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要养好牛的首要条件就是要搞好牛场卫生以达到牛能健康养殖的目的。
场址的选择与布局要利于防疫
牛场应有围墙，生产区、办公室、生活区要分开，各区入口处应设置消毒池。贮粪场、病牛舍、兽医室要设在牛舍200米以外下风向偏僻处，牛场应选择地势高燥、平坦、宽阔之处，位置要远离交通要道、医院、工厂、居民区1000米之外。
建立消毒制度
场门、各区入口处消毒池内要保持有高浓度消毒液，并要时常更换。工作人员进入生产区要更换衣、帽、鞋，经紫外线消毒15分钟后才能入场工作。场内所有工作人员及车辆必须从消毒池地经过。牛舍内要经常保持清洁卫生，无异味、无氨气，保证通风良好，每隔15天消毒1次，牛槽及用具要常刷洗，并进行消毒。
制订系统的检疫、防疫、驱虫制度
购牛一定要从非疫区内采购，购牛前经当地检疫部门检疫，签发检疫证明，车辆及畜体消毒后才能入场。在隔离舍观察15天后，确认健康无疾病再并群饲喂。