江苏省南通市如东县一温棚虾养殖户，共55张温棚养殖锅炉虾，温棚规格为50×9.8米。37kW罗茨鼓风机增氧，东西朝向，养殖区相对独立，水源充足，有3口不到30米的小井供应所有温棚用水，小井出水盐度为9格，氨氮不高，出井0.2mg/L，有一定的矿物质浓度，每年放苗开始几天，都会出现“白头白嘴”现象。整个养殖过程中，基本不套水，白天根据水色的情况，适当把握补水。
2月15日放虾苗200万，2月22日放虾苗100万，规格0.8公分，淡化盐度为4～5格。分两批放入7张温棚培苗池当中。
放苗时，水位保持40公分，晚上锅炉加温到24～25℃（本来想加温到26～27℃）。白天晴天通过自然升温达到27～28℃。整个培苗阶段，白天少量补水，不断提升水位，到3月19日分苗，母池水位达到60公分。子塘分苗水位为60公分，分苗后，每天白天补水直到卖虾。
该老板在锅炉培苗阶段，注重水质调节，解毒产品和活菌使用较多（光合细菌为主，乳酸菌和芽孢杆菌使用较少）。感觉水体即将有变化时，提前使用。
放苗一星期左右，出现“白头白嘴”现象，处理后没有再发生该现象。放苗20天开始，定期使用弱氧化剂底改改底。随着养殖时间推移，逐步增加改底的次数。
分苗前4天开始降低母棚的水温至23～24℃，此时子棚水温在21～22℃。母棚与子棚温差不超过2～3℃。
分苗前几天，适当扣料，只投喂培苗阶段70%的饵料，分苗当天不投喂，注重子塘调水和抗应激工作，分苗第二天也只投喂扣料前的70%。然后逐步加料至正常投喂。
3月19日正式分苗，分苗规格大多数为5公分，600～650头/斤，还有一部分4～4.5公分，规格为900头/斤，子塘分苗密度控制在4.5～5万/棚。分苗成数较高，达到90%成活率。
分苗半个月开始，喂料达到高峰期，4斤/顿，从放苗60天左右40斤/天，70天时60斤/天。
4月26日开始卖虾，3张温棚，规格65头/斤，744斤/棚，市场价40元/斤。
4月27日卖虾5张棚，规格65头/斤，780斤/棚，38元/斤。
4月28日卖虾8张棚，规格65头/斤，800斤/棚，36～37元/斤。
4月29日卖虾15张棚，规格65头/斤，860斤/棚，35元/斤。
4月30日卖虾24张棚，规格65头/斤，860斤/棚，35元/斤。
其中有3张温棚产量达到960斤/棚。
养殖成功关键点总结
1、温棚养殖，全程扣棚，养殖大环境相对可控。
2、全程地下水养殖，避免病毒和细菌的传播。
3、增氧能力相对较强，平均2.2W/m3，产量达到2.5～2.9斤/m3。
4、锅炉虾苗培苗阶段，平均水温保持在25℃以上，保证了早期的生长速度。
5、5月1日之前全部售卖结束，保证了高价位。
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江苏如东小棚秋造南美白对虾应该怎么养？
养殖中后期水质变浑是小棚养虾的一个常见现象，对于这一现象，养殖户喜忧参半。
水浑池塘通常是南美白对虾吃料凶、活力强、长势快，但是养殖后期容易出现问题，往往引发不可估量的损失，如水体亚硝酸盐超标，虾红腿红眼、黑斑黑鳃、软壳“肉段”等等。
为什么水浑的池塘容易引发这么多问题？
根据常年跟踪总结，主要是由于水浑池塘藻类严重缺乏，产氧能力骤降（养殖水体70%以上溶氧靠藻类光合作用产生），而中后期投料量大增，底部耗氧物质增多，虾对溶氧的需求量也与日俱增等因素造成的。
所以解决上述问题的最有效的方法就是——“肥水”。
小棚秋造虾肥水要点：
1、准确把握最佳的肥水时机
一般在水刚刚开始变浑的过程中，选择晴好天气适量补肥。这也是很多养殖老板困惑的地方——补早了，容易肥水过度，虾出现慢料或者气泡病等；补晚了，水已经很浑了，很难肥起来，因为藻类生长除了需要营养还要光照。
2、补什么肥很关键
缺什么补什么。目前市面上常见的肥水产品通常是氨基酸为主的肥水膏，是含氮为主的，所以往往出现肥不起来或者肥水过度或者用肥之后亚硝酸盐升得更高，肥出来的水五颜六色，不稳定。而事实上很多人也清楚，本地区水体中根本不缺氮肥，尤其是中后期大量高蛋白饲料投入之后。所缺乏的是碳和磷，事实也证明用利洋公司含丰富碳、磷的全价有机肥“肥水肽”+“活力碳”肥出来的水稳定、水色好看。
3、少量多次的肥水原则
不可急于短时间内过量用肥。天气晴好时，一旦水突然变得很肥，这样往往容易引起水体溶氧过饱和，导致虾得气泡病等一系列的问题。根据我们药店的技术服务人员常年在如东何丫村、环农村的跟踪服务经验，水在开始起浑时（大约在放苗35～40天），适当补充“肥水肽”2斤/张棚+“活力碳”1斤/张棚，2～3天一次，能保持中后期的水体浑中带肥，控制亚硝酸盐的浓度。
巧妙肥水稳藻相，“肥水搭档”来帮忙。时机用量把握好，防病促长增产量！
酵美香在江苏如东小棚南美白对虾养殖喜获胜果
酵美香是根源生物历经3年研制的一种以发酵饲料为底料的颗粒型复合菌酶饲料添加剂，通过高效液体发酵、深层固体发酵、菌酶包埋微丸、低温冷制粒等技术生产出。酵美香富含丁酸梭菌、乳酸菌、芽孢杆菌等复合菌制剂，蛋白酶、淀粉酶、木聚糖酶等复合酶制剂，免疫多糖、植物提取物等功能剂，发酵豆粕、进口鱼粉、鱿鱼粉等诱食底料，为水产健康养殖保驾护航。
如东最新应用实例
基本情况
9月9日—10月10日在江苏南通市如东县杨老板的南美白对虾养殖场的8口小温棚中进行。小温棚水体面积约400m2左右，水深70cm，池水盐度10‰左右，池塘采用纳米气盘24h增氧，保持溶氧充足，南美白对虾8月12日放苗，放养密度分别是4万尾/棚。
实验根据虾苗批次不同分为A、B两组，每组分对照组和酵美香5%组，各2个平行组。对照组按照养殖场里的常规养殖模式进行养殖管理；实验组除了按照养殖场的常规养殖管理外，每次投料时再往池水中投喂酵美香，投喂量为饲料投喂量的5%。对虾饲料为八大常规对虾全价饲料。
使用效果：
水质调控
对照组（左）和酵美香组（右）
酵美香中含有大量的芽孢杆菌、乳酸菌及丁酸梭菌等，这些菌随着残饵及粪便的形式释放到水体后会起到良好的水质调控作用。如图所示，使用酵美香后，实验组的水体氨氮一直稳定在较低水平；亚硝酸盐也一直低于对照组并稳定在可控范围。到了养殖后期，对照组部分池塘出现水质恶化变黑的现象，酵美香组一直保持良好水质。
对虾表观提升
酵美香中富含发酵豆粕、进口鱼粉、鱿鱼膏及发酵特殊风味等诱食物质，使得对虾摄食凶猛；其中的酶制剂辅助消化饲料，提升饲料的利用率，促进生长；丁酸梭菌、乳酸菌等调理肠道，加速营养吸收，加速对虾生长。如图所示，使用酵美香的池塘对虾体色透亮，而对照组体色昏暗；酵美香组的个体也大于对照组；由于水质恶化，部分对照组池塘出现掉苗现象；使用酵美香对对虾肠道调理后，对虾粪便规则成型，而对照组粪便糜烂，有炎症表现。
肝脏肠道改善
对虾肝脏
对虾肠道
酵美香中添加大量植物提取物及肝脏修复剂等，能起到良好的保肝作用；酵美香中富含丁酸梭菌、乳酸菌和芽孢杆菌等复合菌株，降低肠道pH，改善肠道有益微生物菌群，修复肠道绒毛，改善肠道，促进消化吸收。如图所示使用酵美香的对虾肝脏发育良好，显微镜下肝小叶清晰整齐，分布均匀并富含充盈脂肪粒；对照组肝小叶排列松散，脂肪粒较少。使用酵美香的对虾肠道清晰整齐，有均匀红色结节；对照组对虾肠道模糊，未见红色结节，这充分体现了酵美香对肠道的修复和改善功效。
养殖效益
酵美香中富含多种菌酶添加剂，辅助消化，促进吸收，增加摄食。如图表所示，使用酵美香30天后，对虾生长明显优于对照组，对虾摄食量提升。平均饵料系数平均降低0.091，生长速度平均提升16.8%，当然全程使用下来，这个优势会更加明显。
【小棚虾专题】如东小棚养虾赚钱新招
江苏如东小棚养殖南美白对虾模式经过多年的探索发展，现已成为全国成功率领先的一种养殖模式，这种模式经过标粗场淡化即从海南（或福建、广东）发P3-P5规格小苗到标粗场养殖7-10天达到P8-P10（0.8cm-1.2cm），虾苗适应盐度从10格（13‰）降低到1-3格（1.3‰-4‰）的一个过程，淡化后再进入小棚养殖。但是随着苗价成本的屡屡攀升，前期标粗成为限制养殖最终利润的一个重要因素。因此部分养殖户开始改进当前模式，探索出一种既节约成本又相对更保险的“空运苗直播”模式，即海南虾苗厂直接与养殖户对接，将P5、P6小苗（0.5cm-0.65cm）进行小棚标粗后转塘养殖或直接进入小棚养殖，省略了标粗场淡化的环节以减少成本。
这两种模式有什么区别呢？让我们用数据说明。
对比表明小棚标粗后分塘养殖相对标粗场淡化标粗后直放来说，有以下几点优势：
1、成活率高卤水海水晶。
2、本地区南美白对虾温棚养殖模式由梭子蟹豆蟹育苗演变而来，另外锅炉苗标粗也是多数养殖户的强项，因此当地养殖户对于水质调控、进排水淡化有非常丰富的经验。
正宗一代苗
综上所述，该模式在如东地区甚至整个小棚养虾中都拥有非常广大的发展前景，不久后必将形成大趋势！
南美白对虾养殖户如何确定收虾时机？
附图虾农用地笼起捕对虾
射阳县海河镇渔业科技入户指导员陈昌华、张蕴近日走访虾农，要求他们做好后期捕捞工作，提高对虾养殖效益。适时收虾是对虾养殖后期最重要的操作之一。同样大小的虾，赚钱与否或赚钱多少，决定于以下因素：
（一）对虾状况：若对虾健康，环境良好，吃料正常，虾价见涨，就应尽量养大。对虾的健康情况直接决定了出售的规格、价格、数量及时间。
（二）天气状况：要密切关注天气变化，若寒潮、台风、大暴雨等恶劣天气将至就必须马上出售。
（三）环境污染：水质、底质恶化的池塘也必须捕捞部分对虾，以缓解池塘养殖压力，否则极易导致全军覆没。
（四）市场走势：对虾养到每斤60尾时就要密切关注市场价格信息。要注意，如果对虾正常环境正常，蜕壳期、发病高峰期，恶劣天气之后都不宜出虾。不仅是考虑对虾应激严重可能甲壳偏软，体质偏弱，体色难看等影响对虾售价，还要考虑若要剩虾，那以后的养殖会非常困难。
68yangzhi.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《【一张小棚赚两万】如东南美白对虾养殖户教你养“锅炉虾”》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“青蛙养殖户”专题。
更新于：2个月前