乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩,被人们称作名贵食疗珍禽,以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗。
回答乌鸡的种类有泰和鸡、余干乌黑鸡、江山白毛乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、金阳丝毛鸡、黑凤鸡等。乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村,距今已有400多年的历史。..
回答乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品,含有8种人体必需氨基酸,胡萝卜素和维生素c含量高,可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和..
回答乌鸡下蛋率较低,年产量在80-150枚左右,不同品种开产期不同,一般4个多月开产。乌鸡又名乌骨鸡,为我国土特产鸡种,原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。..
回答销量局限性:乌鸡价格较高,难以成为大众的食品菜肴,乌鸡的销售渠道是一个很大的问题。投资大见效慢:乌鸡养殖要比普通鸡养殖,花费更多的精力,投入更多的资金,而且..
回答外观:乌鸡的腿和脖子都很短,普通鸡的脚和脖子更长,但没有羽毛冠。肉色:乌鸡肉大部分为黑色,骨骼为乌黑色;普通鸡的肉色主要为黄色和白色,骨骼多为白色。营养成分..
回答雏鸡管理:雏鸡破壳后的一天内即要开口进食,育雏室温度保持25°以上,遮挡阳光。成鸡管理:每天唯一次数控制在3-4次左右,密度控制在每栏80-100只左右。饲养管理:成..
回答乌鸡爱抱窝。但是乌鸡抱窝不利于养殖,乌鸡抱窝后会停止产蛋,影响养殖户的经济效益。防治抱窝可以每天或隔天按照片每千克体重胸肌注射丙酸睾丸素12.5mg,4h左右醒抱,..
回答乌鸡毛有黑色和白色。乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,已有400多年的历史,乌鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分,是我国土特产鸡种。..
回答乌鸡爱吃高粱、鱼粉、玉米、大麦、豆饼、小虫、瓜果蔬菜等。乌骨鸡3周龄内,每天喂6-8次,即早上6点、晚上10点各喂1次,每次30分钟,3周龄后,每天饲喂4-6次。..
回答外观:乌鸡蛋比普通鸡蛋更小一些,其外壳颜色有白色、褐色及翡翠绿色,而普通鸡蛋一般为白色或褐色。蛋黄:乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大,蛋清比普通鸡蛋更粘稠。营养:..