本文为大家讲解的是泛酸、烟酸和叶酸对鸡的作用和鸡的缺乏症状!
泛酸(维生素B3)是辅酶A的成分,而辅酶A在许多生物化学过程中起重要作用,与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢有关。
泛酸缺乏症状:雏鸡表现生长受阻,羽毛粗糙,骨短粗症,随后出现皮炎,口角有局限性痂块样损害;眼睑边缘呈粒状痂块、常被黏液胶着,泄殖腔和脚趾出现痂皮以致行走困难。剖检可见胸腺萎缩,肌胃黏膜被腐蚀,胆囊肿大。母鸡所产的蛋孵化时,胚胎多在孵化期**两三天死亡,但无病变。
在症状尚未严重时,改喂富含泛酸的日粮或口服泛酸钙10毫克~20毫克可以完全恢复。泛酸广泛存在于动植物性饲料中,因此得名。但以酵母、青饲料、米糠、鼓皮、花生饼含量最丰富。谷实类饲料都含有一定数量,而玉米含量**。
叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素。维生素B12是防治恶性贫血的维生素。它参与甲基的合成,而血红素的合成必须甲基参与,如果缺乏叶酸,就会产生造血肌能的障碍,从而发生恶性贫血。叶酸与维生素B12缺乏时可使核蛋白的代谢发生紊乱而导致营养性贫血。
叶酸缺乏的症状:雏鸡生长不良,羽毛不正常,贫血和骨短粗症。母鸡所产的蛋在孵化时,胚胎死亡率高。严重贫血的雏鸡肌肉注射叶酸50微克~100微克,一周内可恢复正常,口服效果稍差。在日粮中配合适当豆饼、酵母、苜蓿粉可防止叶酸缺乏症。
植物的叶部、动物的器官和肌肉、酵母、豆饼、苜蓿粉、麸皮都是叶酸丰富的来源。子实类、蛋类含叶酸也很多。玉米比较缺乏叶酸。
烟酸(尼克酸或维生素PP)性质比较稳定,不易被热、氧、光和碱所破坏。它是参与体内酶系统的一种维生素。它对机体的碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢起主要作用,当肌体缺乏烟酸时则可引起新陈代谢的障碍。
烟酸缺乏的症状般表现食欲减退,生长迟缓,羽毛蓬松,缺乏光泽,飞节肿大,骨短粗,腿骨弯趴,与锰或胆碱缺乏的骨短粗症的区别是肌健极少从髁骨滑脱。
在日粮中配合烟酸含量较多的饲料可预防缺乏症的发生。如出现可疑缺乏症状时,在每千克饲料中加入烟酸10毫克,很快见效。但已出现骨短粗症状时,难以见效。
饲料中的米糠、小麦、大麦、麸皮、花生饼、鱼粉、酵母和青饲料等都是烟酸的丰富来源。
更新于:5个月前