南美白对虾和草鱼混养可有效提高池塘的负载能力,不同鱼虾蟹综合混养,水质较为稳定,易调控。PH值、水中浮游生物的种类和数量变化非常小,白对虾和草鱼均不易发病,混养风险也比较小,且经济效益比较高。
虾鱼混养:南美白对虾养殖的11项水体指标参数:勤测量+多巡塘+早防控=赚钱
随着淡水工厂化养殖南美白对虾的技术日趋成熟,淡水养殖南美白对虾的面积逐年扩大,且逐渐向内地、北方发展。但近几年,对虾病害频发,究其原因,和虾苗放苗密度逐年大幅提高是分不开的,给养虾户带来不小的损失。为预防白对虾常见的病毒病,提高虾塘综合效益,现将南美白对虾和草鱼分层混养的经验总结梳理分享给大家。
一、材料和方法
1、池塘条件
按池塘面积12亩,长方形,池深2.5米,池底平坦,进排水方便,水源充足,水质良好,配备3台3Kw的叶轮式增氧机。您可参考我们的情况,根据自己塘的情况,自行调整。
2、清塘消毒
3月初,用泥浆泵清除池底淤泥,经过晾晒,4月中下旬,进水20-30厘米,用碘宝按2-3亩/瓶,茶籽饼浸泡后按20克/㎥全池泼洒以杀灭野杂鱼等。两天后,用80目筛绢过滤进水,水深达到1米,然后用二溴海因600克/亩消毒水体。
3、培养饵料生物
4月底,用发酵烘干后的鸡粪培养基础饵料生物,每亩施用20公斤。当水温达到16℃以上时,根据水中浮游生物的种类和数量,施用活菌。若水色过浓,水体透明度过低,施用护底宝(芽孢杆菌);若水色较淡,水体透明度过高,施用光合细菌。几天后,水色转为淡绿色,水体透明度20-30厘米,水中浮游生物以绿藻、金藻为主,小型枝角类开始大量繁殖,水质达到“嫩、爽、活”。培养饵料生物期间每天中午开增氧机2-3小时,利于饵料生物的自我增殖。
4、苗种放养
5月初,当水温稳定在18℃以上时,根据池水饵料生物量(小型枝角类有一定数量)投放南美白对虾苗。规格为体长1.0-1.2厘米,每亩放养5万尾。6月中旬左右,当南美白对虾体长达到4厘米以上时,投放草鱼苗,规格为3-4尾/公斤,每亩放养500尾。
5、水质调控
①养殖前期,每7天加水30-40厘米。加水后,使用生物肥和光合细菌肥水,使池水保持一定肥度。投放草鱼苗前,蓄满池水,水深达到2.4米。前期注意增氧,每天中午开增氧机2-3小时,夜里开增氧机4-6小时,阴天下雨增加开增氧机时间,晚上每亩施用氧宝II(增氧颗粒)半袋。
②养殖中期,由于蒸发和渗漏,每10天加注水一次,加到最高水位。加水后,若水色较浓,水体透明度低,用氯制剂消毒水体;若水色较淡,水体透明度高,则改用溴制剂消毒水体。养殖中期是养殖过程中最关键的时期,必须保持水质稳定,水中高溶氧。上午开增氧机2-3小时,中午开增氧机2-3小时,夜里开增氧机8-10小时,阴天、下雨全天开增氧机。每晚每亩施用氧宝II(增氧颗粒)半袋,遇阴雨天加倍使用。
③养殖后期,8月初,水温下降,水中浮游生物繁殖慢,水质变化小。每15天蓄水一次,加满池塘。加水后,根据水中浮游生物量和水质情况,施用不同的消毒剂,使水质保持“肥、活、嫩、爽”。上午开增氧机2-3小时,中午开增氧机2-3小时,夜里开增氧机6-8小时,阴雨天全天开增氧机,晚上每亩施用氧宝II(增氧颗粒)半袋。
6、饲料投喂
当南美白对虾达到3厘米以上时,选择优质的南美白对虾饵料投喂。在投放鱼苗前,投喂粗蛋白含量为40%的饵料,开始每天2次,逐渐增加到4次,根据虾盘剩料情况和虾的饱胃情况,增减投喂量。投放鱼苗后,选用粗蛋白含量为28%草鱼专用饵料投喂草鱼,每天投喂4次,时间为6点、10点、14点、18点,投饵机适量慢投,延长投喂草鱼时间,一般控制在1.0-1.5小时。当草鱼上台后,池边投喂粗蛋白含量为32%白对虾专用料,一个月后根据草鱼情况(没有死鱼),逐渐增加虾料粗蛋白,使之达到38%,晚上22点增加投喂一次虾料。投喂量一般控制在草鱼和白对虾达到八成饱为宜。
7、疾病防治
多采取“防为主,治为辅,防治结合”方针。首先要稳定水质,养殖全程中水色、透明度、PH值等要每天测量,保持相对稳定,溶氧量要保持较高水平;其次,在草鱼饵料中定期添加芪板青颗粒、护肝宝、氟苯尼考,在虾饵料中定期添加芽孢杆菌、EM菌、噬菌蛭弧菌,每15天投喂3天药饵;最后,投放草鱼后,定期用氯制剂、溴制剂等给水体消毒,每10天一次。
二、收获
9月中旬,开始用网眼小的拉网起捕鱼虾,7天后干塘。总产草鱼6144公斤,平均亩产512公斤,规格为1.2公斤/尾,成活率为85.3%,总产白对虾3864公斤,平均亩产322公斤,规格为60尾/公斤,成活率为38.6%,亩产值1.3万元,亩利润0.8万元。
三、小结讨论
1、南美白对虾与草鱼混养的可行性
南美白对虾主要生活在池塘底部,只有觅食时才游到池边或中上层水域,而草鱼属于中上层鱼类,主要在池塘中上层水域活动,二者生活水域不同更能利用池塘负载能力。白对虾4厘米以上才投放草鱼苗,对白对虾的成活率影响很小,证明南美白对虾与草鱼混养可行。
2、混养对病害影响分析
经过几年的分层混养实践,我们发现白对虾和草鱼混养水质较为稳定,PH值、水中浮游生物的种类和数量变化非常小,白对虾和草鱼均不易发病。养殖过程中草鱼还可以吃掉体质弱的虾,使白对虾发病率降低。
3、科学投饵
确保饲料科学投喂是混养成功的重要因素。投放鱼苗后,应下调虾料粗蛋白含量,以免草鱼抢吃高蛋白虾料不适应而发病,投喂上尽量避免草鱼巡边吃虾料,当草鱼适应后再逐渐提高虾料蛋白。
4、混养效果分析
混养实践中,精养南美白对虾和草鱼风险都比较大,而南美白对虾与草鱼混养风险比较小,且经济效益比较高。
5、商品鱼、虾品质分析
通过混养得到的草鱼体型短粗,肉质鲜美,市场反响较好,白对虾体色为黄褐色,规格适中,市场销售很好。建议9月初,用拉网围料台出塘多数草鱼,继续养殖剩余对虾,每天可增加投喂一次鲜活河虫,来提高白对虾的商品规格, 9月底至10月初出虾。
更新于:5个月前