肉牛饲喂饼粕类主要有豆饼、菜籽饼、亚麻籽饼、棉籽饼、花生饼、向日葵饼、椰子饼、棕桐饼、芝麻粕、蓖麻籽粕等。可是,这类饲猜中很有抗营养性因子,因而使用的时分要留意以下的疑问。
榜首:虽然大豆饼的营养价值高,消化利用率也高,饲喂犊牛及青年牛效果极好,但对育肥牛不宜多用,由于它可使脂肪变软,影响肉的质量。
第二:棉籽饼中含有棉籽毒素,又称棉酚,棉酚的毒性很强,常呈缓慢累积中毒,其喂量通常只占日粮的7%以下。为了减轻毒性,喂前可在80-85℃下加热6--8小时,或发酵5--7天,或每100千克棉籽饼加1千克琉酸亚铁。
第三,菜籽饼中含有一种芥酸物质,在体内受芥子水解酶的效果,会构成异硫酸盐这些物质具有毒性。
第四,亚麻仁饼经亚麻酶的效果,会引起牛中毒,但将其用开水煮十几分钟后便可
脱毒,其喂量通常只占日粮的7%以下。
第五,花生饼不含毒素,但赖氨酸和蛋氨酸含量缺乏,且易感黄曲霉毒素,其喂量通常只占日粮的10%以下。
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