虹鳟鱼是珍贵的冷水性鱼类,具有肉味鲜美、刺少肉多、营养丰富、生长快、饲料利用率高、人工繁殖简便等特点,目前已成为联合国粮农组织向世界推广的优良四大淡水养殖品种之一,被列为高档鱼。而且虹鳟适合高密度集约化养殖,经济效益极为显著。虹鳟鱼因其成体鱼沿侧线具一棕红色纵纹,如同彩虹一样而得名。
现在在中国市场上,可以鲑鳟鱼就是类三文鱼,而三文鱼的种类很多,其中包括了大西洋鲑、太平洋鲑、虹鳟等多个种类。在某些国家,他们的养殖场养殖了大量的虹鳟鱼,而且虹鳟..
摘要虹鳟鱼是淡水鱼,但并不是淡水三文鱼,不宜生吃,容易感染寄生虫。三文鱼是海鱼,一般经过低温急冻的海水三文鱼,生食相对安全。虹鳟鱼的身上有一条长长的红线,肉的颜..
摘要虹鳟鱼可以生吃,但是需要提前冷冻一天以上,生吃虹鳟鱼最好选择有品质保证来自正规养殖场的鱼,虹鳟鱼的肉质鲜美且营养丰富,除了可以生吃之外,虹鳟鱼还可以清蒸、红..
摘要虹鳟鱼对水质和水温要求很高,想要养好虹鳟鱼,水温最好控制在7-18℃,水质清澈,水内酸碱值控制在6.5-6.9左右,水流速度控制在2-3cm/秒,水中含氧量控制在9毫克/升左..
摘要首先要选择合适的水源,如涌泉水、地下水、河水等均可,适宜虹鳟鱼生长繁殖的水温为7-22℃。合适的水流能促进虹鳟鱼更好的生长,水中的酸碱值最好在6.5-6.8之间,盐度..
摘要虹鳟鱼的养殖密度与鱼体规格的大小有一定的关系,鱼苗规格为1克时,养殖密度为1600尾/㎡,鱼苗规格10克时,养殖密度为800尾/㎡,鱼苗规格20克时,养殖密度尾580尾/㎡,..
摘要虹鳟鱼不可以放在鱼缸喂养,因为虹鳟鱼要生活在可流动的水中,要求水质清澈、含氧量高且是砂砾底质,鱼缸水无法满足。而且虹鳟鱼对于水温,水质酸碱值及水流速度都有一..
摘要虹鳟鱼可以在南方养,只要确保水质清澈无污染,水温控制在7-20℃即可。养殖虹鳟鱼需要流水,要求水流速度在2-3cm/秒,水中含氧量不低于6毫克/升,酸碱度控制在5-9之间..
回答虹鳟鱼可以冷冻保存。引起虹鳟鱼腐败变质的细菌主要是嗜冷性菌类,其生长的最低温度为零下7-零下5℃,最适温度为15-20℃。如低于最适温度,微生物的生长即被抑制;低于..
回答虹鳟鱼属于冷水性淡水鱼类,要求生长在水质澄清,砂砾底质以及氧气充足的流水中,其生活水温为5-24℃,比较适宜的水温为7-18℃,最适宜的生长水温为13-18℃。..
来源:虹鳟鱼原产地为北美洲太平洋沿岸和堪察加半岛一带,而金鳟鱼为虹鳟鱼的一个变种,由日本从虹鳟鱼突变种中选育而出。外观:金鳟鱼体色为金黄色,而虹鳟鱼体背侧暗蓝绿..
回答虹鳟鱼体内的寄生虫主要是肺吸虫、华支睾吸虫(寄生在肝胆中,俗称肝吸虫)、颚口线虫、阔节裂头绦虫等。因此虹鳟鱼不要生吃,一定要煮熟以后才能食用。..
回答在饲养条件良好的情况下,虹鳟鱼通常一年体重可达100-200克左右,两年体重可达400-1000克左右,三年体重可达1000-2000克左右。..