扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱,花纹被采纳为艺术品的图案。扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域,以热带海的种类最为丰富。扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是干贝,被列入八珍之一。
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳..
大家都知道,扇贝含有丰富的蛋白质,对人体健康有帮助。那么食用扇贝可以补肾吗?有些什么好处呢?如何食用呢?跟着小编一起来了解一下吧。扇贝补肾吗?中医认为,扇贝味甘..
扇贝美味肉质鲜嫩,是大家喜爱的海鲜之一。并且扇贝有许多种制作方法,每一种口味都不一样。那么,小编总结了一些美味常用的扇贝的制作方法,大家一起来学习一下吧。蒜香牛..
蒜茸粉丝蒸扇贝是餐桌上最受欢迎的海鲜之一,不仅味道鲜美多变,而且很容易上手,即使自己在家也能自己烹制。那么如何才能制作好吃的蒜茸粉丝蒸扇贝呢?我们一起来看看吧。..
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳..
海鲜大家都知道是什么,海鲜以营养丰富著称,但是有一部分人是对海鲜过敏的,所以对于扇贝是不是海鲜,对海鲜过敏的人群能不能食用?带着这些问题跟小编一起来了解一下吧!..
扇贝是人们常食用的海鲜之一,Q弹的口感和鲜美的味道深受大家的欢迎,也是餐厅菜单上的热门推荐。当然,很多人喜欢自己在家烹制,可是,扇贝这种海里生物,肯定很多泥沙,..
扇贝是硬硬的壳里面包着小小的肉,扇贝的营养很丰富,深受大家喜爱,而且价格也不是很贵。在店里吃的扇贝很多肉和壳已经分离了,所以如果自己要在家制作这道美食,挑选扇贝..
美味的扇贝有着鲜嫩的口感,有丰富的蛋白质,营养丰富。多种的烹制方法,让它具有变化多样的口味,成为人们喜爱的海鲜之一。人人都爱吃的扇贝,孕妇可以食用吗?孕妇有什么..
扇贝是海鲜,常见于海鲜市场和大排档,也是必点的菜肴,很多人也喜欢自己买回去加工。作为海鲜,就一定会有一些食用禁忌的,扇贝的营养价值是很高的。作为海鲜,大家在吃的..
扇贝是一种贝壳类的食物,属于海产类,目前在我国沿海地区盛产。扇贝的食用价值非常高,里面含有丰富的营养物质,所以深受人们的喜欢。很多人都喜欢购买一些回家食用,不过..
扇贝可以分为海湾扇贝,栉孔扇贝,虾夷扇贝三种,其中海湾扇贝是引进的品种。扇贝是我国有名的海产品,扇贝的闭壳肌干制后的产品就是干贝,是著名的八珍之一。除了可以吃,..
扇贝这种食物在我们生活中十分常见,想必很多小伙伴对它已经非常熟悉了。不过扇贝效应是什么?很多人心中依旧有不少疑虑。我们常说效应是指某种原因而产生的一种特定科学现..
之前我们讲过很多种海鲜食物了,今天我们又要来认识一种不一样的。是什么海鲜食物呢?其实就是我们平常在生活中经常会食用到的扇贝。扇贝的肉质鲜美,而且具有很高的营养价..
生蚝和扇贝大家能分清吗?小编是觉得它们外观区别还是挺明显的,应该不难区分吧。在吃夜宵的时候大家是不是经常都可以见到生蚝,但是夜宵摊上并没有看到扇贝。生蚝和扇贝都..