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随着人们生活水平的提高以及养生观念的发展，肉质鲜嫩，营养丰富的土鸡日益受到人们的追捧。因此目前市场上养殖土鸡的人越来越多。近年来，我国在养殖土鸡上做了不少的尝试，而且也取得了良好的效果。但是也有不少养殖新手，因为不了解土鸡养殖方法，盲目进行养殖，不仅无法取得良好的经济效益，而且还存在赔本的可能。那么，怎样养殖出优质的土鸡呢？土鸡的养殖技术有哪些？下面我们就来了解一下吧。
一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述四园中的害虫及杂草，还可为四园积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只／亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作，推荐的免疫程序如表1所示。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
以上就是关于土鸡养殖技术的介绍。从上面我们知道，目前我国的土鸡养殖技术主要有这几个方面，一是精选良种、二是注重放牧、三是巧喂饲料、四是严格防疫、五是适时销售。只有从这五个方面出发，并且严格执行，我们的养殖才能取得良好的效果。对于养殖户来说，想要在养殖中取得成功也不是一件容易的事情，其中还存在着各种市场以及气候变化等不可控因素，但是我们目前最主要的还是做好自己的养殖成功，养好每一只土鸡。
延伸阅读
优质地方土鸡品种——巴山土鸡
巴山土鸡，也叫秦巴鸡。这是我国四川省巴中市的土特产，同时也是国家地理标志保护产品。巴山鸡属于蛋肉兼用型地方品种，其具有耐粗饲、觅食力强、适应性广、抗病力强等优点。同时由于巴山鸡鸡肉富含多种人体所需的维生素和蛋白质，因此深受不少消费者的欢迎。下面小编为大家介绍一下关于巴山土鸡的知识吧。
一、品种形成与原产地
1.品种形成
巴山土鸡形成历史大约有两千年，从秦巴山区旬阳、南郑等县出土的汉代陶鸡中，已有与现代巴山土鸡相似的类型。从相关资料和调查中得知，从清代至建国后的六七十年代，因经济封闭，交通不便，在秦巴山区农村基本上没有引进外来鸡种，农户饲养的全为巴山土鸡，采取以户为单位的小型分散的半舍饲半放牧饲养方式。巴山土鸡就是在这种社会条件和生态环境中，经自然选育而形成的。
2.产地与分布范围
巴山土鸡原产地为四川北部的大巴山区和陕西南部的秦岭地区，主要分布于四川巴中的南江、通江县，广元的朝天区、旺苍县，陕西安康的旬阳、石泉县，汉中的汉阴、西乡、商洛县等地区。巴中市以南江县贵民乡、杨坝镇、关田乡、北极乡和通江县的胜利乡、板桥乡、沙溪乡、板凳乡的巴山土鸡的品质最为纯正。
3.种适应性与抗病力
巴山土鸡原产地无霜期长，雨量充沛，土地肥沃，气候温和，精、粗饲料十分丰富，青绿饲料和虫、草常年不断；加之当地对巴山土鸡的管理粗放，产地多数人家无专用鸡舍，常栖息在牲畜圈舍横梁或农家柴房上，因而巴山土鸡对环境的适应性很强。由于在自然条件下生长繁衍，表现出了较强的抗逆性，该品种无论雏鸡还是成年鸡均很少发病。
4.品种变化
自2013年以来，巴中市内的巴山土鸡数量呈现逐年增长的态势，截至2015年底，巴山土鸡的存栏总数为9630只，其中，品质特征较纯正的有2350只（母鸡2000只左右，公鸡约300只），红棕羽系的数量相对较多，梅花羽系的数量不足200只。因未经有计划地选种和系统地育种，梅花羽系的巴山土鸡正濒临灭绝。
二、外貌特征与性能
1.外貌特征
巴山土鸡体格中等、头颈高举、尾羽上翘、体格结实，属蛋肉兼用型（其中的梅花羽系体型接近肉用型）。
2.公鸡的外貌特征
公鸡头颈直立、胸部发达，胸挺、颈高、尾羽耸立、雄伟美丽，行动敏捷，叫声洪亮。公鸡多为单冠，冠大而直立（一般有5～7个冠峰），亦有极少豆冠、核桃冠。肉垂、耳叶大，冠、肉垂、耳叶、脸均为鲜红色。喙略为弯曲，呈黄褐色或米黄色。公鸡羽毛多为金黄或棕红色，当地农民俗称红鸡公。梳羽、衰羽一般为金黄色；主尾羽、主翼羽多带有黑色，并有金属光泽，也有少数公鸡全为褐黄或棕红色。胫、趾为青灰或铁灰色，皮肤多为白色或淡黄色，少量为乌黑色。
3.母鸡的外貌特征
母鸡头小而清瘦，颈较粗短，体躯深宽，羽毛紧贴，尾羽上翘，体质结实，行动灵活，觅食力强。母鸡多为单冠，冠较小（有4～6个冠峰），亦有少数豆冠。冠、肉垂、脸均为红色，极少数有羽毛冠，农户俗称冒冒鸡。母鸡羽色以黄麻、褐色、黑色为主，还有少量黄色、灰色和黑白条纹相间的花纹羽（当地农户俗称梅花鸡或竹斑鸡）。胫、趾为浅灰色或铁灰色，大多数无胫羽，极少数有胫羽者，农户俗称裤脚鸡，皮肤多为白色或淡黄色，少量为乌黑色。
4.生产性能
巴山土鸡因长期自然放养，活动空间大，放养地生态环境好等优势，年平均产蛋量在160枚，最高达220枚，2～5月为产蛋旺季，月均产蛋22枚左右，冬季在高寒山区有1～2月的休产期，平均蛋重55g左右。公鸡于90～120日龄开啼，并开始出现交配行为，母鸡多在150～180日龄开产。
5.繁殖性能
巴山土鸡以农户分散小群饲养为主，其公母比为1∶7～1∶8。受精率达93%以上,母鸡自然孵化率达90%，人工智能孵化率达98%以上；30日龄育雏率达90.6%，有的甚至高达97%以上。
三、品种保护与开发
1.品种保护
巴山土鸡是陕南与川北的一个古老的且性能较好的蛋肉兼用型地方鸡种，具有适应性好、觅食力强、体质结实、反应灵活、耐粗饲、抗病力强、性情温驯、产蛋和产肉性能良好、蛋较大、肉质鲜美等优点，在陕南安康地区、川北巴中、广元等地域有一定数量的分布。目前，巴中市人民政府已安排专项资金在南江县和通江县分别建立了核心保种场，分别对巴山土鸡的红棕羽系、梅花羽系开展保种和提纯复壮工作，划定核心保护区范围，完善保护措施，防止外来鸡种侵入，保护其品种特性。鉴于该品种分布于四川北部和陕西南部地区，建议组建跨省保种选育机构，在核心区建立巴山土鸡的核心群和繁育基地，有计划地开展保种、选种和育种工作，以保护秦巴山区这一特有且濒危的地方鸡品种，丰富我国鸡品种基因库。
2.品种开发
品种开发以核心保种基地为中心，进行人工孵化，采取龙头企业+基地+养殖户的模式进行推广，有计划地开展杂交改良工作，提高其产蛋、产肉性能。用好国家精准扶贫政策，充分发挥秦巴山区的生态优势，大力发展巴山土鸡的林下养殖、田园养殖，提高养殖农户的经济效益，为秦巴山区人民脱贫致富发挥产业带动作用。
以上就是关于巴山土鸡的知识介绍。对于这种土鸡品种有兴趣的朋友，可以多加了解我们的网站，我们将为您做更详细的报道。
放养优质土鸡如何做到适期上市
放养土鸡现在是市场的宠儿，具有非常不错的市场需求非常畅销。但放养土鸡生长周期长自由度，而能在销售高峰进行销售其养殖利润那是非常不错，但很多放养土鸡的养鸡人只能达到上市标准就出售，那么放养优质土鸡如何做到适期上市。
1、精选良种
选养皮薄骨细，肌肉丰满，肉质鲜美，抗逆性强，体型中小的有色毛的著名地方品种，可以是三黄鸡、三乌鸡、麻花青脚鸡等，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。
2、注重放牧
优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡相同，在育雏室内育雏30天。一般夏季30日龄、春季45日龄、寒冬50-65日龄开始放牧。放牧场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃害虫及杂草，还可积(施)肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳防寒的草棚或塑料大棚。放牧密度为40-60只/亩，每群规模约为500只为宜。放牧场可设置围栏，放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
3、巧喂饲料
优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。饲养中粗蛋白含量应低于快大型鸡全价饲料2-3%，并做到少量多餐。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质，降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料，出售前1-2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥，中后期配合饲料，不要添加人工合成色素，化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、八角、桂皮等自然物质以改变肉色，改善肉质和增加鲜味。
4、严格防疫及驱虫
一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲放牧于野外，接触病原体机会多，因此，要特别注意防治球虫病(一般在20日龄到35日龄预防1次为好)、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。每月进行驱虫1次为佳。肉鸡中后期，防治疾病时尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留，以便于出口上市。
5、适时销售
饲养期太短，鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，达不到优质土鸡的标准;饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
怎样做好优质土鸡梅雨季节的饲养管理？
五月初，正是梅雨的季节，在我国长江沿岸地区，在每年的春末夏初，总会遇上梅雨季。而雨季是影响土鸡养殖的重要因素。在下雨时节，由于鸡舍内湿度大，容易发生垫料潮湿，饲料霉变等问题。进而常常会引发球虫病等各种疾病。因此，在梅雨季到来之前，养鸡户必须做好相应的预防措施。
一、雨季到来之前要修理房屋，疏通鸡舍周围的排水沟。下雨时应关好门窗或把窗帘放开，避免雨水进入鸡舍，防止鸡群受凉或发生其他问题。
二、储备好足够的干垫料，厚垫料应勤翻动，保持垫料干燥，潮湿结块的垫料应清扫出鸡舍，降低舍内氨气浓度。
三、防止饲料原料受潮，饲料的一次配合量不能过多，鸡舍内的配合饲料应放在高于地面的平台上，防止饲料回潮、霉变。
四、应定期使用高压水泵冲洗水管、清理水箱，清除污泥和有机物质。
五、饮水水源应加以保护，土壤和有机物质污染会使水变浑，这些浑水是细菌性疾病和继发性感染的潜在来源。雨水或河水应储存在沉淀池中，并用明矾作预处理，然后投放漂白粉等含氯消毒剂。
六、应在有关专家的指导下，为优质土鸡配合专用的饲料，并在饮水中加入抗应激维生素。
七、在雨季，鸡场里蚊子、苍蝇等是一大问题。它是默写寄生虫病、细菌病和病毒病的传播媒介，应采取有效措施加以控制，并做好球虫等疾病的预防工作。
以上就是养鸡户在梅雨到来之前应该注意的一些注意事项，对于养鸡户来说，梅雨是一个让人很烦恼的天气，养鸡户在梅雨季节要特别注意，千万要做好防潮防病的工作，另外，养鸡户在养殖的过程中，还应该对水源加以保护，让饮水不受天气的影响。梅雨季节蚊虫多，养鸡户也应该做好防蚊防蝇工作，让家中的鸡在梅雨季节有一个良好的生长环境。
怎样养殖土鸡？土鸡饲养方法介绍
土鸡，是我国民间对放养鸡的俗称，土鸡也叫柴鸡、笨鸡等，在我国品种众多，分布较广。土鸡肉质鲜嫩，滋味鲜美，现在随着市场的发展，土鸡在我国的市场上需求量也越来越大，因而近年来，从事土鸡养殖的养殖户便也就越来越多了。那么，土鸡要怎么养好呢？土鸡的养殖方法有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
土鸡养殖方法介绍
一、品种选择
土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有黑、红、黄、白、麻等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。
二、选好址
土鸡养殖应选好的地方、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小。尽量不要在江边养，两个鸡舍之间距不少于200m。养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足。
三、建厂要求
养鸡场内建有按10～15只/m2鸡舍外，另要有运动场，鸡舍内要用木条或竹竿搭制鸡架，有利于鸡的夜晚休息。运动场一般为鸡舍面积的4～5倍，场内要设有沙池，沙池内要加入0.01%的敌百虫粉和沙子拌匀，消灭体内外寄生虫。
四、场地消毒，消毒时应注意以下事项
①鸡舍勤打扫，及时清除粪便、污物及灰尘，以免降低消毒质量。②喷雾消毒时，喷口不可直射鸡，药液浓度和剂量要掌握准确，喷雾程度以地面、墙壁、屋顶均匀湿润和鸡体表稍湿为宜。③水温要适当，防止鸡受冻感冒。④消毒前应关闭所有门窗，喷雾15分钟后要开窗通气，使其尽快干燥。⑤进行育雏室消毒时，事先把室温提高3～4℃，免得因喷雾降温而使幼雏挤压致死。⑥各类消毒剂交替使用，每月轮换1次。⑦鸡群接种弱毒苗前后3d内停止喷雾消毒，以免降低免疫效果。
五、温度要求
温度是仔鸡正常发育的首要条件。育雏给温度的原则是：前期高，后期低；弱雏高，强雏低；小群高，大群低；阴雨天高，晴天低；夜间高，白天低。温度的变化，应根据日龄增长与气温情况逐步平稳进行，绝不可忽高忽低变化无常。一般1～2日龄育雏温度为34～35℃，舍内温度27～29℃。以后每7d降低3℃，到第28d温度降至21℃左右，以后即保持这个温度。
六、湿度
雏鸡对温度的要求不像温度那样严格，适应范围较大。湿度控制原则是：前高后低。一般前10d的相对湿度保持60～70%，后期50～60%。如果前期过于干燥易引起脱水，羽毛生长不良、影响采食且空气中尘土飞扬，易引起呼吸道疾病。
七、雏鸡开水
育雏期需要做的最重要的工作之一就是：及早开水开食（让雏鸡更早吃到营养全面且易于消化的育雏料）以及培养雏鸡良好的食欲。及早开水开食，不仅有利于促进消化系统（包括消化道和消化器官，特别是小肠）的发育，而且还有利于促进免疫系统的发育。前72h是消化系统发育的关键时期，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水；对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。培养雏鸡良好的食欲极大地有助于消化系统和免疫系统的发育。有利于雏鸡避免应激，并促进卵黄的消化吸收，以及消化系统和免疫系统的发育。在育雏期间采用全价雏鸡饲料，在出育笼室前3d由少到多加入混合料。小鸡出壳后要饮用凉开水或清洁的饮水，并要先饮水再吃料。
八、适时开料
给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24～36h。育雏期，应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。脱温鸡至1kg体重期间，则选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。同时，应添加5～10%的完整谷粒（或小麦），并给予10～15%的青绿饲料。
九、适当的饲养密度
土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡，一般一周龄内掌握在35只/m2，以后每周降5只左右，直到四周龄脱温后方可放养。高密度育雏。在15d之前为60～70只/m2，一般每批育雏在5000只（视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模）。
十、搞好免疫工作
对土鸡的免疫程序，应结合生产的性质（商品肉仔鸡）而定，最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行，即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗（无条件时也可不搞，这主要是在孵化场搞）；6～7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗（或Ⅴ4苗）、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫；24～28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次；60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次，以后不再免疫接种。采取正确的免疫方法。前期由于鸡个体小、活动量不大，容易被抓，应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫，后期采取注射法，这样能确保雏鸡只只免疫到位，免疫效果确实，防止饮水免疫带来饮多饮少，甚至饮不到的弊端，造成免疫死角。
十一、土鸡养殖技术要点
土鸡育成期饲养管理要点,土鸡养殖技术要点
：土鸡到7～21周龄是育成期阶段。此时，土鸡仍生长迅速、发育旺盛。要充分发挥土鸡的生长、生产性能，必须做好以下饲养管理：
1做好脱温好的饲养管理
土雏鸡随着日龄的增长。采食量增大。体重增加，体温调节机能逐渐完善，抗寒能力较强，或育雏期气温较高。已达到育雏所要求的温度时，即可考虑脱温。脱温时间，春雏和冬雏一般在30～45日龄，夏雏和秋雏脱温时间较早，冬雏50～60日龄。
鸡从第6周开始。应根据当地气温变化情况，训练脱温，先白天不给温，只在夜间给温，晴天不给温，阴天气温偏低时给温，然后逐渐减少每天给温次数，最后完全脱温。土鸡脱温后的饲养阶段为43～120日龄，这一阶段应做好几方面的工作：
1．1放养棚舍
放牧鸡的地方必须有采食的饲料资源，也就是昆虫、饲草、野菜、草籽等。也可以选择使用山地、坡地、林果地、农田、荒地、草场及草山、草坡、河湖滩涂和经济林地等地方，要求不是很严格。
最好是地势平坦或者缓坡，背风向阳的地方。放牧饲养时，每667平方米土地可以饲养鸡200～300只。有条件的地方可以轮换放牧，这样有利于资源的可持续利用。提高经济效益。搭建棚舍的技术要求不严格。尽量选择坐北朝南的地方，高度2m以上，跨度45m，能够做到避风、遮雨、遮蔽阳光照射，有利于防止鼠害即可。建筑材料可以因地制宜，简易板房，也可搭建塑料大棚，北方黄土高原地区可依山势建土窑洞。供鸡晚上休息所用。
1．2栖架
放养土鸡有登高栖息的习性。需要设置栖架。栖架由数根栖木组成。栖木大小应视鸡舍内鸡数而定。每只鸡占有栖木长度因品种不同稍有差异，一般为17～20cm。整个栖架为阶梯状，前低后高，栖架离地面高度一般为50。70cm，最里边一根栖木距墙为30cm。每根栖木之间的距离应不少于30cm。每根栖木横断面为2．5crux4em：上部表面应制成半圆形，以利于鸡趾抓住栖木。栖架应定期洗涤消毒，防止形成粪钉。影响鸡栖息或造成趾痛。
1．3训练鸡上栖架
鸡群夜间回到舍后，为避免夜间鸡群归舍后挤压，受潮，受惊应调教鸡上栖架，应设置坡式上架或梯子引导鸡只上架。如果鸡不能自动上架，饲养员应在夜间把鸡抱上架，训导鸡只形成归舍后尽量全部上架的习惯。
2做好育成期的放养准备
2．1放养前的准备工作
2．1．1对放养地点进行检查
查看围栏是否有漏洞．如有漏洞应及时进行修补，减少鼠害、蛇等天敌的侵袭造成鸡的损失。在放养地搭建固定式鸡舍或安置移动式鸡舍．以便鸡群在雨天和夜晚的歇息。在放养前，灭一次鼠，但应注意使用的药物，以免毒死鸡。
对鸡棚下地面进行平整、夯实，然后喷洒生石灰水等进行消毒。垫草要求无污染、无霉变、松软、干燥、吸水力强以及长短适宜，可选择锯末、刨花、谷壳和干树叶等。每100只鸡需要一个8kg的塑料饮水器。饲槽按每只鸡3cm采食宽度设置，也可选择塑料料桶。开始放养的一段时间内，鸡仍以采食饲料为主．以后逐步转为以觅食为主，所以应备足饲料。
2．1．2鸡群筛选
对拟放养的鸡群进行筛选，淘汰病弱、残疾及和体弱鸡只。
2．1．3强化训练
雏鸡在育雏期即进行调教训练．育雏期在投料时以口哨声或敲击声进行适应性训练。放养开始时强化调教训练，在放养初期，饲养员边吹哨或敲盆边抛撒饲料，让鸡跟随采食；傍晚，再采用相同的方法，进行归巢训练，使鸡产生条件反射形成习惯性行为．通过适应性锻炼．让鸡群适应环境．放养时间根据鸡对放养环境的适应情况逐渐延长。
2．2放养季节的选择
雏鸡脱温后，一般要4周龄之后，白天气温不低于15℃时开始放养，气温低的季节。40～50日龄开始放养。
季节选春末、夏初、秋季，此期间有大量的嫩草、树叶、草种、昆虫等有益食物，气温适宜，空气干燥，自然条件好，能充分利用自然光照，便于鸡只采食，促进快速生长，有利于鸡的健康，是放养的大好时机，通常饲养100～120d均重1．2～1．5kg，且此时正是放养土鸡销售旺季，上市价高，效益好。
3搞好育成期放养
育成期的鸡生长速度快，食欲旺盛。采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育，为后期的育肥打下基础。这个时期，土鸡的饲养方式一般是放牧结合补饲。3．1公母鸡分群饲养一般土公鸡羽毛长得较慢，争斗性强．对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高．饲料效率高；母鸡由于内分泌激素方面的差异．增重慢，饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度。
3．2适时放牧
放养前做好信号训练，以哨音为信号．在吹哨的同时给予饲料，让鸡采食，经一周的训练，当鸡听到哨音就可立刻回到饲养员身旁，以保证及时收拢鸡群。加强鸡群看护，防止暴雨、兽害等意外事故的发生。春天至晚秋放养时，应选择无风的晴天。放养的头几天，每天放2～4h，以后逐渐延长时间。鸡放养不宜太远．一般控制在lkm以内。实行分区轮牧，将一定面积的草场划分为几个放牧小区，用1．5m高的尼龙网或篱笆相互分隔．每个小区内采用满天星队形放养。合理组织鸡群，强弱分群放养，每群以250300只为好．鸡群不宜过大。一般根据山地草场类型和牧草的数量与质量而定，放养密度每667平方米草地250～300只。
3．3科学补饲
鸡野外自由觅食的自然营养物质．远远不能满足鸡生长的需要。应根据鸡的日龄、生长发育、林地草地类型、天气情况决定人工喂料次数、时间、营养及喂料量。放养早期多采用营养全面的饲料，以保障鸡群的健康生长。
根据牧地青草生长及营养状况，给鸡群用料桶或食槽科学补饲，颗粒料可以直接撒在地面上补饲。第1～3周，早、中、晚各喂1次，3～4月龄开始早晚各1次。定时定量补饲饲料要根据不同的日龄段，使用全价颗粒料。补饲要定时定量，这样可增强鸡的条件反射。夏秋季可少补。春冬季可多补一些。喂料量随着鸡龄增加，30～60日龄每只鸡补精料259左右，3～4月龄补30～359．5-6月龄补40～459，7-8月龄补50～559，日补2次，早晨傍晚各1次。
4土鸡育成期放养的管理要点
4．1加强鸡只管理
雏鸡脱温后转入成鸡舍，要及时训练鸡只全部上架栖息。尽量减少干扰，保持环境安静。
4．2转群管理
转群是土鸡饲养过程中的重要一环，由于转群本身和鸡对新环境的适应都能产生应激反应，为将此应激降低到最低限度，转群必须做好以下工作：
4．2．1转群前充分准备
饲管人员事先要了解所转入鸡舍的情况，如：疾病发生情况、免疫情况，做到心中有数，为转群后作准备。对所要转入鸡舍和设备进行维修，清洗鸡舍，于转群前1周进行彻底熏蒸消毒，同时调整转入鸡舍的料槽、水槽位置，备好饲料和饮水。
需要转舍的鸡应在原舍内事先带鸡消毒，前3d．饲料中添加各种维生素1～2倍和饮电解质溶液。转群前4～6h应停料。若转群距离较远，应备好运输工具并做好消毒。从育雏舍转到育成舍，尽量减少两舍间温差，尤其冬季或早春应在育成舍内备好取暖设备，使温度达到15℃左右。
4．2．2科学转群
一般雏鸡在6周龄应及时转入育成鸡舍。到17～18周龄转入产蛋鸡舍，最迟必须在18周龄前转入产蛋鸡舍。转群时间夏天选择凉快的晚上或清晨，冬季选择暖和中午．春秋避开雨天。为使鸡只有足够的时间采食和饮水，转群当天24h光照。为了防止转群人员带来交叉感染，人员最好分三组，即抓鸡组、运鸡组、接鸡组。抓鸡时必须轻拿轻放，专抓鸡腿，不允许抓颈、尾部。装鸡运输箱每方米鸡密度为：6周龄15～20只，17～18周龄8～10只。转群时特别注意不能与断喙、免疫同时进行，防止额外应激反应。
4．2．3及时清理整群
结合转群对鸡群进行清理和选择．选择时尽量把体重相似的鸡放在一个笼内，并淘汰不合标准的劣质鸡如跛腿、瞎眼、病弱、残次、体重过大过小和异性鸡。将强壮、胆大、性能暴烈，体质相似的鸡组合成一群，把弱小、胆小、性情温顺的鸡组合成一群，最后彻底清点鸡数。
4．2．4转群后的饲养管理
转群后3d内，饲料中应加喂各种维生素1～2倍量和饮电解质溶液，如强力多维素或维生素保健粉等。饲管中要做到：
(1)注意观察鸡饮水情况。夏天用清洁的开水，冬天最好用温水。对体形较小鸡虽能吃到食，
但饮不到水，应调换笼位和降低水槽，确保鸡充足饮水。
(2)防惊飞。保持场内安静，避免噪音污染。饲喂动作要轻、慢，外人不得人鸡舍，饲养人员固定，喂食、清扫、消毒准时进行，防止鸡只因环境变化发生惊群、惊飞而撞伤或撞死。
(3)要加强检查、巡视。
(4)预防恶癖。在日粮中添加l％石膏粉，给予弱鸡群特殊照顾，以减少和杜绝恶癖发生，促进较弱鸡的生长发育。
(5)正确换料。给青年鸡换料，如果急于一次性完成换料，会因钙和粗蛋白质的成分突然增高，特别是蛋白质增高，饮水量增加，鸡的机体因消化吸收不良而引起拉稀。因此，给青年鸡换料，饲料含钙一般在l％左右，粗蛋白质在15．5％左右。饲料转换要逐渐过渡，第一天育雏料和生长期料对半，第二天育雏期料减至40％，第三天育雏料减至20％，第四天全部用生长期料。每次换料必须经过过渡饲喂。
(6)科学免疫。按照免疫程序，备好所需疫苗，待转群稳定后适时接种，最好在开产前10d完成各种免疫接种，防止开产后免疫对鸡产蛋的影响。
4．3驱虫
一般放牧20～30d后，就要进行第1次驱虫．相隔2030d再进行第2次驱虫。主要是驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。可使用驱虫灵、左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫，每只鸡用驱蛔灵半片，第2次驱虫，每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片磨成粉，再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀，否则容易产生药物中毒。第2天早上要检查鸡粪，看是否有虫体排出。并要把鸡粪清除干净，以防鸡只食虫体。如发现鸡粪里有成虫，次日晚上可以同等药量再驱虫1次。
4．4严防中毒
果园内放养时．果园喷过杀虫药和施用过化肥后，需间隔7d以上才可放养，雨天可停5d左右。刚放养时最好用尼龙网或竹篱笆圈定放养范围，以防鸡到处乱窜，采食到喷过杀虫药的果叶和被污染的青草等，鸡场应常备解磷定、阿托品等解毒药物，以防不测。
【小编总结】上文小编为您介绍了土鸡育成期饲养管理要点，希望本文对您有所帮助，感谢您对我们网站的关注与支持。
怎样养土鸡？土鸡养殖技术要点有哪些？
【常见问题】怎样养土鸡？土鸡养殖技术要点有哪些？
【专家解答】土鸡肉质鲜美、营养丰富，人们越来越爱吃，价格不断攀升，养殖土鸡有着很大的市场，那么，怎样养土鸡能提高养殖效益呢？下面小编为您介绍一下土鸡养殖技术要点：
1、选好址
土鸡养殖应选好的地方、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小。尽量不要在江边养，两个鸡舍之间距不少于200米。
2、建厂要求
养鸡场内建有按每平方米10-15只鸡舍外，另要有运动场，鸡舍内要用木条或竹竿搭制鸡架，有利于鸡的夜晚休息。运动场一般为鸡舍面积的4-5倍，场内要设有沙池，沙池内要加入0．01%的敌百虫粉和沙子拌匀，消灭体内外寄生虫。
3、场地消毒
新场地，育雏室用5－10%石灰水或1：600百毒杀、1：1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒；老场地，地面清扫冲洗，在上述方法的基础上，用高锰酸钾14克/平方米加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸消毒1－2天（将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒）后，开启通风1－2天。
4、温度要求
温度是育雏成功与否关键。进雏鸡前，提早半天就应调节好温度，一般育雏舍温度控制在：0－1周龄32－33℃,以后每周降1－2℃，直到4周龄后方可脱温。
5、选择优质的鸡苗
养鸡成功与否鸡苗质量起决定性的作用。目前，江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小型的迟速型鸡，以其对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘等特点，比较适合我市的野外养殖。
要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大、眼凸有神、挣扎有力、身体洁净、个体均匀、毛色一致的为优质的苗鸡。
6、尽早开水
雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室（冬季尤其必要）让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水及速补；近距离的饮水中加0.01－0.02%高锰酸钾。开水应早，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水；对反应迟钝、蹲着不动的应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。应当全天候供水。
7、适时开料
给雏鸡第一次投料为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24－36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定，一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料太早，容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成僵鸡，导致育雏率降低及均匀度差的弊端。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。饲料应撒在尼龙布或团箕上使雏鸡容易吃到，应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，减少饲料浪费。
8、适当的饲养密度
土鸡的饲养密度可稍大于快大鸡，一般一周龄内掌握在35只/平方米，以后每周降5只左右，直到四周龄脱温后方可放养。
9、搞好免疫工作
土鸡饲养期较长，其免疫与室内饲养的快大鸡应有所区别。
【小编结语】上文小编主要是为您介绍养鸡场的养鸡技术要点，如果是农村自己饲养的土鸡，一般都选择散养，具体的可以关注我们网站如《土鸡养殖技术，土鸡养殖要点》等文，感谢您的支持。
如何在山地放养土鸡?山地土鸡放养
土鸡的话生长速度慢生长周期长，选择放养的话对土鸡比集约化养殖效果更好。放养土鸡的话选择条件好的丘陵浅山草坪等进行放养，然后补以粗料，这样饲养方法资金成本比较低，而且价格还比较高。是非常值得推广的养鸡技术。
1、山地选择为避免污染，山地必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境僻静安宁、空气洁净。最好是灌木林、荆棘林、阔叶林等，其坡度不宜过大，丘陵山地更适宜。附近有无污染的小溪、池塘等清洁水源。
2、搭建棚舍在放养区找一背风向阳的平地，用油毡、帆布、毛竹等借势搭一坐北朝南的简易鸡舍，也可建一塑料大棚，棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。
3、放养规模和季节放养规模以每群1500～2000羽为宜，规模太大不便管理，规模太小则效益低，放养密度以每亩山地200羽左右为宜，采用全进全出制。放养的适宜季节为晚春到中秋，其它时间，由于气温低，虫草减少，应停止放养。
4、放养方法土鸡品种可选宁都黄鸡、崇仁麻鸡等地方良种。3～4周龄前与普通育雏一样，选一保温性能较好的房间进行人工育雏，脱温后再转移到山上放养。为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，从脱温转入山上开始，每天早晨进行上山引导训练。一般要2人配合，1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另1人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。为强化效果，每天中午可以在山上吹哨补食1次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法进行归舍训导。如此训练5～7天，鸡群就建立起了吹哨---采食的条件反射，以后只要吹哨召唤即可。
5、放养管理开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等。补喂的饲料不加工业原料和饲料添加剂，出笼前3个月不用抗生素和驱虫药。
土鸡养殖技术，土鸡养殖要点
土鸡是各省地城乡居民十分青睐的鸡品种，具有巢性强和抗病力强等特性，可以粗放饲养，土鸡肉质鲜美，鸡蛋品质优良，市场很广，养殖成本很低，非常适合农户和养殖场养殖，现在与您一起来分享一些土鸡养殖的技术要点。
养殖环境：
土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超过25为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡0.1平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。
种类选择：
土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。
养殖季节：
土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月份育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏成活率的提高。
需要营养：
在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。
养殖方式：
土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4～6周训练，雏鸡形成了条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养，让鸡群在开阔的山野各展其能，自由自在地捕捉昆虫，寻觅草子，啄食嫩草。
土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4～5个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治重在防，贵在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。温馨提示：除了上述小编为您介绍的几点养殖要点外，养殖土鸡还要特别鸡病防治哦。
更新于：3个月前