夏季的来临，让很多人都开始关注起田螺来，毕竟田螺也是夏季人们必吃的一道美食，很多人都不会去夜宵摊上面吃田螺，毕竟夜宵摊上面的田螺，很多都是没有清洗干净的，所以也不卫生，于是人们就开始学会自己在家制作田螺了，那么田螺要煮多久才能够杀死寄生虫呢？
田螺的血是什么颜色
1、田螺更容易被人误认为是无血动物，因为，它的血是白色的，有点像牛奶。南极海域有一种白血鱼，它的血既无血色素，又元氧所带来的其他物质，连血球也没有，因而血无色的。南极附近的海域里有十几种珍贵的鱼，它们的血液都是无色的。
2、绝大多数动物的血液和人类的血液一样，是鲜红色的。但是也有一些动物的血液并不是鲜红色的，而是五颜六色的。 蚯蚓的血是青绿色的。生活在海边岩石缝中的一种小环虫，它的血是鲜绿色的，因而有些科学家称它为绿血虫。
3、那么乌贼的血是黑色的吗？不是，它的血也是绿色的。 对虾、海蟹、毛蟹的血是淡青色的，因而有人误认为虾、蟹是无血动物。 有一种叫鲎的节肢动物，它的血是蓝色的。河蚌和蜗牛的血也是淡蓝色的。
田螺煮多久杀死寄生虫
1、大火煮30分钟左右。盆中倒入清水水中放入食用盐（适量）、香油（适量），搅拌均匀后倒入田螺，水位高于田螺即可。放到阴凉处让田螺吐泥、排便，每日换水一~二次把水中杂质倒净后重新倒入清水，每次重新注水后需补充食盐和香油。基本上泡两日即可进一步加工。
2、可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。
3、田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。
田螺怎么样清洗才干净
1、可以使用香油水浸泡。准备一盆水，往水里滴一点香油。把螺丝泡在加了香油的水里面，至少要泡一天一夜，中间多换几次水，这样可以帮助螺丝把腹中的脏东西都清理干净。
2、螺蛳壳除含有少量蛋白质外，其矿物质含量高达88%左右,其中钙37%，磷0.3%，钠盐4%左右，同时还含有多种微量元素。在饲料业实践中，螺蛳壳同贝壳一样是矿物质元素。在饲养业实践中，螺蛳壳同贝壳一样是矿物质补料。
最干净的吃螺丝的方法
1、首先准备一个盆，把买来的螺丝放水里，养上个三五天，注意每天要换三次水，等到要吃的那天，往水里加盐，比例1:50，一盆水加俩仨汤匙就行了，静置俩三个小时之后，然后用手搓，在盆里来回搓，然后表面差不多不那么脏了。
2、准备一锅水，把螺丝放锅里煮，煮沸，然后捞出来，放冷水里，一个一个的把螺丝肉挑出来，放到容器里，然后里面放适当的碱，用手不断地搓，放十分钟之后用水冲净，然后就可以上锅进行炒了，经过这样处理的螺丝保证吃起来不会有泥土的感觉啦。
相信，经过我上文的介绍，大家对田螺的一些制作方法也是相当的清楚了。因为田螺生存的环境是比较脏的，所以田螺身体里面肯定是有寄生虫的，所以在处理田螺的时候，大家一定要非常仔细。
更新于：8个月前