说到鸡,相信大家都特别的了解熟悉吧!因为鸡是我们生活中最为常见的家禽之一,同时也是我们饭桌上最常见的养生佳肴。但是鸡喂养方法不同营养成分及口感也不同,其中散养鸡应该是最为营养丰富也口感最佳的,那么大家知道散养鸡饲养什么品种鸡好吗?
散养鸡什么品种好
1、三黄鸡主要产于广西壮族自治区,属于肉用型品种,以其肉质香鲜、风味佳而闻名全国,饲养量居纯土鸡第一,年产销量超过3.5亿只。外形特点:母鸡黄羽、黄喙、黄脚,其配套系新品种市场推广应用成效显著。
2、乌骨鸡(别名武山鸡、乌鸡)源自于中国的江西省的泰和县武山一种杂食家养鸡,历史悠久,其特点是:喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的,口感细嫩从营养价值远远高于普通鸡,另外具有药用和食疗作用,被人们称作名贵食疗珍禽。大家耳熟能详的乌鸡白凤丸中主料。
3、桃源鸡主产区在湖南省桃源县中部,分布于沅江以北、延溪上游的三阳港、佘家坪一带,省内以长沙、岳阳、郴州等地较为普遍。属肉用型品种。其外形特点:公鸡体羽呈金黄色或红色,主翼羽和尾羽呈黑色,梳羽金黄色或兼有黑斑;头颈高昂,鸡冠直立,尾羽上翘侧视呈U字形。母鸡体稍高,鸡冠倒向一侧,背较长而平直后躯深圆,近似方形。母鸡羽色有黄色和麻色两个类型:黄羽型的背羽呈黄色,胫羽呈麻黄色,喙、胫呈青灰色,皮肤白色。
4、绿壳蛋鸡是我国特有禽种原产于江西省抚州东乡县,因产绿壳蛋而得名,被农业部列为全国特种资源保护项目,是一种比乌鸡还珍贵的鸡种。特点:绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早。成年公鸡体重3.2-4.5公斤,母鸡体重1.9-3.1公斤,年产蛋160-180枚。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。
散养鸡有哪些品种
一般的散养鸡有芦花鸡、九斤黄鸡、乌骨鸡、草鸡、桃源鸡、寿光鸡、北京油鸡、文昌鸡、莱芜黑鸡、绿壳蛋鸡、广西三黄鸡等。
散养鸡有哪些优势
散养土鸡又叫生态鸡,具有经济、环保的特点,而且现在人们的生活水平高了,对肉食品的要求也更加严格,而散养土鸡属于绿色、健康鸡,市场需求大,养鸡销路也不错。
养土鸡最大的优势在于不需要很大的投资成本,资金少就少养一些,上百只、上千只都可以,而且可以逐步扩大规模,可选的场地范围广,在山上、树林、果园、荒坡等都可以养殖,管理轻松、喂养省心,前提是不能直接将太小的雏鸡放养,需要等鸡达到一定的日龄,有了较强的抵抗力再进行放养,一般每只鸡平均放养面积不低于10㎡即可。
放养土鸡可以充分利用地面的虫草资源,只需要在早晚辅以补料,这样会更加省心,重点是做好鸡病的预防工作,不管养什么鸡,疾病预防是每个养鸡人都必须了解的内容。
散养鸡之所以受市场欢迎,除了生态环保、绿色健康,还有发病率低、抵抗力强的特点,虽然市场价格偏高,但需求量还是不小的。散养土鸡是充分利用的自然环境资源,土鸡活动范围大,习惯了自然条件下的风风雨雨,在抗应激、抗疾病能力方面都很强,因此土鸡疫病少,用药成本低。
散养鸡的防病措施
做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜,成排成对,各就各位,利于经常查看鸡粪,找出相对应的病鸡。另外,病鸡入舍飞不上栖架;当鸡群外出时,有病的鸡也不会飞离栖架;病重的鸡则会从栖架上摔下来,可以据此查找病鸡。发现病鸡要立即隔离,清粪工作每周1次,雨雪天气严禁放牧,以免打湿鸡羽,使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查,发现死动物立即远弃,以防鸡群中毒。
通过以上内容,相信大家对散养鸡的品种都有了一定的了解。散养鸡的品种非常的多,不同的品种价格都会有差异,营养价值也有高低,不过不管什么品种的散养鸡都要比圈养鸡味道更加鲜美哦!
更新于:2023-06-01 07:22