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68养殖网 > 鲫鱼养殖 > 鲫鱼是什么鱼?鲫鱼是淡水鱼吗?

鲫鱼是什么鱼?鲫鱼是淡水鱼吗?

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鲫鱼是淡水鱼。鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃..

鲫鱼是淡水鱼。

鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼肥美,为我国重要食用鱼类之一。体长约30cm,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。

更新于:13天前
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