牛,草食性反刍家畜。牛属和水牛属的总称,肉和乳可供食用,皮属工业原料。乳用品种主要包括、爱尔夏牛、更赛牛。 肉用品种包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、墨利灰牛,以及婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。兼用品种包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的草原红牛和新疆褐牛等。
我国的肉牛业在20世纪末进入高速发展以来,出现了华北肉牛带、东北肉牛带等产区,出现了上档次的牛肉和可以批量供应的肥牛,应顺了产供销、以销促产的规定,产业体系日臻完..
储备粗饲料肉牛进入冬季,养殖方式应逐步由放牧转为舍饲,此时需要进行粗饲料储备,可利用牧草、玉米、稻草秸秆和青贮、黄贮、微贮及氨化等技术相结合生产粗饲料。目前玉米..
一、瘤胃素又叫莫能老素,是一种生物活性的化合物,能促进肉牛增重的饲料添加剂。目前使用的制剂为瘤胃素钠,每公斤饲料添加5.5~33毫克。每头牛日喂50~360毫克。据试验,..
要养好肉牛,首先要了解其需要哪些营养物质。现将肉牛必需的6大营养物质介绍如下:蛋白质 蛋白质是肉牛维持生命、生长和繁殖不可缺少的物质。在肉牛的生长发育、增膘、产奶..
科学研究证明,决定肉牛特征特性的内因就是位于细胞核内染色体上的基因(也称遗传因于)。据推测,1头牛的细胞内有数十万个基因,腿基因位于两套染色体上,其一来源于公牛..
一、舍饲肉牛一般每天饲喂两次,这样便于安排和管理,但是研究表明增加饲喂次数,延长采食时间,可使肉牛酮体脂肪厚度,通体重量提高,降低酮体的瘦肉含量。二、大麦和玉米..
一、品种是关键 通过引进优良品种,利用杂种优势提高畜产品的产量和品质,达到提高经济效益的目的。二、饲料是基础 从肉牛断奶到150公斤,饲喂70%的青贮饲料(包括优质青..
1、瘤胃素的作用。瘤胃素是莫能菌素的商品名,是一种灰色链球菌的发酵产物。瘤胃素作为一种离子载体,在肉牛饲养上的主要作用是提高饲料的利用效率:既能减少瘤胃蛋白质的..
干奶期是奶牛泌乳性能“充电”的时机,也是乳房炎发生风险的时期。干奶期奶牛的管理重点除保胎、防止流产外,还有以下内容。一、要加强户外运动,延长日照时间,每天运动不..
干奶期奶牛的管理重点除保胎、防止流产外,还有以下内容:一、要加强户外运动,延长日照时间,每天运动不少于2小时,一方面能促进肌肉收缩,防止胎位不正、胎衣不下、分娩..
1、初乳关犊牛出生后,因其自身的免疫系统没有完全建立,要靠吃初乳获得免疫球蛋白,犊牛出生后应尽快喂初乳,它的吸奶量不大,次的喂奶的量要考虑犊牛的体重,才能确定喂..
春季到来,天气开始转暖,这是肉牛一年中生长快的季节。为了肉牛有较快的生长速度,饲养者应做好以下几方面的工作:驱虫很多养牛户常用阿维菌素、伊维菌素等药物对肉牛进行..
以下是在冬季养牛要知道的事项,清楚的了解,才能够更好的养殖,以下内容希望能够帮助到你。粗料切短、水洗、氨化处理将粗料在喂前进行水洗,切至8厘米—10厘米。如果粗料..
北方玉米产区玉米芯资源丰富,但一般情况下仅作为燃料使用,未能得到较好的开发利用。不少养牛户都想过利用玉米芯养牛,可无奈玉米芯质地硬、口感差,并不太适合直接用于养..
肉牛在生长发育的过程中,容易发生维生素A缺乏症,特别是深秋,更容易缺乏维生素A。因为深秋时青草开始木质化,粗纤维增多,而胡萝卜素的含量大大降低。麦秸、玉米秸、干山..