1.池塘养殖
池塘面积以1500~5000平方米为宜,水深1.5~2米,池底淤泥较少。池塘水源充足,水质清新无污染。每亩池塘用125~150千克的生石灰带水消毒。
每亩放养1000尾左右,同时搭养尾重250克左右的白鲢50尾,以调节水质。
花鲈食性凶猛,饵料不足时会相互残杀,为此提供新鲜、适口、充足的饵料是养好花鲈的关键。成鱼养殖应投喂鲜野杂鱼和冰冻海鲜为主。鱼种刚入池时,投饵范围应大些,以有较多的摄食机会,然后逐步驯化到定点、定时投喂。小池塘投喂点1~2个,大池塘3~4个点;每天投喂2~3次;日投饵量为花鲈体重的6%~12%,11月后为3%。采用抛投法投饲,开始时慢抛少投,当鱼群争食时快抛多投,待鱼快吃饱时应慢抛少投,全过程约30分钟。
池塘水质要求清新、溶氧保持4毫克/升以上,透明度40厘米左右,在高温季节,加满池水。此外,整个成鱼生长期需定期用生石灰化水消毒水体,改善水质。
2.网箱养殖
网箱用聚乙烯网线编结而成。网目为2.5~3厘米,网箱规格2米×2米×1.5米。框架为松木方条,框架四角连结泡沫浮球为浮子支撑箱体,沉子用砖块结于网箱下四角。网箱设置在水位稳定、水质清新、向阳背风、无污染的水域。网箱通过纲绳或锚固定于水面上,成“一”字形排列,箱距3米,行距15米。
花鲈鱼种放养入箱密度为100尾/立方米。同时,适当搭养一些刮食性鱼类,以充分利用饵料和净化网箱。饲料以膨化饲料为主,适当补充投喂少量新鲜小杂鱼,膨化料与小杂鱼比例以7:3或8:2为宜。投喂量应根据天气、水温高低和摄食状况而定。夏、秋季水温高,日投量为鱼体重1%~8%,而冬、春季水温低投喂量为1%~3%,每天投喂2~4次。
日常管理做到勤观察、勤检查、勤检测、勤洗箱和勤防病,耐心细致投饵,防止大风、洪水、污染、人为意外事故发生。
更新于:3个月前