鸳鸯鸭的外观是鹅不像鹅，鸭不像鸭。翅膀有利、胸部平坦、尾部瘦长、腿短而粗壮、体形前尖后窄、健壮硕大、喙的基部和眼圈周围有红色肉瘤。鸳鸯鸭是一种大有发展前途的特种养禽类。
鸳鸯鸭具有观赏、皮用、药用等价值，而且肉质鲜美，有降血脂软化血管的作用。鸳鸯鸭肉有补中益气，平胃消食、利水消肿之功。对病后体虚、食欲不振、慢性胃炎、水肿及肺结核、低热患者有良好食疗功效，富含的微量元素钙、铁、锌是普通家禽含量的数倍，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和各类维生素，食用价值和补益强身功效是一般家禽不能所比的，堪称高级滋补食品。
饲养鸳鸯鸭的条件并不高，鸳鸯是食草性动物，鸭抗病力强，杂草、玉米粉、糠草粉等都能做它的饲料。
同时鸳鸯鸭子还有四大特点：杂食性、合群性、喜水性、耐寒性。
更新于：3个月前