莲藕池中有许多底栖生物、水生昆虫、浮游生物、池中杂草等,可为鱼类提供饵料,而鱼类的粪便和残饵可为莲藕提供肥料,鱼类活动松动土壤,为莲藕生长提供良好的土质条件。由于荷叶遮荫挡光,藕池环境中光照度较弱,适宜黄颡鱼喜弱光下摄食生长要求。
池塘建设。选择水源充沛、水质良好、土质肥沃、地势平坦、进排水方便、保水保肥性强的池塘,池深1~1.5米,塘底泥厚度30~4O厘米,池塘面积667x3~667x5平方米,东西走向好。
莲藕种植。种藕前15~20天,每667平方米施发酵鸡粪等有机肥800~l000千克,将肥料撒匀,并将池底耕翻耙平,然后用80~100千克生石灰常规消毒曰春季下藕种在3月20~25日,每667平方米用藕种100~150千克,藕种植完毕,蓄水10厘米深,进水口用30目绢筛过滤,防止野杂鱼和鱼卵进入。
苗种放养。待藕长出片藕叶后,便可着手放养。苗种放养前5~7天每667平方米追施发酵猪、牛粪150~200千克、过磷酸钙15~20千克,以培肥水质,同时加注新水20厘米,使水位达到30厘米,为提高商品鱼的上市规格,每667平方米放养优质大规格黄颡鱼种300尾,平均尾重30克左右。鱼种入池前用3%的食盐水浸泡5~10分钟,消毒防病。苗种投放时间是4月15日~20日。20天后藕长出五叶,再加注新水10厘米,同时每667平方米投放草鱼10尾、鲢鱼20尾,规格每尾20克左右,作为搭配养殖鱼类。以后逐渐提高水位。
饲养管理。1.饲养投喂。由于放养的是驯化鱼种,故无须进行投饵驯化。鱼种入池后第3天开始投喂,日投饵2次,分别为上午7~8时、下午4~5时,日投饵率3%左右,具体投喂数量根据天气、水质、鱼的吃食和活动情况灵活掌握。饵料为自制配合饲料,主要成份是豆粕、麦麸、玉米、血粉、鱼粉、饲料添加剂等,粗蛋白含量30豫,饵料为浮性,粒径2~5毫米。饲料定点投喂在饲料台上。此外,为节约人工饲料和增加鱼类的鲜活饵料,进入7月份后,在池塘上方安装诱虫灯两只,一只为白炽灯,吊在藕叶上20厘米处院一只为黑光灯,吊在藕叶下,水面上10厘米处,两只灯处在同一垂直平面上。天黑后先打开上面的白光灯,发现有大量虫蛾时,打开下面的黑光灯,关闭上面的白光灯。半小时后,关闭下面的灯,再打开上面的灯,如此反复操作,诱蛾效果颇佳。
2.水质调节和防病。随着气温的不断升高,及时加注新水,到6月初,水位升至,达到0.5~0.8米左右。7~9月,每15天换水10厘米,每月用15毫克/升生石灰水全池泼洒一次,用以调节水质和消毒防病。由于黄颡鱼是无鳞鱼,故除生石灰外,不宜使用其他外用药物,防病主要使用内服药物,每半个月喂含土霉素或氯霉素0.2%的药饵3天。鱼生活在特定的生态环境里,加之鱼、藕之间生态优势共生互利等,养殖期间很少出现病情。
收获产品。莲藕采收前应将鱼陆续捕出上市,到10月上旬全部捕完,以便降低水位,提高地温,促使藕瓜增大增肥。当莲藕终止叶出现时,表明莲藕已成熟。莲藕多数立叶仍呈青绿色时,藕嫩脆甜,此时上市价格高,当叶片枯黄挖老藕时,将池水排干,用锹挖取,即可上市。
更新于:5个月前