土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以山坡散养土鸡为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐。
因为土鸡蛋的高营养价值,许多人就开始喜欢选购,但是因为消费者的热捧,土鸡蛋的价格也是逐年在上涨,当然,不同的地区可能会有不同的价格浮动,但是大概的应该是差不多的..
鸡蛋作为我们每日必需食物,可以提供丰富的蛋白质和氨基酸,所以特别受消费者的喜爱。但是,大家在选购时,往往会迟疑,毕竟不知道买土鸡蛋好,还是买普通鸡蛋好。一些人就..
说起土鸡蛋,我们就不得不说它高营养价值了。小编上初中和高中时,也总是被家里人每天逼着吃土鸡蛋,说是可以提到记忆力。我觉得很多人其实都有和小编的一样的经历,虽然偶..
就大多数人而言,他们都觉得土鸡蛋比饲料鸡蛋更有营养,因为土鸡蛋一般吃的都是谷物类的食物,而饲料鸡蛋则是喂饲料的,所以他们才这样认为。其实,科学家证明,土鸡蛋的营..
真正的土鸡肉质是不一样的,由于它是放养的鸡,喂食的东西也不一样,所以它的蛋白质含量高、肉质更加鲜美,而且是无公害绿色食品,也难怪大家宁愿多花钱购买土鸡。不过购买..
说到土鸡,可能大家都非常的熟悉了解,因为是我们平时常吃的一种肉类食物。土鸡又叫草鸡、笨鸡,因肉质鲜美,营养价值高而深受大家的喜爱。土鸡的做法多样化,下面与小编一..
摘要土鸡:体形小巧,外观清秀,胸腿肌健壮,头部较小,腿短脚细,母鸡的正常毛重在3.8-5斤左右,公鸡毛重在4.5-6斤左右。饲料鸡:体型较大,腿部长,脚部粗,母鸡的毛重在..
在南方,土鸡是女人做月子少不了的主菜,做月子不会吃其它的鸡类,只会吃土鸡,这说明了土鸡的营养高。当然土鸡是男女老少都适合吃的食物,价格又是大众所能接受的,这就确..
米线是一种云南小吃,很多人都吃过并且对它鲜美的味道情有独钟。由于地区之间的相互交流和市场需求,目前在全国很多地方,各种大街小巷都能看到这种米线馆。米线的味道有很..
土鸡和土鸡蛋都是市场上的抢手货,相比快速成型鸡土鸡个头较小,毛色更加鲜亮,最明显的特征就是土鸡的脚相对较细,此外土鸡的肤色偏黄,而速成鸡肤色更白。因此土鸡熬出来..
摘要每只土鸡的养殖成本为33元左右,如果按照每斤售价为15元来计算,每只土鸡大约为3斤左右,则可以卖45元/只,那每只土鸡利润为45元-33元=12元左右,养殖100只土鸡利润则..
摘要白壳蛋鸡:一年产蛋量可达288枚左右。芦花鸡:一年产蛋量可达255枚左右。粉壳蛋鸡:一年的产蛋量可达330枚左右。白来航鸡:一年产蛋量可达300枚左右。固始鸡:一年产蛋..
摘要各地的家禽批发市场,当地的养鸡场或者专门的土鸡孵化场等地都可以买到土鸡苗。土鸡苗的价格比其他的鸡苗要偏贵一些,而且买回来之后需要待其慢慢适应之后才能进行户外..
摘要卢氏鸡:生活习性、肉蛋品质和野鸡非常相似。白耳黄鸡:白耳黄鸡是国内稀有的土鸡品种。固始鸡:是著名的肉蛋兼用型地方优良鸡种。正阳三黄鸡:适合培育机械化笼养蛋肉..
摘要云南昆明、丽江、大理、昭通等地的一些生态养鸡场,以及大型养殖基地都有土鸡苗批发,选购土鸡苗时最好能实地进行考察,需确保鸡苗健康,养殖场需有相关的许可证,能提..