怎样养鸭。
养鸭要想提高养殖效益，需要注意做过以下五点：
1.鸭采食的昼夜变化规律
在自然光照下，鸭群在一昼夜内有3个采食高潮，分别在早晨、中午和晚上。加强早饲：鸭群在黎明时食欲特别旺盛，此时喂饱、喂好可使鸭子增膘长肉特别快。要定时放牧，放牧应在鸭早、中、晚3次采食高峰时进行，其他时间让鸭群休息或将其赶入水中，劳逸结合。如需饮水给药或拌饲给药，最好安排在鸭采食高峰时进行。
2.鸭产蛋的昼夜变化规律
蛋鸭产蛋主要集中在午夜以后到黎明以前这段时间，通常不会在白天产蛋。为了提高产蛋率应做到以下两点：
(1)晚上10点准时关灯，停止照明，以保证蛋鸭在次日凌晨1~4点的安静环境中产蛋。如发现鸭产蛋普遍晚于早晨5点，并且蛋个较小，说明其日粮中精料不足，要及时按标准增加精料。
(2)如果鸭子在白天产蛋，则多是因饲料单一、营养不足、早上放牧过早或鸭舍内温度高、湿度大等恶劣环境所致。应有针对性地改善其饲养管理条件，并暂时推迟鸭子每天早上的放牧时间（8点）。
3.种鸭交配的昼夜变化规律
种鸭交配一般在早晨或傍晚，在广阔的水面进行。因此，要充分利用种鸭早上和晚上的交配高峰期将其赶到较深的水域，以提高种蛋的受精率。
4.酉时病的昼夜变化规律
酉时病是因鸭子每天下午酉时（5~7点）发病而得名。该病发作时鸭子剧烈骚动、快速聚堆，导致部分弱鸭被踩踏致死，死亡率为17%~24%。此病是由于运输应激所致，所以应尽量减少鸭子远距离运输前后的各种应激/。鸭子运输后数日内，于每天酉时前1~2小时在日粮中添加抗应激药物，以便及时制止酉时病发生。
5.免疫应答的昼夜变化规律
家禽对免疫制剂（疫苗、菌苗等）敏感性的强弱呈昼夜周期性变化，白天敏感性差，免疫应答迟钝；夜间接近凌晨时，肾上腺素分泌最多，免疫应答最敏感。所以家禽（包括鸭、鹅、鸡）的免疫工作在凌晨进行效果好。（河南许琴）
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怎样提高水蛭的养殖效益
把水蛭养活不难，要养出好效益不易。水蛭原本生活在自然环境之中，人工养殖时，若小环境小气候不予配合，生长必将受阻。缸养、小池水水体养殖，绝对形不了效益。水蛭有自己的固有习性，在目前，驯化工作刚开始，其野生习性还无法改变。化肥农药、盐碱酸、水温、容氧及天气的聚变等，对于水蛭都很敏感，都会引起其不适和逃逸，逃不掉时，也只能免强生存，直至死亡。所以新建的水蛭养殖池就不能用生石灰清塘消毒。
砖结构水泥池，刚建好时，不能立即就投种放苗。新建水泥池，其池体的碱性物质（硅酸盐水泥、氢氧化钙等）需经过长时间（20天左右）的淡化。
新建的养殖池，不能一次性就投足种苗，只有待养殖池总体环境条件逐步趋向食物链综合平衡以后，才能逐步加大投种量，更不能机械性地认为每平方米、每立方米可投放多少多少公斤或条数。投放的总理需根据养殖池的具体条件与水蛭生长状况之间的良性平衡而定。
要会选种。对一些残伤、形态不正、杂种、病态等水蛭种苗，均应剔除。不仅如此，有时对受内外伤的水蛭一时还识别不出来，还需暂养2～3天后再鉴别。要想在投种一年之后就有好收成，还需选二龄以上的健壮水蛭作种苗。种蛭的个体越大越健壮，产卵量、孵化率和成活率越高，除非是五龄以上的老蛭，但这样的老蛭已不多见到。健壮的水蛭，个体结这有弹性有活力，用手指一触即会收缩成团，放入水中，很快就游动自如。
水蛭的食性很广，促进水蛭生长繁殖的主体是养殖池中的水生物及其食物链，如螺蚌贝及其幼体等栖软体动物、鱼虫水蚤等生物、水生菌丝体藻类以及营养丰富的腐殖质。水蛭与各水生物之间都互依共存，只要做好前期工作，再经常投以经人工充分发酵的动物粪便，加上取之不尽的阳光、空气和水，就能获得食物链的良性循环，这样即成本低，效果好，又能优化生态环境，这比机械地规定每隔多少天换多少水等要主动、方便、科学得多。
食物链匹配得越合理，水质也越清鲜，溶氧也越充足，浮游及底栖动物等的生长也越快，水蛭的放养密度就能提高。根据我们的经验，亩水面投种苗50～100公斤，食物链完全能保持良性循环平衡。
作为对主体食物链的补充，可投喂一些人工饲料建议可因地制宜，凡畜禽鱼用饲料，均可选用，可根据成本、季节和养殖池的理化性状与养殖密度之间的动态量比关系来确定投喂量。例如水温在22℃～27℃的水蛭旺食期，若水质清新，就可多投饲，时间可在水蛭晚间出动觅食之前。
养殖池投放石块、树枝等不是好办法，更不能乱投，副作用多。养殖池中的形态物质的布局要有序化布局，要兼顾各种作业的方便合理、省工、省时、省力和高效。
养殖池中的布局，除设置岸坡、岛滩和种草植树之外，还应设置浅水区和深水区，其优点很多，能在生态法养蛭中起到积极作用。单纯设定水深度有很多局限性。
水蛭的栖息，会因时间、日期、地区、季节及环境的不同而有别。长江中下游，4月份起，会有部分水蛭择近水边浅土层中造穴产卵，5～6月是孵化期，在这段时间，需在滩坡处给予安静的和可减轻外部对其冲击的环境条件。饱食后的水蛭，白天多以穴居为主。摄食不足时，会暂栖于水生植物间，或吸附于池壁等处，凭借其灵敏的嗅觉和听觉，会随时快速地出击猎食。
在目前，人工养水蛭应以生态养殖法为主，有条件的可用大棚温室作养殖试验和驯化试验。总体养殖池中，至少要有1/2以上的区域面积植物化。
作为一项副业，在茭白田、茨菇地、藕池甚至稻田与之间作，也是一种可取的增值方法。
水蛭的耐饥性很强，一次饱食，半月余不进食，能依靠体内储存的能量维持代谢，不会饿死。同时水蛭的体细胞中的特殊基因链组织，能同时分裂出具有极强抗菌力的抗体物质和水蛭素，能有效抑制病菌的侵入，使之不受感染，因而生命力较强。很多特征显示，水蛭的生长繁殖性状，其可塑性是很有潜力的。若能精心驯养，提纯复壮，培育出优良品种的概率很高。
相关知识：
水蛭的唾液中含有水蛭素，这种物质有极强的抗凝血作用。水蛭在吸血时会分泌出唾液，唾液中的水蛭素进入血液可促进血液流通。研究发现，水蛭的唾液中含有近20种具有医疗作用的活性成分，目前科学家尚无法人工合成。水蛭在吸血时能将水蛭素等活性物质注入人体，从而达到理疗和减轻病痛的效果。莫斯科大剧院的芭蕾舞演员就采用水蛭消除腿脚部位的肿胀。活体水蛭和利用水蛭加工成的药品可治疗心血管疾病、高血压、神经官能症、妇科疾病、阳痿等，利用水蛭提取物制成的美容化妆品具有消炎、抗过敏和增加皮肤营养等功效。
水蛭的医疗保健作用日益受到人们的重视。莫斯科国际医用水蛭研究中心每年饲养水蛭150万条，其中一部分出口到美国、西班牙、葡萄牙、以色列和其他中东国家。在美国，一条水蛭可卖到7美元。尼科诺夫对记者说，并非所有水蛭都具有医疗作用，研究中心养殖的医用水蛭是从自然界400多种水蛭中筛选出的，它们在生长的不同阶段对温度有着严格的要求;饲养水蛭是极为细致的工作。
怎样提高蜈蚣养殖效益?
蜈蚣养殖并不能让每一人养殖户都赚钱，也许亏本的反而是大多数。那么，我们怎样养殖才能赚到钱？又是怎样提高蜈蚣养殖效益?在此，农村致富经网收集养殖专家的经验，做一个相关介绍：
一、准确把握蜈蚣生活习性，创造蜈蚣养殖最佳环境
蜈蚣主要生活在多石少土的低山地带，平原地区只有少量分布。每年惊蛰后，气温转暖，蜈蚣冬眠苏醒，开始出土活动，善居于阴湿的杂草丛中或乱石沟里。从芒种到夏至，随着气温逐渐升高，它又渐渐移到阴凉的壕沟、坟地、田埂或土坎的缝隙之中，避过炎热的白天。到了晚秋季节，则又多栖于背风向阳的松土斜坡之下或树洞、树根较暖的地方。总之，蜈蚣喜欢在阴暗、潮湿、温暖、通风的洞穴中生活。
据此习性，要求我们为蜈蚣所创造的生活环境必须同时满足阴暗、潮湿、温暖、通风的要求，我们的经验是：
室内蜈蚣养殖池一般以1m2左右为一个养殖单元，每个养殖单元内距四周防逃墙20cm用瓦片筑起一个方形框体，瓦片一层正面朝上，另一层则反面朝上，正反交替摆放，使框体高30cm左右，内部填入专门配置的养土，瓦片与瓦片之间形成了大量小缝隙，蜈蚣通过缝隙进入内部养土，在里面随心所欲的打洞造穴，营造自己喜欢的小天地。
室外蜈蚣养殖池一般以10m2左右为一个养殖单元，每个养殖单元内距四周防逃墙40cm全部用瓦片摆放垛体，首先在地面铺一层10cm厚的养土，其上以凸面朝上放置一层瓦片，瓦片上面再铺一层10cm厚的养土，再在垛提上面四周各向内收缩10cm左右，以凸面朝上放置一层瓦片，瓦片上面继续铺一层10cm厚的养土，直至垛体升高至60cm以上，这样的垛体形状有点像金字塔。蜈蚣通过瓦片形成的缝隙进入垛体，初春时节与立秋以后，气温偏低，白天太阳照射下，垛体边缘部分瓦片下面温度偏高，蜈蚣自然向边缘移动；夏季太阳照射下，垛体边缘部分瓦片下面温度太高，蜈蚣自然向多提内部移动，寻找阴凉地方；冬季气温骤降，垛体内部因有厚厚的养土与瓦片保温，温暖适宜，成为蜈蚣冬眠的极好场所。
二、准确把握蜈蚣活动特点，选择最佳投喂时机
蜈蚣一般都在夜间出来活动，20～23时是它们活动的高峰期。其特点是夜间活动多，白天活动少；气温高于25℃时活动多，10～15℃活动少；雨后的夜晚活动多，雨天的晚上活动少；无风或微风的夜晚活动较多，大风（风力在六级以上）的夜晚活动少。由此可见，蜈蚣活动的频率与气温、气压、相对湿度、降雨量和光照强弱等气象因子都有密切的关系。
根据以上特点，对蜈蚣投喂饲料要遵循一定规律，而不是一成不变，必须遵循的规律是：一般在日落前夕定点投喂饲料，以便蜈蚣形成条件反射，培养进食的规律性，同时不能违背自然规律，雨后天气闷热的夜晚，蜈蚣活动加强，食欲较好，可适时增加投食量；大风或阴雨等不良天气应减少投喂量甚至不投食。总之，应充分考虑气象因子对蜈蚣活动的影响，合理投食。
三、合理控制养殖密度、预防蜈蚣自相残杀
在蜈蚣生活密度过大或惊扰较多的情况下，易引起相互残杀而死亡。但在饲养条件下，随着生活环境和饲养条件的改善，如提供足够的新鲜饲料和水源，不加大对它生活的惊扰，即使养殖密度较大，对其生活也无多大影响。尤其是同一母体所产的蜈蚣因自幼在一起生活，长大后就是几十条卷伏在一起，也能和睦共居。所以提供足够新鲜饲料和水源，保持安静的环境，是人工养殖蜈蚣的必备条件。除非培育种苗需要，尽可能避免将产于不同养殖池的幼蜈蚣混合饲养。
四、掌握蜈蚣饮食规律，科学调配蜈蚣饲料
野生蜈蚣为典型的食肉性昆虫，性较凶猛，凭着它具有能射出毒汁的颚爪，可捕食比它大得多的各类小型动物。蜈蚣喜食的动物性饲料包括：蚯蚓、鼠妇、蜘蛛、蜻蜓、地鳖虫、螳螂、蝗虫、蟋蟀、油葫芦、蝼蛄、知了、倒退虫、黄蜂、各种鱼类、青蛙、壁虎、羊肉、牛肉、兔肉、鸡蛋、鸡肉、麻雀肉、蛇肉、大头金蝇、蚰蜒、蚕蛹、羊奶、牛奶等，在动物性饲料供应不足的情况下，也食植物性饲料。为降低养殖成本，扩大饲料来源，喜旺药用动物养殖场特别重视植物性饲料的开发利用，并研究出几种蜈蚣十分欢迎的混合饲料配方，其中采用的植物性饲料包括：小麦粉、米粉、小米粉、玉米粉、高粱粉、麸皮、米糠、玉米皮、黑豆皮、豆饼、花生饼、菜籽饼（埋坑脱毒处理）、棉籽饼（用量不宜超过10%，药物脱毒后再用）、槐叶粉、黄豆皮等。
蜈蚣的食源虽然广杂，但对食物要求新鲜，不吃腐臭之食。所以人工养殖时，为了便于饲料管理和保证饲料的新鲜与清洁，不要将饲料直接撒入蜈蚣活动场地或栖息的垛体上，以免剩余的饲料霉变，导致真菌性病蔓延，应该把饲料与饮用水放入专用的食盘或水盘里，食盘与水盘必须做到定时、定点投放，不要任意改变投放时间和地点。一般在下午日落前将食盘送入投放地点，翌日清晨取出清洗以备再用。六、蜕皮与生长发育
蜈蚣属甲壳类的节肢动物，体表覆盖有几丁质的甲壳，限制了本身的进一步生长发育。为了摆脱甲壳对进一步生长发育的限制，所以在生长发育过程中要蜕皮数次。每蜕一次皮，就明显的长大一次。
蜕皮多在盛夏或产卵后进行。蜕皮前体色改变，行动迟缓，不吃食物，视力和触角能力减弱。蜕皮时，由前向后逐节进行，最后蜕出尾足。蜕下的旧皮呈皱缩状，拉直时是一具完整的蜈蚣躯壳。蜕皮需约2小时左右才能完成。蜕皮时切忌惊扰，否则会延长蜕皮时间。
人工养殖的蜈蚣蜕皮时容易受到成群蚂蚁对它的攻击，可以采用以下方法进行防蚁。①一旦发现蚂蚁，可立即将新鲜的骨头或者油条等投入饲养池内诱杀，如果蚂蚁太多，则立即将蜈蚣转移，然后用开水烫杀饲养池中的蚂蚁。②将25克蜂蜜、25克硼砂、25克甘油、250克温水混合拌匀，放在饲养池四周蚂蚁经常出没的地方诱杀。③把培养土用开水烫过，再放在阳光下暴晒，以杀灭混在培养土中的蚂蚁或蚂蚁卵。
七、缩短冬眠时间，提高蜈蚣养殖效益
蜈蚣属变温动物，外界气温升降的变化对其生活有极大的影响。为了缩短蜈蚣养殖时间，创造更好养殖效益，一般采用升温保温等措施延长蜈蚣生长期、缩短甚至取消冬眠时间。常用的方法有恒温养殖和塑料大棚养殖。
怎样养鱼效益高-提高养鱼效益的方法
主持人：早上好，听众朋友，欢迎您收听致富早班车节目，我是田园。咱们农民朋友都知道，我们养鱼的根本目的，就是最大程度地获取经济效益。那么怎样养鱼，经济效益就能够达到更好更高呢？在我们一年的养鱼生产开始的时候，弄清楚这个问题，对于确定好全年的养鱼生产方向，会有很大的帮助。那在今天的节目时间里，我们就邀请到了石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师，请她来和大家具体谈一谈，怎样提高养鱼经济效益的话题。现在蒋老师已经来到了演播室，蒋老师，你好！
专家：田园你好，听众朋友们，大家好！非常高兴借这个机会和大家谈谈怎样养鱼效益高的话题。
1.主持人：蒋老师，我们农民朋友最关心的就是，怎么样以最小的投入，获得最大的经济效益。那这里面有什么好的经验吗？
专家：要想取得高的经济效益，简单地说，就是做到三个一。即：制定一个好的养鱼计划，选择一个好的养殖品种，确定一个好的养殖模式。做到这三点，就有了获得好收成的把握了。
2.主持人：恩，蒋老师，这三个一我们就分开来谈谈，咱们先说说怎样制定一个好的养鱼计划呢？
专家：养鱼和打仗是一样的，要合理地调配好人力、物力和财力，决不能像瞎子摸鱼一样，东抓一把，西摸一遍，那样将一事无成，是养不好鱼的。一年开始，每个养殖户都应该根据自己的实际情况，制定一个切实可行的养鱼计划，这样才能知道自己这一年应该干些什么，怎样干，到了年终会有什么样的结果，做到心中有数，掌握生产的主动权。
3.主持人：那蒋老师，制定养鱼计划应该注重抓好哪些工作呢？
专家：在制定养鱼计划时，一要明确生产目标；二要制定放养计划；三要制定饵肥计划；四要作好时间安排；五要进行效益分析；六要注意计划切实可行。
首先养殖户要对当前的市场行情进行调查，同时还要对以往的生产情况进行回顾，做到立足当前，放眼未来，在总结以往经验的基础上，扬长避短，确定出新一年的生产目标，主要包括：养鱼面积、养殖类型及养殖模式，以合理地利用现有的人力、物力和财力等。
4.主持人：那蒋老师刚才给我们介绍了，在制定养鱼计划的时候，要抓好六项工作。一是要明确生产目标；二是要制定放养计划；三是要制定饵肥计划；四是要作好时间安排；五是要进行效益分析；六是要注意计划的切实可行。那么，生产目标明确之后，接着就是要制定切实可行的放养计划了，蒋老师，请您给大家讲讲，怎样制定科学的放养计划呢？
专家：根据我们所采取的养殖方式，合理确定产量指标。养过几年鱼之后，可根据以往几年养殖生产的经验、多年的平均鱼产量，结合当年准备采取的新措施，确定出当年的鱼产量。没有养殖经验的，可以根据现有条件、饲料、肥料的来源，以及养鱼的技术水平，参照临近的情况或其他养殖户的经验，进行综合地研究，确定出鱼产量。
5.主持人：所以说，不论有没有养鱼的经验，制订养殖计划都是十分必要的。好，蒋老师，确定了当年的鱼产量之后，我们还要注意些什么呢？
专家：然后再根据预计的产量情况，逐一细化出鱼种的规格和数量。在制定这个计划的时候，一方面要注意投放鱼种的价格变化情况，另一方面要了解鱼种的供应厂家情况，保证将来鱼种的合理、充足、稳妥的供应来源，并将各种放养苗种的规格及数量做一个合理的细致分类。
6.主持人：蒋老师，您看您刚才还提到要制定好饵肥计划这项工作。在实际养殖过程中我们经常能听到饵肥计划这个术语，那么什么是饵肥计划？它对养鱼有什么重要作用呢？
专家：我们说的饵肥计划，就是饵料投喂和施用肥料的计划量。通常的做法是，按照每培育1万尾鱼种所消耗的饲料、肥料的数量，计算出鱼种生产阶段的饲料、肥料的总用量。成鱼养殖则按照所放养的各种鱼的产量计划指标，乘以饲料或肥料系数（这个系数是指，鱼类每生长1斤所需要消耗的饲料或肥料的数量），根据这个办法，计算出全年饲料和肥料的用量。一般情况下，首先要对吃食性鱼类的饵料作一个估计，然后再确定浮水性鱼类的饵料及肥料，因为吃食性鱼类的粪便及排泄物也可作为浮水性鱼类的饵料和肥料。此外，塘泥作肥、塘边空地种植青饲料等措施，都要考虑在内，这些都是增加饵肥的好方法。
7.主持人：恩，看来增加饵肥对鱼类健康成长非常重要，那蒋老师，那在养鱼过程中我们还需要注意哪些关键的技术环节呢？
专家：首先确定合适的养鱼时机，这是养殖成功的关键因素之一。在一般情况下，清塘消毒应安排在上一年起捕后，下一年放养前进行，接着开始施基肥。鱼种的放养应提倡冬放，可以尽量提前，这样能够延长生长期，避免因为迟放鱼种导致鱼种货源短缺、放养量不足，以及伤害鱼体等等不良影响。随着气温逐渐升高，要根据情况适当掌握好投饵和施肥，保证鱼类开口以后有足够的饵料可以食用。投饵应重点放在每年5-10月份，除特别高温的天气外，最好每天投喂两次。种草养鱼的，应安排好苏丹草以及黑麦草等种类的相互衔接，使草鱼和鳊鱼能够长期有青饲料供应；追肥可根据水质肥瘦情况，随时进行；在鱼病防治上，我们要注意要贯穿于养殖过程的始终，不能有丝毫的马虎；春、秋两季应该是我们加强防治的重点季节；平时要不定期地用漂白粉、强氯精等杀菌药物以及敌百虫、灭虫王等治虫药物交替预防鱼病，坚持防重于治的原则；起捕销售的应该注意根据市场行情进行轮捕，不能定得过死，或集中上市，一切要以效益为中心。
8.主持人：蒋老师，效益分析我们要怎样进行呢？
专家：进行效益分析的时候，要根据生产计划提出生产经营的经济指标，进行收入和支出的详细分析。在收入方面，包括鱼种、成鱼等收入；支出方面，包括饵料、肥料、运输、塘租、药物、设施等费用。支出和收入都要根据市场行情，预测正确估计，不能按照市场低价，也不能按照市场高价，要尽可能做到切合实际。
养殖户制定的养鱼计划首先要尊重科学，实事求是；其次要因地制宜，因时而异，既要留有余地，又要真实可行，便于操作。
9.主持人：听众朋友，欢迎回来，您现在收听的是致富早班车节目，今天我们一起来谈谈怎样养鱼效益高的话题，那做客我们节目的是石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师。好，蒋老师，前面您给我们介绍了明确好生产目标，制定好放养计划、饵肥计划，在清塘消毒、鱼种放养、施肥投饵、鱼病防治、起捕销售等环节上把握好时间要求，合理进行效益预测，制定出切实可行的养鱼计划，那这样，就会为成功养鱼提供科学保证。那么下面的养殖生产能否顺利进行，能否取得高效益，品种选择还是一个关键问题吧？
专家：是的。因为从事养殖的品种不同，其经济效益有着明显的差异。举个例子来说，养鲤鱼，平均市价在7-8元/公斤左右，而养殖一个新品种像白斑狗鱼，平均市价在70-80元/公斤。养殖鲤鱼，虽然价格低，利润率相对也低，但生产技术经验很成熟，产量也较高；像养殖一些新品种，虽然价格高，但技术和饵料要求都比较高，同时市场需求量也比鲤鱼小得多，市场风险也相对大一些。所以，选择养殖品种要综合考虑各方面的情况。实践证明，特种水产养殖成本较高，市场销售价格较贵，消费对象也比较特殊，产品的市场弹性较小，市场起伏大，价格波动也大，养殖少的时候赚钱多，养殖多了市场会饱和，有时可能会出现亏本的情况。
10.主持人：这样看来，我们在确定养殖品种特别是养殖某个特种水产品时，一定要认真分析市场的需求和容量，预测发展的趋势和可行性。那么蒋老师，养殖户朋友具体需要从哪些方面来考虑品种的选择呢？
专家：主要从六个方面来考虑，具体要从市场需求、养殖环境、品种特性、饵料来源、苗种质量和技术实力这六个方面来考虑。
首先，对市场需求来说，在生产前，应当对当地及周边的市场进行考察，了解市场上都有哪些养殖品种，哪些品种受到市场和消费者青睐，预测发展趋势和可行性，并且应该根据市场需求及时调换品种。事先要尽可能多地了解一些信息，比如说：居民的日常消费量和节假日消费量，附近饭店和宾馆需求量，附近大中城市销售量，外贸出口的销售量和可能发展的销售量，来以销定产，不要盲目上马，一哄而上。
另外，环境好坏是养殖成败的先决条件。在确定养殖品种以后，应该对养殖区域的自然环境条件进行考察，包括水源水质、气候、水温、盐度、自然饵料、污染状况等方面，来确认养殖品种是否适合当地养殖，然后再进行生产。
从饵料来源上说，要充分考虑到饲料供应的品种和数量。特种水产养殖的饲料供应相当关键，同时这也是降低养殖成本、提高经济效益所必须重视的问题，许多特种水产品养殖需要动物性的饲料，比如说鳜鱼、鲶鱼、白斑狗鱼等品种。因此，必须要考虑到动物性饵料的来源和可供应量，当然，还应该考虑到饲料成本，饲料供应要因地制宜，饵料来源不足时应以饲定产。
还有，从品种特性方面，应选择那些适应能力强、生长速度快、饲料转化率高、肉质鲜美、深受市场和消费者喜爱的品种。
11.主持人：蒋老师，我想苗种质量应该是很重要的环节吧，那从这方面我们应该怎么考虑掌握呢？
专家：目前部分育苗厂为追求高效益，不惜采取各种手段增加产量，对苗种质量漠不关心。所以选购苗种，应对生产单位所购亲本进行考察，是否为优良品种，是否经过国家专业部门的检验，是否按照生产技术来进行生产，所以希望大家尽量从国家正规的原、良种场购买苗种。
12.主持人：蒋老师，您前面提到过，选择养殖品种还要考虑技术保障，这方面具体指的是什么呢？
专家：主要指的是生产技术经验。一个好的养殖品种，其技术要求也非常高，因此要求生产人员必须具备一定的生产管理经验。生产前可以到相关的养殖场进行考察，学习其他人的先进经验技术，来提高自身素质，确保养殖生产整个过程顺利进行。
（间奏乐）
13.主持人：好，听众朋友，欢迎回来，您现在收听的是致富早班车节目，今天我们来聊聊怎样养鱼效益高的话题，为此我们请到了石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师。好，蒋老师，前面您给我们介绍了选择养殖品种应考虑的因素。接下来我们再来谈谈，怎样确定一个好的养殖模式？
专家：好的。为了更好地提高产品质量和经济效益，确保生产顺利进行，在选择好优良品种后，还要根据当地现有条件以品种自身特点选择适宜的养殖模式。在养殖模式的确定上，我们应该注意五个效益。一个是规模效益。俗话说，货卖堆山，以多取胜。二就是品种效益。做到人无我有，人有我优。靠名特优新品种占领市场高位，以精取胜；三就是规格效益。上市规格与养鱼效益同样密不可分。一般情况下，规格大卖价越高，经济效益也就越高。
14.主持人：蒋老师，这个规格的大小与价格的效益差别很大吗？
专家：这个差别是很大的。比如说，花白鲢鱼，规格在1公斤/尾以下的，市场上售价是4元/公斤左右，而规格在2公斤/尾以上甚至达到5公斤/尾以上的，不仅鱼的味道好，而且售价可达到10元/公斤以上。像其他螃蟹等名特优水产品，这种价钱的差别就更大了。所以我们在规格上要动脑筋，以规格取胜。
第四个效益就是季节效益。水产养殖的惯常生产方式，一般都是采取春放冬捕的方式，这种方式很容易造成商品鱼集中上市，导致鱼贱伤民，效益低下。如果采取轮捕轮放的养殖方式，或者在秋、冬季节放养大规格鱼种，这样就可以使水产品反季节上市，改变秋、冬季商品鱼集中上市而且价格低的状况，实现春末、夏初上市，这时候鱼少反而价格高。如果采取一年四季养殖、四季上市的模式，其经济效益也就更加可观了。像罗非鱼，因为是热水性鱼类，在北方地区无法自然越冬，所以春节前后上市的罗非鱼供应非常稀缺。我们就可以考虑利用温棚设施，进行罗非鱼越冬暂养，在春节前后上市，赚取较大的经济利益。
15.主持人：恩，同样是养殖的鱼，错过了集中上市的季节、瞄准市场淡季进行销售，就能赚取更大的效益，这也是实现高效益的有效措施。
专家：对，这是以时差取胜。第五个要考虑的效益就是生态效益，这上面也大有文章可做。随着人民生活水平的不断提高，人们对水产品的品质要求也越来越高，这就导致了同一个水产养殖品种，野生的价格要高出人工养殖价格的许多倍。比如说，模拟野生状态在露天池塘进行跨年度主养甲鱼、同时套养部分四大家鱼，或者是在主养四大家鱼池塘里跨年度套养甲鱼，养出的甲鱼品质非常接近野生甲鱼，销售价格也很高，而且甲鱼还可以吃掉死掉的鱼类，来减少污染和病害，经济效益是非常显著的。这就是以品质取胜。
16.主持人：好，听众朋友，欢迎回来，您现在收听的是致富早班车节目，今天我们一起来聊聊怎样养鱼效益高的话题，做客我们节目的是石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师。蒋老师，前面经过您的介绍，我们对养殖模式选择的原则清楚了很多，知道了这里面包括要考虑到规模效益、品种效益、规格效益、季节效益、生态效益这样五个方面。那么，蒋老师，我们农民朋友养鱼具体有哪些养殖模式可以参考呢？您能给我们介绍一下吗？
专家：目前较为适宜的养殖模式主要有以下四种：生态养殖、立体养殖、轮养、工厂化养殖。
17.主持人：蒋老师，我知道生态养殖就是根据养殖品种自身的生物学特性，模仿其自然生存环境进行养殖生产。随着人们对绿色食品认识的不断提高，野生水产品也是越来越受到人们的欢迎，那这种养殖模式也越来越受到养殖者的重视。那蒋老师，刚才您介绍的这四种养殖模式具体应该怎么操作呢？
专家：生态养殖具体可以结合自己的实际情况来灵活运用。比如：我们可以利用现有条件，搞一些庭院生态渔业、池塘生态渔业、池园生态渔业和稻田生态渔业等等。
首先，庭院生态渔业。小庭院可做大文章，我们可以利用房前屋后的空隙开挖池塘，面积几十至几百平方米都可以，塘中养鱼、养虾、养鳖等，塘上搭棚架种瓜果，塘边建圈舍饲养禽畜，畜禽的粪便及其残饵养鱼，鱼粪可以肥塘，塘底淤泥作为瓜果菜的优质有机肥料，也可以结合农村沼气建设，发展鱼-猪-沼的养殖模式或鱼-牛-沼的模式，猪和牛的粪肥产生沼气，沼液、沼渣种植草、菜或直接用沼液肥水养鱼，形成一个良好的物质循环。同时，省工省力，利用工余时间就可以进行，成本低，管理方便，效益也很高。
还有，池塘生态渔业。搞池塘生态渔业要因地制宜，池塘的面积可从几亩到几十亩，塘中进行鱼-鸭、鱼-鹅混养，在岸边的坡地上，也可以种植一些牧草、瓜果、中药材等，可以大大提高经济效益。
再说说稻田生态渔业，在稻田中开挖占8%-10%面积的鱼坑或鱼沟，然后在鱼坑或鱼沟上面搭架种瓜果，田坎上种植豆类或辣椒、茄子等蔬菜；或者在鱼坑上建圈舍养殖畜禽，形成良好的生态系统；或者直接在稻田里开挖鱼沟、鱼溜，进行稻田养鱼。
其它的生态养殖模式也非常多。
18.主持人：看来咱们养鱼的思路应该是非常开阔的，农民朋友可以充分地发挥。那刚才我们就谈到了生态养鱼模式，除此以外还有几种常见的模式。那蒋老师，下面请您介绍一下其他的养殖模式吧。
专家：好的。为了有效利用池塘水体，可以根据养殖对象栖息水层的不同来进行立体养殖。如不同品种的鱼类混养、虾鱼混养、虾贝混养、鱼虾蟹贝混养等模式，不但充分利用了水体，也可以充分利用饵料资源，促进产量，提高了池塘的综合效益，对水质改良、减少疾病的发生、延缓池塘水老化也有很好的作用。
轮养模式就是，同一池塘多年进行同一品种的养殖，如果是管理不善，很容易造成疾病的积累爆发。因此可采取当年或隔年不同品种轮换养殖，比如说，上半年或者当年养鱼，下半年或者是明年可以改养虾、蟹等品种，这样既科学又合理，是高产高效的养殖模式。
还有，工厂化养殖模式。这种模式在沿海地区非常多。有一些品种比如说牙鲆、大菱鲆就非常适合工厂化养殖；在内陆地区，有条件的地方，选择合适的品种，也可以进行这种模式。
以上，我们主要介绍了生态养殖、立体养殖、轮养和工厂化养殖四种模式。其它的养殖模式还多。比如说，与旅游、垂钓、休闲、观光、餐饮等产业相结合，还有观赏鱼养殖等等，都可以大幅度提高渔业经济效益。
主持人：好，听众朋友，我们节目今天结束的时间到了，关于怎样养鱼效益高的话题今天就给您介绍完了，感谢您的收听，我们也感谢蒋燕老师的介绍。
如何养鸭效益高
对于现在的新型农业养殖技术，很多人都是有所耳闻却并未普及，所以哪怕所谓的稻田养鱼、林下养殖有着很高的效益，也一直鲜少有人尝试。其实林下养殖技术并不难，甚至还能大提高土地利用率，使经济效益最大化。那林下要如何养鸭才能有高效益呢？不妨一起来看看吧！
一、林下养鸭为何效益高
在速生林下种植牧草或保留自然生长的杂草，在周边地区围栏，养殖肉鸭。林木为鸭子遮荫，成为天然氧吧，通风降温，便于防疫，十分有利于肉鸭的生长。而放养在林间的鸭子吃草吃虫不啃树皮，粪便肥林地，与林木形成良性生物循环链。
二、林下养鸭技术
1、鸭舍建造
要选择林下养鸭，需要先建造规范的鸭舍，也可使用较简单的棚舍。
2、饲料
林下自然生有青草、昆虫，林地中还有丰富的野生中药材等，这些都是天然的鸭饲料来源，既健康又低成本。如果林地青绿饲料不足，还可以通过从附近刈割或收购一些青草、廉价蔬菜作为青绿饲料的补充。一般林地放养场地不缺沙土，可不用额外补充。也可在鸭舍附近林地放置一些沙粒，让鸭自由采食。
3、防止潮湿
要放养好鸭子，最好要管理好林地排水设施，雨后及时把积水排出。鸭舍建在地势较高的地方，垫高鸭舍地面，四周做好排水处理，雨天及时关闭门窗，防止鸭舍漏雨等。
4、林间种草青
饲料中的各种维生素是鸭不可缺少的营养成分。由于鸭群的生长量不断加大，应当适当种植牧草予以补充。尤其在林下植被不佳的地方，可人工种植优质牧草。
牧草品种有苜蓿、黑麦、大麦、三叶草等，既可净化环境，又可补充饲料。牧草一般选择秋播，林木落叶后会增加光温，翌年气温升高后牧草生长迅速，又可控制杂草生长。
5、防疫
防疫是林下养鸭健康发展的保障，林下养鸭专业户要主动做好禽流感、新城疫等重大动物疫病的防治工作。如果林下养鸭场没有建立健全的防疫制度，外来人员出入频繁，消毒措施不到位，给疫病的传入带来了一定的隐患。
林下养鸭投资少，远离村庄没有污染，禽粪给树施肥营养多，所以林地鸭子生产出来的产品市场好、价格高，属于绿色无公害产品，效益自然也就跟着变高了。
河蟹养殖四改措施 提高养殖效益
近年来河蟹养殖发展迅速，在养殖面积扩大、养殖总量提高的同时，出现了河蟹发病率高、上市规格小、商品率低等现象，直接影响养殖效益。为保证河蟹养殖健康发展，提高养殖效益，要重视以下四改工作。
一、改小水体养殖为大水面养殖。
大水面养殖水质清新，受风面大，溶氧高，天然饵料生物丰富，上市河蟹规格大，色泽好，经济价值高。因此，河蟹养殖水面应至少在3.3公顷以上。
二、改人工投饵为繁殖天然饵料。
方法是：给蟹池移植足够的水生植物，使接近自然生态条件，投入一定数量的鲜活小杂鱼、虾、螺蛳、蚬等，让其自然繁殖，供河蟹自由摄食，数量不足时，要及时补充。
三、改一年上市为两年上市。
目前河蟹养殖多为投放早期温室培育的幼蟹，当年蟹苗当年上市，使河蟹养殖周期由两年缩短为一年，虽最大程度发挥河蟹生长优势，但上市河蟹规格普遍较小，平均每只仅100克左右，市场竞争能力差，价格低，同样的池塘，同等的河蟹产量，因规格不同，经济效益悬殊却很大。因此，要提高河蟹上市规格应在第一年培育大规格扣蟹，第二年养成成蟹上市。
四、改单纯养蟹为蟹鱼轮作。
目前不少蟹池已连续养蟹多年，水体中天然微量元素少，随着河蟹排泄物的累积，水质恶化，致病菌多，养殖过程中河蟹发病率、死亡率高，养殖产量逐年下降。因此，为发挥池塘最佳效益，可实行蟹鱼轮作，第一、二年养蟹，第三年养鱼，以减少经济损失。
更新于：1个月前