死螃蟹能吃吗?死的不能吃,因为蟹死后蛋白质转换为有毒的蛋白质了。螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。
螃蟹死了能吃吗?有的人认为螃蟹死了也可以-样吃,不影响它的营养,但这种想法是非常错误的,死蟹有毒,食用过多可致命!下面就给大家介绍死蟹的危害。
螃蟹的营养价值虽然丰富,吃螃蟹也有很多讲究,但螃蟹死了不能吃。
螃蟹是-种免疫カ极强的食腐动物,吃的东西细菌病毒很多,但都被螃蟹的免疫カ所压制,-旦螃蟹死了,甚至还没死,只是快死了,细菌病毒就会大量繁殖,并滋生出-些生物毒素。所有你只要看到螃蟹半死不活,没精神,就别吃了。
更新于:16天前