摘要中国生猪行业已经出现多次周期性波动,这个周期一般在2-3年左右。猪周期是一种经济现象,猪肉价格高会刺激养猪户的积极性,而造成供给增加,供给增加就会导致肉价下跌,肉价下跌到比较低,就会打击养猪户积极性造成供给短缺,供给短缺又会使得肉价上涨,周而复始,就形成了所谓的“猪周期”。
一、猪周期几年一周期
1、我国生猪行业已经出现多次周期性波动,这个周期一般维持在2-3年左右,而散养户以当年市场价格为标准预期未来收益,造成的生产计划赶不上变化,而产量赶不上市场变动的节奏,在经济学中被称为蛛网理论。
2、市场专业人士表示,随着生猪期货的脚步临近,困扰生猪行业的猪周期也有望熨平。
二、猪周期是什么意思
1、猪周期是一种经济现象,也指价高伤民,价贱伤农的周期性猪肉价格变化怪圈,猪周期的循环轨迹一般为:肉价高母猪存栏量大增生猪供应增加肉价下跌大量淘汰母猪生猪供应减少肉价上涨。
2、猪肉价格高会刺激养猪户积极性,而造成供给增加,供给增加就会导致肉价下跌,肉价下跌到比较低,就会打击养猪户积极性造成供给短缺,供给短缺又会使得肉价上涨,周而复始,就形成了所谓的猪周期。
三、猪周期的原因分析
1、生猪生产产量不稳定
生猪生产没有与工业化、城市化进行同步,一方面因为我国用地、劳力、资金急剧向工业和城市流动,导致生猪发展速度减缓;另一方面随着居民收入的快速增加,农村人口大量涌进城市发展,造成猪肉需求急剧上升,尤其是受效益低、疫病难控制及市场风险大等影响,就会导致生猪生产产量不稳定。
2、标准化规模饲养程度低
在生猪价格数次波动中,一些散养户缺乏准确的市场信息和预测能力,只能随着生猪价格的涨跌,或盲目扩张性的进行生产,或恐慌性的退出生产,根据2011年农业部对全国2000个养猪村的定点监测,养猪户占全部农户的比重为22.74%。
3、疾病加剧产业波动
在2006年下半年以来,少数生猪主产省开始暴发猪蓝耳病疫情,除了生猪直接死亡损失外,还造成患病母猪流产或死胎,在2010年冬季到2011年春季,小部分省区发生仔猪流行性腹泻,一些养殖场小猪死亡率高达50%,疾病的蔓延导致供应减少,而推动了猪肉价格上涨。
4、信息监测预警调控滞后
因为生产分散、单位众多,而难以普查,抽检又存在误差等问题,就导致统计数据不准确,加上生产者和地方政府出于税收、疫病信息、政策红利等自身利益因素,造成工作合力不是很强,而没有建立灵敏的监测预警机制。
5、生猪生长周期性影响
(1)生猪生产具有周期长、途中难改变的特性,一般的散养户以当年市场价格为标准预期未来收益,而陷入蛛网困境,因为生产计划赶不上变化,导致产量赶不上市场变动。
(2)2011年猪肉价格上涨,由于出现疫情,造成能繁母猪存栏量下降,也有饲料、人工、仔猪等成本迅猛上涨的因素,导致一些散养户不再开始养猪。
更新于:2022-11-24 18:40