羊的育肥饲料添加剂包括营养性添加剂和非营养性添加剂,其功能是补充或平衡饲料营养成分,提高饲料的适口性和利用率,促进羊的生长发育,改善代谢机能,加快生长速度,缩短育肥期,增加肉羊育肥的经济效益。
非蛋白氮 非蛋白氮包括蛋白质分解的中间产物-氮、酰胺、氨基酸,还有尿素、缩二脲和一些铵盐等。其中最常见的为尿素。这些非蛋白氮可为瘤胃微生物提供合成蛋白质的氮源。尿素的含量为47%,如全部被瘤胃微生物利用,1千克尿素相当于2.8千克粗蛋白质的营养价值,或7千克豆饼蛋白质的营养价值,等于26千克禾本科籽实的含氮量。因此用尿素等非蛋白物质代替部分饲料蛋白质,即能促进羊只快速生长,又可降低饲料成本。
尿素的喂量与喂法 尿素的喂量必经严格控制,用量一般不超过日粮粗蛋白质的1/3,或不超过日粮干物质的1%,或按羊体重的0.02%~0.03%喂给,即每10千克体重,日喂尿素2克~3克。使用时,先将定量的尿素溶于水中,然后拌入精料,每日供量分2次~3次投给,开始喂量要少,经5天~7天的过渡期再转入正常供量。
喂尿素的注意事项 一是尿素不能干喂或单独喂,通常是把尿素完全溶解后,喷洒在精料上,拌匀后饲喂。二是喂后不要马上饮水,防止尿素直接进入真胃,也不能空腹喂给,避免瘤胃中尿素浓度过大。饲喂的同时应供给瘤胃微生物充足的营养物质,如含淀粉多的玉米、高粱等,目的是提高瘤胃微生物的繁殖能力,以加速其对氨的利用。此外,日粮中加喂磷酸氢钙、硫酸钾(钠),提高硫磷的水平,也能提高尿素的利用率。三是喂尿素只有在日粮蛋白质不足(低于12%)时饲喂,日粮蛋白质充足时,瘤胃微生物则利用有机氮,加喂尿素反而造成浪费。四是喂尿素后要连续进行,直至肉羊育肥后出栏。五是选用“安全型非蛋白氮”产品,如牛羊壮(又名磷酸脲)、缩二脲、异丁基二脲等,这些产品可使尿素在瘤胃中的分解速度减慢,有利于微生物对氨的充分利用。
肉羊尿素中毒的抢救 当尿素用量过大或使用方法不当时,瘤胃微生物利用尿素的速度低于尿素分解的速度时,一部分氨即进入血液循环,血氨的浓度升高,发生氨中毒。羊如果发生尿素中毒则表现全身紧张,心神不定,肌肉震颤,运动失调,挣扎,吼叫,甚至卧地不起,窒息死亡。急救方法可静脉注射10%~25%的葡萄糖,每次100毫升~200毫升;或灌服食醋,以中和氨;或灌服冷水,降低瘤胃液的温度,从而减少尿素分解,冷水还能稀释氨的浓度,减缓瘤胃吸收氨的速度,冷水和食醋同时灌服效果更好。
羊育肥用微量元素 矿物质微量元素可以调节机体能量、蛋白质和脂肪的代谢,提高羊的采食量,促进营养物质的消化作用,刺激生长,提高增重速度和饲料利用率。微量元素的添加量应按育肥羊的营养需要添加,可将微量元素制成预混料,其配方为每吨预混料碳酸钙803.1千克,硫酸亚铁50千克,硫酸铜6千克,硫酸锌80千克,硫酸锰60千克,氯化钴0.8千克,亚硒酸钠0.1千克,按每只羊每天10克~15克预混料添加,均匀混于精料中饲喂;或将微量元素制成盐砖,让羊自由采食,一般添加微量元素比不添加提高增重10%~20%.
维生素添加剂 由于羊瘤胃微生物能够合成B族维生素和维生素K、维生素C,不必另外添加。但日粮中应提供足够的维生素A、维生素D和维生素E,以满足育肥羊的需要。维生素添加剂的使用应按羊的营养需要进行,在饲料中维生素不足的情况下,应适量添加。一般20千克~30千克的羔羊育肥每只每日需要维生素A200国际单位~210国际单位,维生素D57国际单位~61国际单位。添加维生素时还应注意与微量元素间的相互作用,多数维生素与矿物元素能相互作用而失效,所以**不要把它们在一起配制预混料,或用维生素的包埋剂型配制矿物质和维生素预混料。
稀土 稀土是元素周期表中钇、钪及全部镧系共17种元素的总称,可作为一种饲料添加剂用于畜禽生产,具有良好的饲喂效果和较高的经济效益。张英杰等对小尾寒羊进行了添加稀土饲喂试验,在放牧加补饲的条件下,试验组的羊每只添加硝酸稀土0.5克,试验期60天。结果表明,添加稀土组的羊比不添加稀土组的羊平均重提高11.2%,经济效益显着。张启儒报道,用稀土添加剂饲喂细毛羊,添加量按每千克体重10毫克,饲喂期3个月,饲喂稀土的阉羊较不喂稀土的阉羊体重增加2.07千克,提高55.49%;平均毛长增加0.3厘米,提高12.5%.王安琪报道,给断奶后育肥羊日粮中添加0.2%的稀土,在60天试验期内,日增重提高17.1%,每千克增重节省饲料0.41千克,提高饲料转化率14.29%.
更新于:7个月前