入冬后，温度很低，如果对奶牛没有正确的管理会致使奶牛产奶量严重下降，以下是可以增加产奶量的六大要点，供大家参考。
第一：提高饲料标准奶牛瘤胃发酵和其所产生的能量被转用到保持体温上来，奶牛维持和生产的营养也相应地增加、一般比饲养标准高10%~15%。因此冬季须增加15%的混合精料，这样才能保持或提高产奶量。
第二：提高舍温对于奶牛来说最适宜的温度为8℃~16℃。在此范围内，奶牛代谢率和产热量均处于**水平，表现为饲料消耗少、发病率低。如果牛舍的温度在0℃以下时，牛体就消耗大量能量以维持体温。因此在寒冷的冬季保持奶牛的适宜环境温度尤为重要，应将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严，防止贼风侵袭、向阳面的门窗要挂帘。
第三：补足食盐食盐是胃液的主要成分之一。随着冬季奶牛胃液分泌量增加，食盐的需求量也相应增加。若食盐摄入量不足就会导致奶牛食欲降低、产奶量下降。食盐的日供给量应视奶牛体重的大小和产奶量高低而定、一般每日供给50克~100克，除按日粮1%拌入精料外、也可专设盐槽、让牛自由舐食。
第四：饮足温水冬季奶牛多采食干草、消化液分泌量增加，若不能充分饮水、食欲就会下降、致使产奶量下降、甚至发生疾病。奶牛每食1公斤干饲料需水5升左右，所以总的饮水量不能少于夏季。据报道，冬季奶牛饮8.5℃的水比饮1.5℃的水产奶量提高8%左右。但是长期给奶牛饮20℃的温水，反而使奶牛体质变弱、胃的消化能力降低。奶牛冬季饮水的适宜温度为：犊牛35℃~38℃、成母牛12℃~14℃、产奶、怀孕牛15℃~16℃。
第五：搞好卫生圈舍要保持清洁干燥、奶牛躺卧的地方**垫上软草。潮湿的地方应经常撒些草木灰，既可消毒防病、又能吸潮除臭。冬季应对牛驱虫一次、还要做好防疫注射、防止传染病发生。
第六：加强运动奶牛在冬季长期拴养在光照不足、空气不新鲜的舍内，得不到运动。这样不仅会使产奶量下降、还会导致一些疾病的发生。一般每天中午前后将其赶出舍外活动，进行日光浴及呼吸新鲜空气，同时应每天刷拭牛体2次~3次、以保持体表清洁、促进血液循环、增加抗病抗寒能力、提高产奶量。