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高级临床兽医师荆茂仁从中兽医角度分析了家禽的管理及疾病防控技术。现在将其技术要点整理如下。
育雏阶段(1-21天)此阶段是家禽生理发育初期的开始,体成熟和性成熟均是在萌芽阶段,所以前期必须供给充足的能量和蛋白质等营养,以确保雏禽的正常生长发育。育雏的开口药物在前期添加,主要是为了切断垂直感染的沙门氏菌病,并且要保证育雏药物的安全和生物利用度,尽量减少不良反应的出现,以确保育雏的成活率。此阶段的开口用药建议方案是:春夏季节以沙星类、头孢类为主,配合营养保健药；秋冬季节以氟苯尼考和头孢类为主,同时要配合增强免疫力的药物以缓解氟苯尼考的副作用,达到防治疾病的目的。育成阶段(21-35天)此阶段随着天气、防疫、用药等综合应激因素重复出现,呼吸道病发病率开始增加,养殖环境的控制开始松懈,大肠杆菌也开始潜伏发生,此时期是养殖成功与否的重点时期,疾病防控要从初期的全方面综合控制转向消化道疾病的重点控制。此阶段的呼吸道症状通常表现在以下三种情况,同时的相对防治方案仅供参考:甩鼻:双黄连+红霉素或沙星类、氨苄青霉素；咳嗽:黄连解毒散+强力霉素,配合氯化铵、乌洛托品；呼噜:麻黄桂枝+林可霉素或阿奇霉素+甲硝唑。育肥阶段(35天以后或出栏前一周)此生理阶段是饲料油分高、营养蛋白低的时候,此时多数情况下会出现心肺循环障碍、水样腹泻或消化不良、无名高烧、咳喘和死亡等症状,并且采食量增长缓慢或不食等症状,心脏对氧气的需氧量开始要求充沛,后期由于体重过大,需要量供应不足容易出现突发死亡和类流感症状,这都是典型的肺心循环障碍。此阶段的重点药物防治建议:抗病毒药物+心血管调节药物+肠炎药,同时加强通风和温湿度控制。荆茂仁特别提示:以上所列是按照生理情况制定,仅供参考。在实际应用过程中,要根据当地流行病情况及鸡群实际症状,加以调整。
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家禽传染病发病率升高的原因及防控措施
随着养殖业规模的不断扩大，家禽大规模的传染病已经成为制约养殖户增收的一个重要因素。通常，在我市的春秋两季，是禽类传染病的高发期。在禽类的养殖过程中，传染病是造成禽类大量发病甚至死亡的重要原因，能够对养殖户造成巨大的经济损失。所以，在禽类的养殖中，做好禽类传染病的防治工作是发展养殖业的重中之重。下面我们就来具体分析一下：家禽传染病发病率升高的原因及防控措施。
1、免疫失败
免疫接种的成败是预防传染病的关键，免疫效果直接影响到疫病的发生和控制。许多鸡场的免疫较混乱，虽然已做过免疫接种，但是禽群仍有发病的情况发生。
免疫程序与母抗干扰。免疫接种是使家禽对某种疾病产生免疫抗体，由易感家禽变成不易感某种疾病，而切断传染病发生的环节。有些传染病要多次进行免疫接种，什么时间冉接种第二次、第三次，根据当地传染病的流行情况，需要什么时间免疫接种何种病的疫苗，都要有一定的程序安排。如蛋鸡从出壳至开产的综合免疫程序，要根据具体情况，合理安排，不能是统一的免疫程序，应是根据种鸡母源抗体水平的消退情况而对雏鸡的免疫程序进行安排。母源抗体一方面对雏禽在生后的一定时期内有保护作用，如小鹅瘟，主要在5～15日龄的雏鹅发病率最高，发病率和死亡率可高达90%～100%。3周以后发病率逐渐降低。如果种鹅在开产前15天左有进行小鹅瘟疫苗免疫接种，以后间隔4个月需冉免疫1次，这样孵出的雏鹅会获得坚强的保护。
免疫剂量。免疫接种必须按照相应的合理剂量进行使用。疫苗不可随意滥用，有个别饲养者盲日加大使用剂量或频繁免疫，认为剂量越大效果越好，如新城疫Ⅳ系疫苗，在产蛋鸡开产后的阶段性使用时，有个别养殖户将剂量加至6～8倍甚至10倍，这样不但不会有更好的效果，反而使鸡群造成免疫抑制或免疫麻痹，免疫应答较差，会导致免疫失败，有的引发疾病。过量的疫苗使用，使鸡群精神沉郁、食欲减少、产蛋量下降或不增，或没有产蛋高峰等，应激反应严重。频繁免疫会使疫苗抗原中和体内的抗体，使禽类失去免疫能力，反而增加易感性。
接种途径的选择。免疫途径有滴鼻、滴口、饮水、刺种、注射和气雾免疫。免疫途径不正确，疫苗冉好也可能造成免疫失败。如饮水免疫，优点是省时省力，但缺点是免疫的剂量不准确，有的饮水少可能达不到免疫剂量，故免疫水平的整齐度差，而且眼和鼻很少沾到疫苗，不能使呼吸道局部产生抗体。有的免疫需要接种黏膜，很快进入淋巴循环，点眼后疫苗抗原直接刺激眼底哈德氏腺和结膜下弥散的淋巴组织，可以局部形成坚实的屏障，还能激发全身的免疫系统。因此饮水免疫一般不做初免用，必须滴鼻、点眼或滴口（传染性法氏囊病），第二次以后的加强免疫可选用饮水。
防止早期感染。有些时候禽在接种疫苗后，尚未产生免疫力之前而感染发病。如马立克氏病，接种过疫苗的鸡群也有许多鸡发病。一般雏鸡出壳后24h内在孵化场或种鸡场即进行了马立克免疫接种，7～10天产生免疫力。预防该病一是免疫接种，另一个关键是防止雏鸡早期感染。禽日龄越小越易感，1日龄雏鸡最易感，比成鸡的易感性高出1000倍以上。易感性随日龄增长而降低。所以预防马立克氏病一定要接种疫苗，要有半个月以上的隔离饲养，防止早期感染。
2、饲养管理不当
通风不良。禽舍应清洁卫生，通风良好，可减少许多呼吸系统疾病及其他的条件性致病菌的发病率，如禽霍乱、大肠杆菌病等。为解决通风与保温之间的矛盾，可采用高处或棚顶设通风口，不要直接吹到禽体。另一种通风方法是，将门窗同时打开，以瞬间通风将舍内污浊空气吹出即关好门窗，这样对禽的影响不大。
饲料质量差。饲料营养不全面或有些成分过量。如维生素、微量元素等不足，影响禽类的生长发育，降低抗病能力。而低廉的石粉添加过多，易发生尿酸盐沉积，引起禽痛风体质．免疫接种很难达到标准抗体水平。
应激凶素多。有的养殖场环境恶劣或饲养管理粗放，使禽常常处于应激状态下。如酷热严寒、气候骤变，大风袭击，没有做好防御准备，使禽群受到惊吓，鸡在笼内飞撞，鸭群转大圈奔跑等，神经高度紧张，免疫力立即下降，接种疫苗易造成免疫失败。一旦受到野毒攻击，就会有禽发病。
3、疾病因素
禽类很易感染球虫、绦虫、异刺线虫、组织滴虫等寄生虫病和大肠杆菌、沙门氏菌及免疫抑制的一些传染病，都可使机体消瘦贫血，免疫力下降，即使免疫接种，体弱的、有病的禽都达不到免疫效果。
白血病既无疫苗也无药物治疗，又经种蛋垂直感染的这类疾病，只有淘汰种鸡中的阳性鸡，净化鸡群才是预防该病的最好方法。
4、卫生防疫措施不严格
有的养殖场周围环境脏乱，禽尸随便丢弃，没进行深埋等无害化处理。病原微生物可通过清除的粪便、运蛋和器具、车辆，在各养殖场之间周转的饲料包装袋、人员的衣物、鞋底及昆虫、野鸟等，经各种媒介在同群禽之间和地区禽场之间传播，可使传染病横向传播，以及继发感染或混合感染的病例越来越多，使病情复杂化。一定要注重消毒，消灭传染源，严格防疫措施，切断传播途径，做好禽群免疫接种。
一：家禽类传染病的特点
1．多样性
在家禽的养殖中，其传染病种类繁多。每一类禽类传染病都有属于自身的特征，并在呈现出不同的发病症状。
2．普遍存在性
家禽传染病具有普遍存在性，主要是因为疾病本身有破坏性的特征，再加上传染病蔓延速度快，因此，在规模较大的养殖场出现家禽传染病的机率更大。通常禽类传染病的发病原因主要有两种：第一，一些禽类传染病毒抗药性强，不容易被摧毁；第二，养殖户所使用的养殖饲料为各种传染病毒的蔓延提供了便利的通道。因此，在禽类传染病的防治工作中，养殖人员应该认识到病原体分布广泛的特征，多种禽类可能会被同一种传染病同时感染。针对不同的传染病及其各自的特点，要使用不同的疾病控制措施，彻底解决家禽传染病问题。
3．危害性
家禽传染病一旦蔓延成趋势，将会导致各种禽类发病甚至死亡，进而减少家禽养殖户的资金回报率。
二：常见鸡传染性疾病及其防控
1：鸡新城疫
病原及流行特点：病原为鸡新城疫病毒，各种鸡都有易感性，鸡易感性最高，在鸡中幼雏及中雏较成年鸡为高，两年以上鸡感染性较低。从品种上看引进鸡较当地土种鸡易感性高；传染源是病鸡和带毒鸡。受感染鸡在未出现症状前一天就可排毒，病愈后的5—7d仍在排毒，有些鸟类可成为隐性带毒者；传播途径主要是呼吸道和消化道，也可经创伤、交配和孵化而传播，该病一年四季均可发生，但以春、秋两季多发。
临床症状：潜伏期为3～5d，根据临床表现可分为最急性、急性、亚急性和慢性。最急性仅见精神萎靡，常无特征症状而突然死亡，多见于流行初期和雏鸡；急性病初体温升高达43～44℃，食欲减退或废食，离群呆立，垂头缩颈，双翅下垂，打盹，鸡冠及肉垂为暗红色，继而咳嗽，呼吸困难，伸颈张口发出咕噜音，口角常流出大量粘液，嗉囊充满液体，倒提时常有大量具酸臭液体从13中流出。
诊断要点和防治：根据流行病学、临床症状和解剖变化可作出诊断。但应注意与鸡霍乱相区别。鸡霍乱可感染鸭，无神经症状。该病无特效治疗药，主要靠预防接种。治疗上为控制继发感染，提高抵抗力，可用鸡瘟清片和黄连素口服。
2：鸡白痢
病原及流行特点：病原是鸡白痢沙门氏杆菌。鸡、火鸡易感，在鸡群中对2~3周龄的雏鸡危害最大，成年鸡多表现为慢性或隐l生感染。病鸡和带菌鸡是主要传染源，传播途径主要是垂直传播，或经消化道和呼吸道传播，一年四季都可发生，无明显的季节性。
临床症状：潜伏期为4～5d，多发生2-3周龄的小鸡，表现精神不振，羽毛松乱，打盹，出现软嗉囊，排白色或灰白色浆糊状粪便，粘连于肛门周围，堵塞肛门致使排粪困难，排粪时发出尖叫声，最后因呼吸困难及心力衰竭而死亡，病程一般为4～5d。成年鸡感染多无临床症状，少数现沉郁，厌食、下痢。
诊断和防治：根据流行特点，主要症状与病理变化可初步诊断，确诊需进行实验室细菌分离鉴定。综合性预防措施主要是严格选种，严格检疫，淘汰病鸡或带菌鸡，严格种蛋及环境的消毒。雏鸡从4日龄开始，用0．1％高锰酸钾或氟哌酸饮水或用磺胺脒，痢特灵，复方敌菌净拌料饲喂，连用1周。治疗上可用上述药物，但剂量要加倍，连用5d。
3：禽流感
病原及流行特点：病原为禽流感病毒。各种家禽和野禽均易感，以鸡和火鸡最易感。高毒力株引起鸡大批死亡，低毒力株只引起少数鸡死亡或不发生死亡。病禽是主要传染源，经消化道、呼吸道感染。多发于晚秋、早春以及寒冷的冬季，呈流行性或地方流行性。人可感染高毒力株。
临床症状：毒株不同症状差异很大。高毒力株(即高致病性禽流感)感染后，可出现头和面部水肿，鸡冠和肉垂肿大并发绀，脚鳞出血等症状，表现突然发病死亡，死亡率特高，常于2d内鸡群全群覆没。中低毒力株禽流感主要表现为轻度呼吸道症状。产蛋率、受精率和孵化率下降，死亡率很低，该型禽流感是目前我国发生的主要临床类型。
防治：①控制传染源传人鸡群，严格消毒措施。②加强饲养管理，提高抗病力。③发现疑似高致病性禽流感后，要迅速确诊，立即上报疫情，并采取果断扑杀措施，封锁和消毒疫区，严防人禽交叉传播。④每年定期用灭活苗免疫接种。治疗上目前尚无特效药物，可用抗病毒药进行辅助治疗。可用病毒灵，按0.02％一0.1％拌料投喂，连用5～7d；或用病毒唑，按0.01％一0.05％比例饮水，连用5～7d。
三：传染病的主要诊断方法
在病毒的诊断方法中，我们选取了禽流感来说明病毒的相关诊断方法，禽流感的临床症状变化很大，除了典型禽流感临床症状稍具诊断意义外，大部分禽流感无法以临床症状作出准确诊断。因此，确诊禽流感尤其是高致病性禽流感还要依据实验室诊断，实验室诊断主要包括病原学、血清学和分子诊断三种类型。
AIV的分离鉴定：用无菌拭子采集气管或病变组织，常规处理后接种于9～10日龄鸡胚，收获尿囊液，测定血凝效价，若呈阴性则应继续盲传2～3代。对具有血凝效价的尿囊液先用新城疫抗血清进行血凝抑制(HI)试验，判断该病毒是否为新城疫病毒，若新城疫抗体呈阳性还应采用中和法继续传代，以确定是否为新城疫和禽流感的混合感染，然后再用免疫扩散试验等方法检测特异性核心抗原，用HI试验和神经氨酸酶抑制试验(NIT)鉴定出病毒的亚型，同时还要进行致病性试验确定毒力的强弱。
血清学鉴定：琼脂扩散试验(AGP)AGP的原理是利用可溶性抗原与抗体特异性结合，在琼脂中扩散形成浓度梯度来检测AIV群特异性血清抗体的一种试验方法。该方法具有操作简单、准确性高等优点，但试验在很大程度上受反应物浓度和时间的影响，而且也较容易出现假阳性结果。
血凝(HA)试验和HI试验HA试验和HI试验是诊断AIV和检疫血清样品时最常用的方法之一。由于家禽血清中存在着一些非特异性血凝抑制因子，可能造成假阳性结果，因此进行HI试验前，血清样品应该用高碘酸钠除去非特异性血凝抑制因子。
酶联免疫吸附试验(ELISA)ELISA是用酶标记抗原或抗体，通过显色反应来检测相应抗体或抗原的一种方法。该方法具有速度快、灵敏度高的特点，常用于大批量样品和血清学检疫。目前，中国农业科学院哈尔滨兽医研究所已建立一系列ELISA检测方法，如AIV重组核蛋白的ELISA诊断技术、禽流感Dot－ELISA方法等。
蛋白质芯片技术蛋白质芯片技术是一种高通量、高灵敏度、自动化的蛋白质分析技术。石霖等制备了可同时鉴别诊断禽流感和新城疫2种禽病血清抗体的可视化蛋白质芯片，先将芯片与待检血清杂交，再与胶体金标记的二抗杂交，银染显色后根据灰度值判定结果，该方法具有很好的特异性，且灵敏度是AGP方法的400倍以上。该方法可用于同步鉴别2种禽病，是一种有效的抗体检测新方法。该技术不仅保留了抗原－抗体反应快速、灵敏和特异的特点，还可以满足生物样本多指标分析的需要，因此更利于大规模推广应用。
四：禽流感的治疗与防控
疫苗接种：在现阶段技术条件的支持下，疫苗免疫是预防禽流感大规模爆发、降低经济损失的最有效方法。我们需要确定当地多发的AIV亚型，选择与之相对应的疫苗进行接种。
药物治疗：禽流感有高传播性，对人类和动物健康都有严重威胁，当禽流感出现时，及时发现和治疗是控制禽流感蔓延扩散的关键。
西药治疗：目前，对禽流感的治疗还没有特效药物，在早期可以用一些抗病毒药物，如盐酸金刚烷胺、盐酸金刚乙胺、毒哇等进行防治。禽群大都接种过疫苗，因此具有一定的抗体，多数感染的禽群经过治疗是可以治愈的。
中药防治：大量试验证明，中草药具有抗菌、抗病毒、抗炎、诱生干扰素、调节机体免疫机能和提高机体抵抗力的作用，在防控禽流感方面已发挥重要作用，尤其是在感染初期和禽群大批死亡的后期，中药防治作用是不可忽视的。
五：传染病预防的综合性措施
加强家禽养殖户的防病观念：在家禽传染病的预防过程中，应该不断加强禽类养殖人员的素养，定期对各类家禽养殖户进行养殖技术培训工作，提高其防治家禽传染病的观念。
净化环境：做好禽舍的环境净化工作，保持良好的场地清洁，能够有效地降低禽类传染病的发病机率。一般来说，禽类传染病的病原体具有较强的抵抗力，如果禽类所生活的环境污染较为严重，那么，将会加快病原体的传播速度和蔓延规模。针对上述情况，禽类养殖人员应该做好禽舍的日常清洁工作，并定期定时对禽舍进行消毒处理。
在家禽传染病的防治过程中，做好光照的控制工作能够切实减少家禽传染病的发病率。一般来说，禽舍在选址时，就应该考虑到光照的问题。通常禽舍的门窗要朝阳，保证通风和充足的光照。适当的光照能够有效保证禽舍内部的干燥，避免细菌的滋生，有利于禽类的健康生长。禽舍内部的湿度和温度都要按照一定的标准控制。适宜的温度和适度能够有效地调节禽类的本身的温度。这对家禽日常的生活和各种营养的吸收有重要的关系。所以，要想保证家禽良好的身体状况，应该控制好禽舍的温度。但是禽舍的湿度并没有温度要求那么高。根据我市具体的气候状况，禽舍内部的湿度一般保持在4o％左右为宜。
六：结语
近年来，禽流感给我国畜禽业带来严重的经济损失。高致病性禽流感已经被国际兽疫局列为Ⅰ类烈性传染病，不仅对养禽业构成严重威胁，还是人畜共患病，探讨并有效地预防禽流感是非常有必要的。20世纪，全球畜牧业因为禽流感蒙受了重大经济损失，同时也严重阻碍了我国养禽业的迅速稳定发展，因此，及早发现该病，及时、准确、快速地诊断出该病和制订有针对性并行之有效的防治措施都是我国养禽业发展的迫切需要。，家禽传染病的预
防工作对于养殖业的未来发展有重要的意义。在各种禽类的养殖过程中，养殖场的养殖人员应该切实做好家禽传染病的预防工作，进一步减少家禽感染疾病的比率。要做好家禽传染病的防控工作，不仅要加强禽舍内外部环境清洁和管理，而且要切实做好禽舍的消毒工作，切断各种疾病病原体的传播途径。如此一来，才能够从根本上防止传染病的蔓延，减少养殖户的成本投入，增加其收入。
蛋鸡呼吸道疾病的病因、症状及防控方法
1病因分析
环境因素：蛋鸡全年任何季节都能够发生该病，尤其是在气候突然发生改变、昼夜温差过大的冬、春季节容易发生。另外，舍内通风较差，鸡群饲养密度过大，空气中氨气浓度过高，蓄积大量的有害、有毒气体等，都能够引起该病。
应激反应：蛋鸡摄取营养成分突然发生变化或者缺乏某些营养物质，即突然更换饲料，缺乏维生素等，都能够引起该病。另外，免疫接种疫苗时也会造成一定的应激，特别是导致呼吸道出现不良反应的疫苗，都能够诱发该病。
疾病因素：当鸡群患有某些传染性疾病，如新城疫、流感、传染性法氏囊病、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、大肠杆菌病等，都能够继发引起该病。
自身生理结构：蛋鸡的气囊没有特殊的防御性结构，只要病原微生物侵入到呼吸系统的任何一个部分，就可能经由气囊侵入到到胸部、腹腔，并快速蔓延，从而使机体出现一系列的症状和病变。
2.临床症状
鸡传染性鼻炎：该病是由于感染嗜血杆菌而导致，病鸡主要表现出流泪、打喷嚏、甩鼻，且在鸡鼻周围存在结痂，面部发生肿胀等。对病死鸡进行剖检，能够发现鸡鼻黏膜存在黏性分泌物，且充血发生肿胀。
传染性喉气管炎：该病是由于感染鸡疱疹病毒而导致，病鸡主要表现出呼吸困难，且在呼气时甩头呜叫，在吸气时张口伸颈等。对病死鸡进行剖检，能够发现气管内存在血凝块、混杂血黄色黏液，或者形成豆腐渣样的栓子。
传染性支气管炎：该病是由于感染冠状病毒而导致，病鸡主要表现出气管发出哕音，打喷嚏或者咳嗽。另外，病鸡通常会排出白色或者绿色的粪便，且会影响产蛋量，甚至产出畸形蛋。对病死鸡进行剖检，能够发现气囊浑浊，器官上有黏液或者干酪状物体附着，肾脏发生肿大，输尿管明显增粗，且沉积大量的尿酸盐。
鸡气囊炎：该病主要是由于感染大肠杆菌而继发导致，病鸡表现出甩头、咳嗽，且流出鼻液。对病死鸡进行剖检，能够发现其胸膜气囊明显增厚且变得浑浊，并有干酪状物体附着在表面。
鸡慢性呼吸道疾病：该病主要是由于感染败血霉形体而导致，病鸡表现出在呼吸时发出哕音，双眼肿胀、流泪以及咳嗽。对病死鸡进行剖检，能够发现其鼻窦、鼻腔以及气囊内部存在干酪状物质。但该病通常是雏鸡容易发生。
禽流感类继发引起该病：病鸡主要表现出排出绿色、黄色或者白色的稀粪，且鸡冠、肉髯发绀，甚至明显肿胀，腿部形成鳞片，并会发生出血。对病死鸡进行剖检，能够发现其肌胃角质层发生严重的出血。该病具有较高的死亡率。
3防控措施
鸡舍的管理与消毒：每栋鸡舍至少要具有20m的间隔距离，且安排固定的饲养员，禁止随意串舍。要及时清理舍内的垫料和鸡粪，并运送到距离鸡舍较远的地方进行处理。鸡舍的外面要建有围墙，周围最好能够栽种树木，从而形成天然的生物隔离带。鸡舍转入鸡群前20天要使用清水进行彻底冲洗，确保干净卫生，且最好先使用火焰对地面和笼具进行消毒，接着使用消毒液进行严格消毒，最后再使用高锰酸钾和福尔马林进行熏蒸消毒。鸡舍消毒后只要要空置2星期，之后才能够进鸡。
鸡场的管理：蛋鸡需按不同品种、日龄和批次进行分舍、分场饲养。鸡场最好采取全进全出制，若无法实现则至少要求同一鸡舍采取全进全出制。禁止其他人员任意进入鸡舍，如果在某些特殊情况需要进入舍内时则要按照规定穿着工作靴和工作服，并对双手和靴底进行消毒后才能够进入。蛋鸡进行转群时，要求使用经过消毒的车辆和用具运输。
免疫防控：疫苗免疫接种是预防和控制该病有效措施，主要是选择使用鸡毒支原体油乳剂灭活苗和活疫苗，通常在蛋鸡28～35日龄和110日龄左右以点眼的方式进行接种。另外，种鸡要加强检疫和净化，也能够有效预防该病的发生。
对症治疗：但病鸡由于感染病毒性疾病而引起该病，如感染新城疫要先以点眼滴鼻的方式紧急接种3～5头份的弱毒苗，用时配合使用适量的电解多维和抗生素，经过2天再使用抗病毒药以及抗病毒的中药进行治疗；感染传染性喉气管炎则以涂肛的方式紧急接种1～2头份弱毒苗，注意不能够采取点眼的方式，这是由于会造成过大应激，能够导致病鸡发生死亡，同时还要配合使用止咳中药、电解多维及抗生素进行资料；感染马立克氏病则只能够进行淘汰处理；感染鸡痘则要先将口腔黏膜上存在的假膜用镊子清除，接着涂抹适量的冰硼酸或者碘甘油，同时配合使用抗病毒药、抗生素及电解多维进行治疗。病鸡由于感染细菌性病病而引起该病，主要使用电解多维和抗生素进行治疗。病鸡由于感染支原体病而引发该病，主要使用抗生素和电解多维进行治疗，病鸡由于感染曲霉菌病而引起该病，主要使用硫酸铜、制霉菌素等药物进行治疗。
母羊流产的原因及防控
引起母羊流产的原因较多，这其中主要包括：羊的传染性疾病引起母羊发生流产；养羊场户对母羊的饲养管理不良，如母羊采食霉烂变质、过冷或过热、酸性过重、饲喂过量的酒糟或未经去毒处理的棉子饼或菜子饼，饲料中掺有麦角、毒草(如闹阳花、无刺含羞草等)的饲料而引起母羊发生流产；母羊机械性损伤，如母羊进出栏舍压迫或挤压腹部、母羊在放牧时走陡坡和转急弯发生滑跌，母羊跑跳、急走和羊群之间出现打架伤及母羊的腹部，羊群在放牧时打冷鞭和猛忽间受惊吓等而引起母羊发生流产；此外，母羊发生急性或慢性生殖道疾病（如母羊患子宫内膜炎）等均有可能引起母羊发生流产。因此，养羊场户要防范母羊发生流产，必须针对母羊发生流产的原因采取相应而积极的防控措施。建议养羊场户在发现母羊发生流产征兆后，应及时请当地有经验的执业兽医对母羊进行诊治。现就母羊流产提出如下建议防控方案：
一是重视羊群传染性疾病引起的母羊流产并严加防范。
如果在母羊群内连续不断地发生多只母羊流产，且在羊群中不断发生不明原因的关节肿大、跛行的羊只，正常分娩的母羊容易出现胎衣不下，同群的公羊中不断发生不明原因的睾丸肿大等现象，则应重点考虑母羊是否因感染传染性疾病布氏杆菌病而流产。羊布氏杆菌病是一种人畜共患的传染病，羊群感染后，养殖人员、兽医等与病羊有过亲密接触的人员如果不注重防护和消毒等自我保护，也易导致人发生感染并出现与病羊相类似的临床症状。鉴于布氏杆菌病的危害性，如母羊群内连续不断地发生多只母羊流产，可提前对羊群采用布氏杆菌羊型5号弱毒苗进行免疫的同时，建议养羊场户应及时与当地的动物疫病防控部门联系，尽早做好检测和诊断工作，如一旦确诊母羊属于感染布氏杆菌病而引起母羊发生流产的，应及时按照突发羊布氏杆菌病的防控预案采取果断措施，以确保养殖人员、兽医等与病羊有过密切接触的人员安全。
怀孕母羊感染衣原体病引起母羊发生流产，则一般多呈地方性流行，且流产现象多发于初产母羊，而经产怀孕母羊一般表现无异常，只是在发病后期忽然发生流产、早产、产死胎和弱羔，其弱羔多在产出几天内死亡。在羊衣原体病流行的地区，可提前用羊流产衣原体油乳型灭活苗，在母羊怀孕前或母羊怀孕后1个月内每只皮下注射3毫升进行免疫预防（其免疫期一般为7个月）。
二是养羊场户应加强对怀孕母羊的饲养管理。
饲喂怀孕母羊的饲草和补喂的精饲料均应力求新鲜、多样化，尤其是幼嫩的牧草、胡萝卜等青绿多汁饲料则可多喂。禁止给怀孕母羊饲喂马铃薯、酒糟和未经去毒处理的棉子饼或菜子饼，并禁喂霉烂变质、过冷或过热、酸性过重或掺有麦角、毒草(如闹阳花、无刺含羞草等)的饲料，以免引起母羊发生流产、难产和发生产后疾病。同时在母羊的整个怀孕期均应细心管理。具体来讲，母羊配种后如养殖场户的养殖条件许可，则应尽可能地将母羊圈养休息3～5天，母羊配种一星期至怀孕4月龄则可照常外出放牧，但不宜过度。母羊怀孕1～2月龄，由于胎儿胎盘与母体胎盘还没有完全形成、结合，而较易引起母羊发生流产，因此在放牧时应防止母羊跑跳、急走；怀孕3~4月龄的母羊应逐渐减轻放牧强度，母羊放牧和进出栏舍要防止互相拥挤，放牧时切忌母羊走陡坡和转急弯，以防折伤腹部引起动胎流产，同时切忌打冷鞭和猛忽间受惊吓，天气过冷或过热时不可出牧，每昼夜应保证母羊有14～16小时的休息和反刍时间。母羊怀孕最后一个月应尽量避免远牧，切忌将羊群赶到过高过陡的山坡或崎岖不平的山岗处放牧，以防母羊滑跌，并防止母羊受狂风暴雨的侵袭，谨防引起母羊流产。怀孕母羊的圈舍应通风干燥，光线充足，并勤清扫粪便、勤换垫草。母羊产前7～10天应及时转入产羔房内饲养，产羔房应事先彻底清扫干净，地面挖换新土，然后用2.5%～3%烧碱水喷洒消毒，墙壁用20%石灰乳粉刷消毒，羊床上垫以软短垫草，以确保母羊的安全。
三是对母羊患有急性或慢性生殖道疾病（如母羊患子宫内膜炎）的，应在母羊发情配种之前，采取积极的治疗措施。
一般可用0.1%的高锰酸钾溶液反复清洗母羊的子宫，以促使其子宫内的黏液全部排出，对生殖道疾病病情比较严重的，可待母羊子宫内的清洗液排出干净后，及时向子宫内注入抗菌消炎类药液，并配合使用抗菌消炎类药物肌肉注射，精心护理，以促进母羊恢复生产性能，防止母羊患生殖道疾病继发引起流产。
四是养羊场户如遇母羊产期未到意外地表现一些流产征兆，如母羊表现腹痛不安，时起时卧，拱腰努责，小便频繁，阴道内流出粘液或血水等，则是母羊发生流产动胎的征兆表现，建议养羊场户应及时采取紧急治疗措施。其治疗方法可参考如下：
①给母羊内服烧酒50~100亳升，给予轻度麻醉以抑制母羊努责和阵缩；
②母羊轻症动胎者，可肌肉注射黄体酮2~5亳升；
③如母羊因损伤性胎动不安的，则应在给母羊肌肉注射黄体酮的同时，并配以给母羊内服止痛清热安胎散，即用酒知母3克、酒黄柏3克、川断6克、没药2克、乳香3克、地榆5克、当归5克、生地炭3克、酒黄芩6克、砂仁3克、鹿角霜6克、川芎2克、桑寄生5克、伏苓5克、台乌5克、血竭花5克、熟地6克、甘草3克，共为细末，开水冲调，童便20克为引给母羊内服；
④如母羊因血热宫燥，阴道内流出血水，则应在给母羊肌肉注射黄体酮的同时，并配以给母羊内服苎麻根安胎汤，即用鲜苎麻根20克、仙鹤草30克、艾叶10克，煎水给母羊内服；
⑤如母羊呈现习惯性流产，为达到预防和治疗的目的，可在确定母羊怀孕后，每隔半月给母羊内服一付保胎安全散，即用全当归6克、川芎3克、菟丝子6克、炒白芍3克、川贝母3克、黄芩6克、荆芥2克、厚朴2克、艾叶2克、炒枳壳3克、羌活2克、甘草2克、黑杜仲3克、续断6克、故纸3克，共为细末，生姜5克为引，调匀后给母羊内服。
（湖北襄阳市襄州区畜牧兽医局441104夏道伦）
泥鳅养殖投喂管理和疾病防控方法
一、投喂管理
1、投喂安排
2、投喂方式
3、控料管理
（1）料台设置
料台：泥鳅料台要求边高约10cm。
放置料台时间为：例：放苗1000尾/斤，放苗后15-20天放置料台，鱼规格大约为600——700条.
料台放置细节：2个比较合适，放在距离岸边1.5-2.5m、喂料船头，或池塘两对角。全塘喂完料后，再放料台。投喂1#以前料台放料约0.5斤，转喂2#料以后料台放料1斤。
（2）控料时间
1、未放置料台前，根据不控料按照设定计划加料。
2、放置料台后控料管理：
原则按照鱼的规格设定控料时间：
放料台——100条，料台控料时间为1h——1.5h；
100条——60条，料台控料时间30min——50min；
60条以内，控料时间30min；
（3）加料管理
二、疾病防控
1、肠炎、胀气
肠炎症状：
苗期表现为：腹部壁薄，从腹部可明显看到内部发红，腹部呈现一条红色的线条，或者腹部后半部分整体发红。
中大鱼：腹部通红，有轻微肿胀，肛门红肿并凸起，可明显见到腹部脊刺的纹路。
病症胀气表现为：腹部肿大，柔软，无血色，惨白，肛门溃烂下陷。轻压腹部有腹水流出。
肠炎、胀气防控思路：
（1）放苗——100条执行海大保苗方案（文章尾部会介绍）；
（2）中大规格鱼，使用虾多宝直接拌料内服（1:5），或等量代替饲料投喂2-3餐/周。坚持蚌毒灵散开水浸泡后拌料（1包/1包饲料）一周内服2-3餐。
（3）定期使用益水光合素调水，一周一次2亩/瓶。
2、肿鳃烂嘴
病症表现：鳃部红肿，鳃盖粘合不能张开，吻部溃烂，肿大，不能进食。解剖头部，鳃丝及附近肌肉红肿，发炎症状。解剖体内观察，肠道和胃部基本正常，有的泥鳅还有食物。特点：胆囊肿大偏黑，肝脏肿大。
原因分析：通过高发时机以及池塘特点，和发病鱼体判断，此种病症为中毒引起泥鳅体质以及免疫力下降引发病害。中毒原因：养殖中后期饲料投喂量大，池塘底部沉积粪便残饵极多，易产生有毒物质（甲烷、硫化氢等），白撞雨或升温天气，水体发生分层，池塘出现“返底”现象，水体中有害物质极易超标引发泥鳅中毒。
肿鳃烂嘴防控思路：
（1）预防：
①加强改底：采用定期改底（底倍爽1包3-5亩）尤其是中后期60条以内，平均一月改底4-5次并加大改底分量。
②养殖后期定期消毒和解毒：鱼苗100条以内，3-5天使用水卫士消毒一次（1包3-4亩），建议定期（一月2-3次）使用201（1瓶2-3亩）和硫代硫酸钠（大苏打）（10-15斤/亩）解毒，可以混用也可以交替使用。
（2）治理：
①多开氧机、快速大量换水，以降低池塘水体的毒素。
②水体解毒：201（1瓶2亩）+硫代硫酸钠（大苏打）（15斤/亩）。
③内服和泼水蚌毒灵散体内解毒（内服1包拌料1包）。
④强力消毒：聚维酮碘1瓶1亩。
三、腐皮烂身
病症出现特征:首先出现体表出血，之后出现皮肤打印发白，最后出现肌肉烂孔，腐肉现象。
原因分析及防控思路：
（1）由机械损伤或细菌感染引起皮肤发炎至肌肉部分腐烂。
出现此症状可使用聚维酮碘消毒（2亩/瓶），连续3天使用底倍爽改底（1包/5-10亩）。
（2）体内毒素积累导致肌肉先发炎腐烂，严重之后腐烂至皮肤表面。
出现此症状需大量内服抗生素类药物，可在短期延缓发病。
注：抗生素类药物服用2次以上，效果减弱（抗药性）。
预防：
①合理喂料：投喂专业泥鳅配合饲料，严格控料操作，减轻肝脏负荷；
②长期坚持内服蚌毒灵散（1包拌40斤饲料）一周内服2-3餐，起到体内解毒；内服虾多宝（1包拌料100-120斤）投喂，一周内服3-4餐。
③定期消毒：使用聚维酮碘（1瓶2-3亩）7-10天消毒一次。
分辨方法：①未烂身的位置皮肤是否出现褶皱；
②解剖观察是否出现皮、肉、骨分离的现象。
注：海大保苗方案具体操作：
1、放苗后第一餐开始使用虾多宝发酵液拌料投喂(用量：10斤饲料添加约4斤虾多宝发酵液）一日拌料2餐，一周连续投喂5天。投喂超过45天。
2、蚌毒灵散：放苗一周后，再没有投喂虾多宝的那餐，使用蚌毒灵散（加开水浸泡15分钟后）拌料投喂（用量为：40斤饲料/包），一周中连续喂3天每天1餐。
3、消毒操作：放苗前水体使用聚维酮碘消毒一次（1瓶2亩）。使用聚维酮碘消毒（7-10天一次）。
泥鳅养殖在这两年发展迅猛，今年的价格也比去年要好，相信未来还会继续发展壮大。珠海容川恭祝各位养殖户养殖顺利，赚大钱！
牦牛高致死率疾病的鉴别方法及防控措施
牦牛是青海高寒地区的特有牛种,草食性反刍家畜,主要产于海拔3000米以上地区,适应高寒生态条件。近些年,青海牦牛的养殖规模进一步扩大,在提升养殖户效益的同时,牦牛疫病已呈现多发趋势,很多高致死率的牦牛疫病在牛群中不断发生,常常因为发病急,防治难度大而错过最佳的防治时机。本文主要是简单论述这几种疾病的临床症状以及相关问题，并对不同种类的疾病提出相应的预防方法。下面具体来了解一下：牦牛高致死率疾病的鉴别方法及防控措施。
一、气肿疽
1.病症分析
气肿疽是牦牛高致死率疾病中的一种，主要的病症为发热、震颤、肌肉丰满处出现浮肿等。在肿胀的部位，会有少量的红褐色恶臭气体逸出，严重影响牦牛的正常生活，若是不及时处理，其病症会不断恶化，最终导致牦牛死亡。
2.防控措施
针对该病，主要是以预防为主，在牦牛成长期要定期注射疫苗，如甲醛菌苗、气肿疽明矾菌苗等。免疫注射，一般情况下为春季、秋季各一次，这样可有效预防该病的发生。
3.治疗措施
在牦牛养殖的过程中，一旦发现该病，应当在第一时间内注射疫苗，每次注射15～20毫升。在注射时，也应当与其他的药物进行相互配合，如与青霉素、四环素等药物配合，这样治疗的效果会更加理想。
二、恶性水肿
1.病症分析
恶性水肿是牦牛高致死率疾病中常见的一种，其病症为大面积皮下浮肿、跛行、创伤部位暗红肿胀、有大面积肌肉坏死。也可因为伤口感染而导致病的发生，若是不及时处理，就会引发牦牛死亡。
2.防控措施
对该疾病的治疗，主要分为局部治疗和全身治疗。
（1）局部治疗。主要是对局部的肿胀部位，进行全面切开治疗，对其病变组织进行全面的清除。在治疗的过程中，可以利用高锰酸钾、过氧化氢溶液对创面进行全面的清洗，并且在伤口处撒上青霉素粉末。
（2）全身治疗。全身治疗是染病初期的一种治疗方式，主要是利用抗生素，如青霉素、链霉素、土霉素、磺胺类药物等，进行全面的治疗，这些抗生素药物的治疗效果也相对较为明显。另外，在治疗的过程中，应当针对该病变化的程度，选择相应补液、注射强心剂等，这样可以使治疗过程具有一定的针对性。
三、猝死症
1.病症分析
牦牛猝死症发病的速度相对较快，死亡率也较高。该疾病主要是以腹泻、腹胀、排便血、口鼻流出大量带泡沫的红色水样物为主要病症。同时，在牦牛患病时，会出现沉闷或狂躁的症状。该病常单个发病，传染性较差。
2.防控措施
在该病治疗的过程中，一定要对病牛进行全面的检查。由于该病发病相对较快，经常等不到兽医抵达现场，牦牛就已经病死了。因此，针对该病要进行综合性的预防和治疗，从而降低该病的发病概率。另外，也应当对该病所引发的后果，进行大力宣传，避免饲喂受污染的饲料。同时，也要定期向牦牛注射疫苗，以此提升牦牛的免疫力，尽量避免该病的发生。
鸡腺胃炎的症状及防控
鸡腺胃炎是一种综合症，也是一种开关式疾病，病因复杂(病原+诱因)。该病的病原多是呈垂直传播的或污染马立克氏疫苗或鸡痘疫苗而传播的，在良好饲养管理下(无发病诱因时)不表现临床症状或发病很轻。当有发病诱因时，鸡群则表现出腺胃炎的临床症状；诱因越重越多，腺胃炎的临床症状表现越重，诱因起到了开关的作用。本病无季节性，一年四季均可发生，但以秋、冬季最为严重，多散发。流行较广，传播速度较快。
1、临床症状
病鸡感染初期精神不振，缩头垂尾，羽毛蓬乱不整，采食及饮水减少，生长迟缓。增重缓慢，产蛋率下降。多数病鸡排白色、白绿色、黄绿色稀粪，有的病鸡排绿色粪便，粪便中有未消化饲料和黏液，粪便沾污肛门周围羽毛，后期有继发症时有明显呼吸道症状，咳嗽、张口呼吸、有罗音，大群内可听见有呼噜声，眼肿胀、流泪。发病中后期呼吸道症状基本消失，病鸡精神沉郁，畏寒，闭眼呆立，易惊吓，缩颈垂尾，翅膀下垂，羽毛蓬乱不整。常卧地不起，采食和饮水减少。有的病鸡嗉囊内有积液，颈部膨大，病鸡渐进性消瘦，少量病鸡可发生跛行，最终衰竭死亡。
2、防控方法
饲料质量控制。引起鸡腺胃炎的最主要原因是饲料中的霉菌毒素和一些不合格的动物性原料，如肉骨粉等所带的毒素。所以，防控鸡腺胃炎的关键在于防止霉菌毒素中毒和一些不合格动物性原料的添加。生产中让鸡采食新鲜的饲料，当饲料原料新鲜程度无法保证时，可在饲料中按照0.1%的比例添加力康，能解毒脱毒，保健肠道，保肝护肾，预防鸡腺胃炎发生。
避免鸡应激。在各种应激因素中，更换饲料、注射法氏囊炎疫苗对鸡肠道影响非常大，常见的不良反应是鸡只出现腹泻。对健康鸡肠道来说，突然换料、注射疫苗等改变了肠道的原有环境，易表现腹泻等不适症状。因此，在换料期、接种法氏囊炎疫苗后使用调节肠道环境的药物进行预防，保持鸡胃肠道健康以降低腺胃炎的发生概率。
早诊断、早治疗。若发病时间较长则失去最佳治疗时机，得不偿失。发现鸡采食慢、拉饲料便久治不愈、又无较高死淘率时，就应考虑到是鸡腺胃炎。使用具有提高采食、修复受损的消化道黏膜、抗菌消炎、提升免疫力作用的药物。同时，要促进鸡体排出毒素、保肝解毒。一般多选择复合维生素B、鱼肝油、西咪替丁、杆痢肽、腺胃康等综合用药治疗。
家禽发酵床养殖环境对病原微生物的防控作用研究
应用发酵床技术养禽是近年来发展的新型绿色养殖模式，可实现环境中无臭味、无苍蝇、无污染、零排放的生态目标。通过接种某些有益微生物至垫料中，微生物可以发酵分解鸡粪中的有机物，实现禽类粪便的有效降解。鸡粪便可被发酵床中的微生物分解为菌体蛋白，补充鸡的营养摄人量，减少饲料的饲喂量。鸡舍环境卫生极大地影响着鸡的生产力，良好的禽舍环境能够保证动物的健康状态，提高动物生产性能。病原菌是养禽业中最主要的生物危害因素，细菌不仅可以导致禽群发病，甚至死亡，造成巨大的直接经济损失，而且污染的病原微生物对禽肉制品的下游生产加工也具有较大的影响，特别是在屠宰加工和储藏运输时被污染，严重威胁着国家食品安全。肠道病原菌是最常见的环境污染微生物，大肠杆菌和沙门氏菌可以反映环境卫生状况及禽类群体的健康动态。笔者采用发酵床饲养鸡和饲养鸭，以常规的大棚养殖模式作为对照，检测垫料中大肠杆菌和沙门氏菌的数量，同时对发酵床和普通养殖环境中动物肠道内2种细菌的数量进行对比，并系统分析了环境中和动物肠道中主要病原微生物的变化规律，旨在为发酵床养殖技术的科学评价和技术革新提供重要参考依据。
1 材料与方法
1．1 发酵床棚舍选择蚌埠某养殖场作为试验基地，建设4栋棚舍，分别为发酵床养鸡舍组、普通养鸡对照组、发酵床养鸭舍组和普通养鸭对照组。禽舍建设采用钢管大棚式，四周砌30 cm厚的砖墙，覆盖塑料裙膜，棚顶为单侧天窗结构。禽舍长度35 m，宽度9 m，高度3 m，发酵床面积315 m2，舍内饲养鸡和鸭数量分别为900只。
1．2测试时间2013年2～3月。
1．3培养基伊红美蓝琼脂培养基和木糖赖氨酸脱氧胆酸钠琼脂，购自上海盛思生化科技有限公司。
1．4仪器与设备GNP一9270BSIII隔水式恒温培养箱，购自上海新苗医疗器械制造有限公司；zHJHC1209B垂直流超净工作台，购自上海智城分析仪器制造有限公司；立式压力蒸汽灭菌器，购自上海申安医疗器械厂；电子分析天平，购自梅特勒一托利仪器上海有限公司。
1．5测试指标和方法
1．5．1 发酵床垫料中病原微生物检测。
(1)样品采集。在饲养的中期和后期对发酵床禽舍和对照组垫料分别无菌采样。选取禽舍内的3个不同区域，每个区无菌采集5个点的垫料样品，每个点取样100 g，混合为3份样品送检。饲养末期屠宰不同养殖环境中的鸡和鸭，无菌采集肠道内容物，准确称量25 g，每组采集3只，分别接种选择性培养基，检测病原菌数量。
(2)垫料中大肠杆菌CFU检测。对GB／T 188692002饲料中大肠菌群的检测方法稍作修改，测定来自发酵床禽舍和对照舍的垫料中大肠杆菌CFU。称量采集的垫料25 g，分别溶于100 ml的无菌生理盐水中，10倍梯度稀释后接种伊红美蓝选择性培养基，于37℃温箱中过夜培养，统计大肠杆菌CFU总数。
(3)垫料中沙门氏菌CFU测定。参考GB／T 130912002饲料中沙门氏菌的检测方法，并略作修改，测定采自发酵床禽舍和对照舍中垫料沙门氏菌的CFU总数。首先对采集的垫料准确称量25 g，将其溶于100 ml无菌生理盐水中，然后10倍梯度稀释，分别接种木糖赖氨酸脱氧胆酸钠选择性培养基，于37℃温箱中过夜培养，统计沙门氏菌CFU总数。
1．5．2 动物肠道病原微生物检测。
(1)大肠杆菌CFU检测。参考GB／T 47892003食品中大肠菌群的检测方法，对采自发酵床禽舍和对照舍的动物肠道大肠杆菌数量进行测定。首先称量25 g内容物，于无菌采样袋中加入灭菌的生理盐水混合溶解，10倍梯度稀释后，选择2个稀释度，分别接种200出至伊红美蓝培养基中，于37℃温箱中过夜培养，统计大肠杆菌CFU总数。
(2)沙门氏菌CFU检测。参考NY／T 5502002动物和动物产品中沙门氏菌的检测方法，对采自发酵床禽舍和对照舍的动物肠道沙门氏菌数量进行测定。首先称量25 g内容物，于无菌采样袋中加入灭菌的生理盐水混合溶解，10倍梯度稀释后，选择2个稀释度，分别接种200斗l至木糖赖氨酸脱氧胆酸钠选择性培养基中，于37℃温箱中过夜培养，统计沙门氏菌的CFU总数。
2 结果与分析
2．1发酵床养鸭对环境中病原菌的抑制由表1可知，2组垫料以3种不同的稀释度接种大肠杆菌和沙门氏菌的选择性培养基，发酵床组均较相同稀释度下普通对照组显著减少，下降幅度约为1．5倍。2组发酵床在相同稀释度下的CFU基本处于相同水平，表明试验重复性较好。
2．2发酵床养鸡对环境中病原茵的抑制由表2可知，2组垫料以3种不同的稀释度接种大肠杆菌和沙门氏菌的选择性培养基，发酵床组均比相同稀释度下普通对照组显著减少，下降幅度约为1．5倍，且发酵床组稀释至100倍以上时几乎检测不到病原菌的生长。2组发酵床在相同稀释度下的CFU基本处于同一水平，表明试验重复性较好。
3讨论
随着我国养禽业的快速发展，人们大多依赖抗生素抑制或杀灭消化道内的有害微生物，以提高动物的生产性能，但是在饲料中添加抗生素有许多副作用，如导致禽体内菌群失调，产生抗药性以及药物残留对人类健康的影响等H1。许多国家已经越来越多禁止使用抗生素作为饲料添加剂。微生态制剂作为抗生素的替代品在养鸭业中的应用越来越广泛，并取得了良好的经济效益。
发酵床零排放健康养殖关键技术是利用EM菌将秸秆粉、木屑、米糠等有机物经发酵处理制成垫料层，由有益微生物组成的复合茵群以动物排泄物为基础营养迅速繁殖，菌群的繁殖过程中发酵产生高温使各种病原微生物被杀灭抑制，为动物的生长发育提供了良好的养殖环境，提高禽舍温度，同时粪尿也被消化分解，禽舍无臭味，实现零排放。笔者检测了发酵床养鸡和发酵床养鸭舍中病原性微生物的污染状况，可为发酵床养殖技术的推广应用和技术革新提供重要数据。依据国标方法，分别采集了发酵床组和普通饲养舍中垫料样品，利用选择性培养系统对大肠杆菌和沙门氏菌进行了比较分析，发酵床养鸡和养鸭舍中的病原微生物水平均显著低于普通饲养舍的水平。然后，也分析了不同饲养条件下动物肠道中病原微生物的携带水平，结果也表明发酵床养殖环境可以较好地抑制病原微生物对动物的侵害。笔者利用微生物培养技术分析了微生物的污染，技术相对粗放，且容易受环境中其他微生物的影响。有些学者通过分子生物学技术分析病原微生物的相关基因分布，以体现相关微生物的污染水平，具有一定的先进性，但研究成本相对较高。该研究从环境和动物体内2个方面系统分析了发酵床养殖环境对病原微生物的抑制作用，对进一步研究发酵床养殖技术有较好的促进作用。笔者尝试对发酵床养鸡和养鸭环境中病原微生物污染水平进行研究，在这方面国内少有报道。该试验表明，发酵床养禽环境可以有效地对垫料环境中的病原微生物产生抑制，尤其对肠道菌的效果比较明显。发酵床养禽也能有效防御肠道病原菌对动物的侵害，用养殖生态的策略控制了动物常见传染病的扩散。
参考文献
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泥鳅养殖池塘甲藻的危害及防控技术
赣榆地区的泥鳅养殖已有十多年的历史，池塘有机质特丰富，硬度大多高于400，所以许多养殖塘水体多以甲藻为优势种。
泥鳅塘内甲藻过多会引起如下几种症状：
1、甲藻过多的泥鳅塘一直伴随有水肿病，水肿病前期并发肝胆综合症。
2、气泡病反反复复的发生，气泡病治好后，隔几天又出现了。
3、会发生“一点红”疾病，每天不断有死鳅从塘底泛上来。
所以，泥鳅养殖过程中，甲藻的防控显得尤为重要，控制甲藻过量繁殖的方法有：
1、甲藻大量繁殖时，立即换水，改变池塘的水温，抑制甲藻的繁殖。
2、全塘均匀泼洒“多能酸素”1L/亩，2个小时后再泼洒“三联噬菌皇”进行分解或用裸藻精杀灭。第二天全塘泼皮洒芽孢杆菌+增氧剂+矿物质底改。三天后，全池泼洒渔用磷肥（2～3斤/亩），增加水体内磷的比例。
黄鳝越冬养殖常见问题及防控方法介绍
黄鳝为何要越冬养殖？
1.做苗种：由于黄鳝养殖用的都是野生苗，大家都集中在5～6月份放苗，造成价格高，苗种参差不齐，加上天气原因，风险非常大。然而改用秋苗来养殖，价格相对便宜，天气比较稳定，苗种成活率高，养殖周期长，产量相对也较高。
2.等价格：行情是影响很多黄鳝要越冬的重要因素，养殖户都希望来年黄鳝有个好价钱。
3.养殖管理不善：造成损苗或是长速慢，没有产量，不愿意出售。
黄鳝越冬时出现的严重问题
通过这几年的观察发现，黄鳝在越冬过程中或多或少会出现死亡，要么在腊月时出现问题(尤其是结冰天气)，要么在来年4月份分箱时，上草发病非常严重，黄鳝将损失一半甚至全军覆没。
原因分析以及防控方法:
第一．最为重要是观念问题：黄鳝停食前很多养殖户都能做到细心养殖，一有问题都能及时发现并解决，但往往停食后，很多养殖户认为不投喂了水质就不会变差，自然不用护水、护底和护草，尤其是漫长的冬、春季，越到后面越是松懈，导致问题日积月累，最终爆发。所以，改变冬季不管理的观念是黄鳝成功越冬的首要条件。
第二．定位好到底是做当年鳝鱼还是隔子：有些养殖户没有分清楚，前期猛攻，后面价格不行又不想卖，结果喂狠的鳝鱼是很难过冬的。
第三．注重增强黄鳝体质：平时投喂的都是高蛋白的蚯蚓、鲜鱼、饲料等，容易造成黄鳝的肝脏和肠胃负荷过重，在冬季不能出售的情况下，由于黄鳝体质太差，应对不了环境的变化而造成死亡。因此，养殖户平常就要根据情况，适时交错投喂如活性蒜宝、本草大康、保肝促长灵、健长灵、金多维、酶解多糖、清源等保健营养品，养护黄鳝的肝脏和肠胃，增强其体质。
第四．水草和水质的维护：冬季水花生基本都已枯萎，而黄鳝还要在水花生中栖息，若水花生太少，黄鳝没有良好的栖息场所，加上网箱里残渣烂饵等腐败产生毒素，黄鳝最后有可能落入网箱底部因中毒缺氧导致死亡。因此，在越冬时应适时使用六抗培藻膏+酵素钙肥(或特力钙)保持水体一定的肥度，并及时用六控底健康+得立康(或粒粒神)除臭，分解网箱底部的腐败物，用净水王或解毒超爽减少氨氮、亚硝酸盐的产生，以免黄鳝中毒。同时我们还可泼洒一些营养药，如金多维、酶解多糖、金肽康、保肝促长灵等，黄鳝可以依赖已退化的鳃和皮肤来吸收这些营养，从而可以增强黄鳝的体质，防抗环境变化带来的应激。
第五．在水面结冰时期：要尽快除掉网箱中的冰块，以免黄鳝缺氧，同时也可以减少化冰时的低温对黄鳝造成冻伤。
第六．来年2月份以后的管理：要加大频率使用六控底健康+得立康(或粒粒神)及解毒超爽(或净水王)，避免水花生腐烂而产生氨氮和亚硝酸盐。3月份以后，除了注重网箱的维护外，在水温达到10℃以上时，要考虑用六抗培藻膏+酵素钙肥等提高水质肥度，保持清新的水质。4月份后，水温已经上来，开始恢复投饲，这时候千万不能喂多，要循序渐进，慢慢把饵料加起来，同时内服健长灵、活性蒜宝、金多维、酶解多糖、清源等进行修复肠胃，帮助消化，还要加大六控底健康+得立康(或粒粒神)、净水王、新菌克的用量，以防腐败菌的滋生。待天气稳定后，尽快除掉网箱中腐烂的水花生或分箱。分箱时可使用解毒超爽+应激宁或护苗露等防抗应激。需注意的是，分箱应尽量在5月初完成，否则黄鳝产卵时动箱会造成大量的死亡。分好箱后就进入正常的养殖阶段。
如有疑问或更多养殖难题，请致电海南卓越生物有限公司湖北仙桃、洪湖片区业务经理罗荣和。欢迎您的咨询！
肉鸡肠道健康失衡的原因及防控
肉鸡肠道健康失衡指临床上见到下痢、腹泻，粪便稀薄如水状，出现料粪，有时出现泡沫样盲肠粪便、橙色粪便和大滩盲肠粪便等情况。
1引起肠道健康失衡的主要原因
1.1饲料与管理因素
在肉鸡生长的不同时期，需要更换不同的饲料。而在更换饲料时过急、过快，造成饲料应激，就会引起鸡的肠黏膜损伤，出现应激性腹泻。同时，环境卫生差，消毒没做好，垫料潮湿，也很容易诱发肠道疾病。
1.2疾病因素
1.2.1肠道菌群失调
肉鸡肠道菌群失调，临床上主要表现为泡沫盲肠粪便、橙色粪便和大滩盲肠粪便；鸡只可能存在勾料（将颗粒饲料甩出料盘）、料粪（粪便中出现未被消化的饲料）、饮水量增加。发生菌群失调时，肉鸡采食量减少，影响生长。
1.2.2病毒性因素及球虫病
病毒性肠炎，多与轮状病毒和呼肠孤病毒有关。在肉鸡的整个养殖过程中，球虫病一直是最普遍的影响肠道健康和生长效率的重要疾病之一，而感染球虫病后所引发的肠道病原菌感染，也是引发肠道疾病的重要原因。
1.2.3坏死性肠炎
当肉鸡感染亚临床型球虫病，饲料中淀粉和蛋白质的含量过高，使产气荚膜梭状芽孢杆菌能在肠道中繁殖，产生毒性较强、肉鸡敏感的毒素而致病。
1.2.4霉菌毒素蓄积性中毒
霉菌的污染，一般多见饲料、环境的污染。饲料污染最常见的是玉米的污染，其次是豆粕、杂粕的污染，然后是食槽内的污染和成品料的污染。霉菌及其毒素的污染，对鸡的各个系统、（）组织都能造成损害，尤其是消化系统。
2使肉鸡拥有健康肠道的关键措施
2.1加强饲养管理
提供良好的育雏条件和高质量的育雏料，避免使用低劣的油脂和高纤维植物蛋白原料，确保雏鸡阶段就拥有健康的肠道。
选择优质饲料，其所含的各种营养成分均衡，容易被消化吸收；选择优良水源，供给清洁饮水；采用循序渐进的换料方式，杜绝换料应激；加强环境卫生消毒，防止机体防御体系的第一道门户受损。
2.2控制病毒性肠炎与球虫病
解决病毒性肠炎的有效方法主要是空舍期间彻底清洗消毒和严格的生物安全措施。可用的抗病毒消毒剂如碘制剂、过氧化氢、过氧乙酸等。
2.3防止霉菌
平时注意饲料的保存方法，必要时在饲料中添加霉菌毒素吸附剂，以减少霉菌毒素的危害，同时多注意肠道梭菌的感染，注意对肠道综合征和霉菌性肠炎的控制。
2.4治疗肠道疾病应遵循的原则
2.4.1消除病原体，排除内毒素，保护肝肾
建议在饲料中添加专利产品生命素，生命素可明显增加肝脏中酶活性，增强肝脏对病毒和药物毒素的解毒作用，清瘟解毒，保肝护肾，提高抗病力，加速疾病恢复。另外，生命素能够增强微循环，提高细胞内动力和通透性，清淤祛火，快速排除体内病理毒素，建立新的生理平衡。
2.4.2调节肠道内环境，提高消化吸收率
建议在饲料中添加增重倍+百，每袋（500g），拌料500kg，全价饲料中添加时可将全天用量集中于一顿料中饲喂；或每袋（500g）饮水1000kg，全天或集中饮用均可，这样可以增加有益菌、整合肠道，提高消化吸收功能。同时，增重倍+百能够减少有害菌，解决稀便、料便、血便等肠道问题，提高抗病力。
2.4.3修复受损的肠道黏膜，避免重复感染
常规用药是补充鱼肝油（维生素A）。因为维生素A可以维持黏膜上皮细胞的完整性、修复被损黏膜，从而防止腹泻的复发。
2.4.4补充电解质和维生素
出现肠道疾病要标本兼治，不可有病乱投药。肠道疾病腹泻症状为标，致病因素即病原为本，不可只为止泻而忽略了对病原的消除；只为抗菌而忽略了对肠道毒素的排除和黏膜的保护；补充百康或应激康，调节腹泻造成的体内电解质失调和酸碱平衡紊乱。