绿壳蛋我想很多人都见到过,一般市场上我们见的比较多的黄壳的蛋,绿壳的蛋见的比较少,物以稀为贵,我想不用小编多说大家都知道,绿壳的蛋比黄壳的更有营养。
养绿壳蛋鸡赚钱吗
绿壳蛋鸡是我国培育开发的优秀特禽。以中科院院士吴常信为主任委员的鉴定委员会一致认定,该鸡具有开发成营养保健食品的价值,该鸡的研究水平达到了国内同类研究的领先水平。绿壳蛋鸡,其蛋绿色,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈橘黄色,含有大量的卵磷脂、维生素 A、B、 E,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能、降低血压、软化血管。这对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病无疑带来了福音。另外,它还可以增强儿童智力,对婴幼儿发育不良、儿童厌食有疗效,可提高孕妇和病员的营养,是极好的营养滋补食品。目前市场商品蛋 3 元/枚仍供不应求,养殖前景十分广阔。
养绿壳蛋鸡的成本和利润
一、成本核算。
每一个养鸡场都要力争少投人多产出,在抓好增收的基础上,要节约开支。
1、鸡场支出(投入)明细
① 雏鸡费:指鸡场为更新鸡群而购人苗鸡的费用。
② 饲料费:包括鸡群实际耗用的各种饲料的价值。上年库存的饲料应折价列人当年开支;年底库存节余的饲料应折价转为下年开支。
③ 工资:生产人员的工资奖金、劳保福利费等。
④ 固定资产折旧:房屋(鸡舍、库房、饲料间、办公室、宿舍等)的折旧年限一般砖木结构房15 年、土木结构房10 年。设备(鸡笼、饲料加工设备等)的折旧年限一般5 年,拖拉机、汽车折旧年限10 年。固定资产修理费按折旧费的10 % 计算。
⑤ 管理费:指非生产人员的工资、奖金、福利、差旅费等,还有交通费、水电费、维修费、低值易耗品费等。
⑥ 燃料及水电费:指鸡场生产过程中所消耗的燃料和水电费。
⑦ 医药费:指养鸡生产过程中发生的医疗、药品、防疫等费用。
⑧ 运输费:指雏鸡、产品运输的一些费用。
⑨ 其他:指上述8 项以外的支出。
2、鸡场产出(收入)明细。
① 商品产蛋鸡:主要靠出售商品蛋(保健蛋)、淘汰老鸡、鸡粪等。
② 种鸡:主要靠出售种蛋、淘汰老鸡、鸡粪等。对每只商品产蛋鸡经济的核算现举例加以说明(饲养期为66 周龄)。
投人:雏鸡3 . 5 元/只,饲料费计128 元(每只鸡40 千克,单价3 . 2 元/千克),工资福利1 . 5 元,防疫医药卫生费1 . 4 元,运输费0 . 3 元,折旧0 . 2 元,燃料及水电费1 . 2 元,垫料费0 . 5 元,低值易耗品费0 . 5 元,企业管理费1 . 1 元,合计138 . 2 元。产出:产蛋18 。个(每个蛋0 . 8 元),计144 元。淘汰鸡每只巧元。鸡粪72 千克(每千克0 . 05 元),计3 . 6 元。合计162 , 6 元。纯收人一产出一投人一162 . 6 元一138 . 2 元一24 . 4 元/只。那么1000只的纯利润为:24.4*1000=24400元。
二、生产盈利核算
绿壳蛋鸡生产盈利就是从产品价值中扣除成本以后的剩余部分,包括税收(一般养殖业免税)和鸡场利润两个部分。盈利核算可以从利润额和利润率两个
方面衡量。利润额是指鸡场利润的绝对数量。
利润额一销售收人一生产成本一销售费用一税金+营业外收支差额。
营业外收支是指与鸡场生产经营无直接关系的收人或支出。
因鸡场规模大小不同,利润额往往差别较大,而对利润率进行比较就能公正地评价鸡场办得好与坏。
利润率是将利润与成本、产值、资金对比,以不同的角度说明问题。
资金利润率(% ) - 年利润总额年平均占用资金总额X 100 年平均占用资金总额一年流动资金平均占用额+年固定资产平均净值。
资金利润率是一项核心指标。占用的资金不宜多,否则要多付利息和多承担折旧与修理费。
产值利润率(% ) - 年利润总额年产值总额X 100 成本利润率(% )一年利润总额年成本总额又100。
专业户养鸡,除本即利,所谓本,主要是指生产中直接耗费的金额,不计工资和折旧。即当年总收入减直接生产费用,剩下的便是利润了,这是不完全的成本、盈利核算。随着专业户生产规模的扩大和生产水平的提高,一般可发展为中小型的养殖企业,此时就必须加强投资成本的效益核算,提高管理水平,以维护良好的发展势头。
绿壳蛋鸡养殖前景
绿壳蛋鸡的鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素、赖氨酸,微量元素硒、碘、铁、锌的含量比普通鸡蛋高5-10倍。鸡肉肉质细嫩、鲜美,口感极好,营养丰富,是上等滋补佳品,具有滋阴补肾、生血补气、强身健脑的功效。且养殖绿壳蛋鸡具有以下优点。
1、易饲养:抗病能力强,食性杂,全国各地均可饲养。
2、营养价值高:对高血压、冠心病、糖尿病、慢支、促进儿童身体和智力发育,提高免疫力,有很好的保健作用。
3、市场大:鸡蛋历年是我国畅销产品,绿壳鸡蛋现在国内的数量极少。
4、效益高;饲养新品种利润相对较高等特点。综合以上特点,绿壳蛋鸡养殖前景一片大好。
由此可见不管是绿壳的鸡蛋还是黄壳的鸡蛋,在市场都是非常受欢迎的,我们都知道鸡蛋的蛋白质含量很高,每天一颗鸡蛋就能保证当天蛋白质的营养成分。
乌鸡的市场分析 绿壳蛋鸡是这几年才发展起来的,而且发展的速度很猛,原因当然要归结于对市场的炒作和市场上对于绿壳蛋鸡的认可呢,没有这二点是不可能发展的这么快这么猛的。 绿壳蛋鸡苗有三个品种,一种是高产麻羽型绿壳蛋鸡苗,这种产蛋高点,一年能在220左右的样子,鸡不下蛋了,大鸡就可以当土鸡能卖个好价钱的,第二种就是高产黑羽绿壳蛋鸡苗呢,这种产蛋率和高产麻羽绿壳蛋鸡差不多,鸡是红冠黑毛白肉,这种鸡不下蛋了可以当黑土鸡卖,一样能卖个好价钱的,在这里给大家强烈推荐的是第三种绿壳蛋鸡苗,那就是五黑一绿绿壳蛋鸡,这种鸡的特点就是黑毛、黑冠、黑肉、黑脚、黑内脏,完全可以代替乌鸡的特点,这种鸡含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸,其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质,其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感极好, 鸡肉中各种氨基酸明显高于其它鸡种,具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效,且药效卓越神奇,被誉为药鸡。而且这种五黑一绿的绿壳蛋鸡所产的蛋的绿壳率是所有绿壳蛋鸡中绿壳率当高的,能达到85%左右,不像高产麻羽绿壳蛋鸡和高产黑羽绿壳蛋鸡的蛋的浅绿一样,这种蛋是深绿的。更新于:2023-08-14 07:00