种蛋的孵化，有很多的办法。有的用兽药催化，有的采用其他的办法。其实，还有一个简单的办法：用温水孵化。
温水孵化法设备简单，操作容易，蛋温均匀，成本低，孵化效果好。其方法是：
1.种蛋孵化方法孵化方法分天然孵化和人工孵化2种。天然孵化是利用母鸡的抱窝性孵化种蛋的方法；人工孵化是人为地创造适合鸡胚生长发育所需的各种孵化条件进行孵化的方法。
2.设备选择干爽、利于防寒保暖的房屋，其大小视孵化规模而定。用轻质镀锌铁皮做材料，制成外层长１５０厘米、宽８０厘米、高２８厘米的双层床式水箱。箱内每层放８个蛋盘，同时准备锯末（木屑）作为保温材料和覆盖调节蛋温的纱布、棉被等。
3.选蛋选择贮存不超过７天，大小适中，蛋形正常，蛋端明显，表面清洁无裂痕的蛋作种蛋。消毒孵化前将种蛋在41℃、0.1％新洁尔灭的水溶液中浸3分钟，杀灭蛋壳上的有害微生物。
4.温度往箱内添加热水和增减覆盖物（纱布、单布、棉被）的厚薄来调节蛋温。温度是孵化的首要条件，是影响孵化率最重要的因素。鸡胚发育最适宜的温度为37.8℃，出雏温度37.3℃。夏季外界气温高时，孵化温度可降低0.28℃。
5.湿度孵化器内的相对湿度应经常保持在53％-57％，开始出雏时，提高到70％左右。湿度是否正常，可用于湿球温度计来测定。
6.照蛋入孵前的种蛋进行严格照蛋，剔除不合格蛋，分别于入孵6天、11天、17天进行三次照蛋。
7.翻蛋孵化过程中必须经常翻蛋，特别是第1周更为重要。一般每2小时翻蛋1次，翻蛋角度为90度。
8.出雏孵化后期的胚雏肺功能已形成，需要足够的氧气，故覆盖物与种蛋要有一定空间并增加通风次数。