黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。那么养黑山羊要哪些条件?可以搭配哪些牧草?
养黑山羊要哪些条件?
一,牧地条件。在以放牧为主要饲养方式的情况下,植被覆盖率在80%以上的地区,土山地区每3~5亩饲养1-3只成年羊,石山地区5~10亩饲养1-2只成年羊。通过草地改良、种植优质牧草,利用作物秸杆喂羊等,载畜量可以增加1倍以上。
二,有适合建羊舍的地点。羊舍所在地要求地势高燥、通风凉爽、冬暖夏凉,建舍时要求所用木质干燥,建成楼式,并围有按每只羊3~4平方米的运动场。
三,有清洁的饮水来源。
四,饲养人员必须通过培训或有一定养羊实践。
五,清除牧地内杂草和有毒的草类、藤蔓。
养殖黑山羊可以搭配哪些牧草?
黑山羊喜食禾本科牧草和高秆类植物,其次为豆科牧草。适宜饲喂黑山羊的牧草品种有hn-mc杂交狼尾草、hn-mc苏丹草、hn-mc紫花苜蓿、hn-mc串叶松香草、hn-mc冬牧-70黑麦、hn-mc菊苣等。黑山羊一般每头每天青饲料需要量为2公斤,要实现青饲料全年不间断供应,应以一年生牧草与多年生牧草、热带型牧草与温带型牧草搭配种植为主,单位面积上尽量采用单种与套种相结合。
以黑山羊为例,牧草的季节分配方式是:3~6月份选择温带型牧草,如多年生hn-mc红三叶、hn-mc白三叶、hn-mc紫花苜蓿、禾本科的hn-mc牛尾草、一年生的hn-mc黑麦草作为主栽品种;6~10月份,种植热带型牧草,如hn-mc杂交狼尾草、hn-mc苏丹草等;11月至翌年3月初的枯草期,主要饲喂青贮的多汁饲料和一部分干草。适宜作青贮饲料的作物有玉米、高粱、大麦以及多花黑麦草等。豆科牧草如hn-mc紫花苜蓿、hn-mc红三叶、hn-mc白三叶等,不适宜单独进行青贮。
更新于:2022-05-29 18:37