1、纯种公猪的选择种公猪需从外观上、繁殖功能和主要经济性状等方面进行选择。对种公猪的外观要求是：体质结实，头壮额观，体躯要深，背宽平，胸宽深，后腿臀要发达丰满，四肢粗壮有力方面都应符合本品种特征要求。对公猪繁殖功能的选择要求是：生殖器官发育正常，性征表现明显，性功能旺盛，精液品质合乎检查要求。淘汰生殖器官发育不正常，精液品质低劣和性欲缺乏，经调教仍不能交配的公猪。在经济性状方面应选择生长速度快、饲料转化率高和背膘厚的品种。根据上述3个性状构成的选择指数大小来进行选择。选择标准因不同品种而异但至少要达到本品种的标准。
2、纯种母猪的选择对母猪的选择要进行外形鉴定，要求种母猪体驱有一定的深度，外生殖器正常，乳头整齐，有效乳头不少于14个泌乳力强，且繁殖性能好，产仔数多，成活率高，断奶窝重（42日龄）的母猪。淘汰生殖器官发育不正常，缺乏性欲、发情缓慢或因繁殖疾患而不能作种用的母猪。