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用土豆换猪肉你愿意吗?

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猪肉的价格一直不稳定,这对养殖业也带来了不小的影响。最近出现一种现象,用两个土豆就能换一斤猪肉,这究竟是怎么回事呢? “一斤就卖4元,土豆也咋这么贵了?”昨日上午,在西安好又多超市西门店里,51岁的市民李..

猪肉的价格一直不稳定,这对养殖业也带来了不小的影响。最近出现一种现象,用两个土豆就能换一斤猪肉,这究竟是怎么回事呢?

“一斤就卖4元,土豆也咋这么贵了?”昨日上午,在西安好又多超市西门店里,51岁的市民李岚疑惑地说,去年国庆长假前,超市的土豆才卖0.8元,现在买半斤猪肉的钱还买不了一斤土豆。

有多贵超市售价十天涨近四成

老家在榆林的李岚喜欢吃土豆,她最

终还是挑了两个土豆,显示:重量0.5斤,价格1.9元。昨日上午,在好又多西门店里,记者看到价格牌上显示:土豆每斤3.8元,土豆看起来有些发红,个头也不大,和土豆并排摆放的洋葱、白萝卜、胡萝卜的价格都在1元-1.9元之间。同样,与土豆同季节的蔬菜莲花白,价格仅为0.68元,五花肉的价格为6.8元。

与该超市相邻的人人乐西门店,标明新土豆的销售价每斤2.68元,高出韭菜、黄瓜等价格0.7元不等。而“精品土豆”每斤价格为4.4元,这些土豆都是两个为一个包装,总价**的达6.32元,低的也在4元以上,而昨日该超市里五花肉的价格仅为5.98元。对这样的价格,不少市民犹豫了一下,还是走开了。该超市的工作人员介绍,从4月27日到4月30日,普通土豆的价格还是3.18元,主要是发价上涨。同样,记者在其他小超市看到,一些土豆价格每斤都在2元~2.4元不等。

据人人乐、华润万家等超市提供的价格显示,从今年2月中旬开始,土豆发价和零售价纷纷上涨到1元以上,每斤约在1.4元~1.7元。进入3月份,一些大型超市卖到了2元以上。据省商务厅对土豆价格监控显示,在去年7月份,全国土豆零售价跌至低谷,每斤**零售价在0.5元左右,一直缓慢增长到11月下旬,批发价达0.8元左右。

西安市农业信息中心4月30日发布调查显示,近期西安市土豆价格涨幅较大,目前超市土豆零售价从4月20日的1.99元/斤,上涨至4月30日3.18元/斤,上涨了37.4%。而全国农副产品和农资价格行情系统监测也显示,2010年4月28日与2009年11月1日相比,一直持续在涨,土豆价格涨幅达84.8%。

为何贵倒春寒致产地土豆减产

西南旱情“雪上加霜”

西安市农业信息中心相关人士分析认为,目前西安市场上流通的土豆主要来自陕北地区。往年这时是土豆大量上市的时节,而今年由于“倒春寒”影响,造成了产地土豆大幅减产,冬贮土豆减少,这是土豆价格上涨的主要原因。同时,就目前情况看,蔬菜零售价格居高不下,土豆相对来讲价格较低、易贮藏,很受消费者的喜爱。“陕北地区连日的降温降雪天气,也使蔬菜运输、上市受到影响。”该人士说。

在西北**的蔬菜批发市场——北二环欣绿蔬菜批发市场,一名批发土豆的经营户吴先生说,受国内土豆普遍涨价影响,去年内蒙古、甘肃等干旱导致秋土豆减产、今年初西南地区严重旱情导致广西、云南等主产区春土豆难以播种导致减产,都推动了国内土豆价格上涨。

据西安一些市民反映,由于土豆价格上涨,街头上一些早餐摊贩,已上调了以土豆为主要蔬菜的夹菜煎饼价格,从原来的2元钱一个上调为2.5元。“土豆对西安市民生活影响较小。”西安市商务局一名王姓工作人员说。

记者从朱雀农产品交易中心等了解到,目前西安市场土豆的供应量充足。据西安市农业信息中心人士预计,随着天气的晴朗和气温的回暖,后期西安市土豆价格将呈现小幅下降趋势。

更新于:12天前
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