对虾又叫东方对虾,又称中国对虾、斑节虾。节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。
2016养对虾赚钱吗?
下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。由图中可以明显看出,年后至4月初,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。
11月下旬,因为冷空气的原因,各地对虾上市量过多,市场呈现供大于求的局面,整体市场销量很差,而且个别地区还有滞销现象出现,各地虾价趋向稳中下行,预计短期内虾行情波动会比较频繁。
12月上旬,各地可供应上市对虾存塘量越来越少,加之冬棚虾还未达上市规格,很多养殖户都开始惜售,准备把对虾留塘到元旦假期再出售,所以近几天部分地区的虾价有回涨迹象。
12月中旬,对虾养殖进入了一个交接期,多数棚虾未达上市规格,白水塘对虾已进入养殖尾声,对虾供应量大减,短期内整体虾价有回暖上涨的迹象。
12月下旬,因为天气变化的影响,多地棚虾有应激发病现象出现,整体养殖情况不太理想。现在各地的对虾供应量大大减少,虽然近期的市场刚需并不稳定,销量方面也稍有波动,但是整体虾价还是处于稳中有涨的状态。具体价格趋势如下:
据悉,本周各地的对虾出塘量逐渐减少,市场刚需不稳、销量也稍有波动,个别地区因为市场销量差,近两天的虾价也下滑了1-2元/斤,对虾供应方面还是略为紧张,所以整体虾价还是趋向于稳中有涨。具体价格如下:
据业内人士了解,福建地区可供应上市的外塘对虾存塘较多的区域是在漳浦地区,长乐等地区的外塘对虾存塘量非常稀少,近几天福建地区的对虾市 场销量不太理想,虾价相比前几天下降了1-2元/斤。因为外塘对虾供应越来越少,加上棚虾又未达上市规格,所以后市的虾价行情还是很被看好的。
现在华南地区冬棚对虾养殖的情况都不太理想,因为阴雨天气和冷空气的影响,很多70-80头/斤规格的对虾出现应激发病的现象,例如珠海斗 门地区的棚虾发病率高达80%。天气变冷之后,棚虾的吃食量方面也有所缩减,养殖户也相应的减少了饲料投喂量,棚虾生长速度减缓,预计大多数棚虾都要等到 农历十二月底才能上市。
从地区来看,江苏如东地区最近的虾价一直在下滑,主要是天气太冷了,多数养殖户都担心对虾掉膘或者生病,都在集中卖虾,以致于虾价出现下滑。
珠三角地区的对虾市场销售行情有转入淡季的迹象,整体市场销售走量很小,甚至有滞销的现象出现。估计要等到元旦的时候虾价才有上涨的可能。
2016对虾养殖前景及市场价格行情分析
对虾养殖到今天,其实很多都是人的问题,和这条对虾关系不太大。前面说的环境污染是人类污染的,种苗的退化也是因为人类乱序近亲繁殖造成的(土苗是典型例子)。造成白虾养殖困境的第三大原因,还是人的养殖心态。
2011年以前,对虾养殖大局顺风顺水。那时候,行业比的是单位产量和单位效益,于是乎,密度越投越大,目标越来越高,人的心态影响了白虾的合理养殖模式。这种状态一直延续到今天,特别在高位池板块体现尤为明显。其中福建漳浦高位池最为典型,投苗40万一亩太少,亩产5000斤太低,利润20万一亩不够等等,从最开始的目标就偏离了大自然的规律,超出了池塘的硬件设施承受范围,因此,养殖困难就如期而至了。
土池板块,其实也是如此,从罗源养殖模式到潮汕混养模式到浙江人模式,无一不在追求高投苗、高投料以达到高产出高效益。在养殖环境已经富营养化的今天,再给池塘增加更多的压力,以至于陷入了越是多投苗,越是没产量,来年再加大投苗量的恶性循环。
对虾养殖行业曾经的顺风顺水、曾经的高产数据、曾经的致富神话,造成了行业的心态难以回归平常心。其实如果做不到平常心,任何行业都将进入一个阵痛调整期。
对虾养殖致富成功案例:农民痴迷对虾养殖 带动养殖户致富
近日,新河镇北马家村对虾养殖土专家马书鹏注册成立了平度首家对虾养殖专业社,受到莱州市、昌邑市对虾养殖专业户的称赞。据悉,今年44岁的马 书鹏已有10年养殖对虾的经验,现在已经发展到18个养殖池,并于今年成立了对虾养殖专业合作社,下一步,他计划开办第一期150名学员的养殖技术专业培 训班,讲解如何破解对虾养殖绝产难题。
订阅的专业书籍摞起来有1米多高
走进马书鹏的对虾种苗育苗大棚内,只见增氧器如同泉城的墨泉喷涌,溅起朵朵水花,很是漂亮。据其妻子介绍说,自2006年开始养殖对虾,马书鹏就像 痴了一样,就连吃饭的时间也看书,有时一整天不说一句话,关在屋里看完几个小时的书,就会跑到对虾养殖池边蹲上几个小时。2006年至2010年, 我们家老马连春节都没有在村里过,年除夕都在看书。
马书鹏的妻子给记者指着足足有1米厚的书说:你看这些都是这些年来老马看过的书,都和桌子一样高了。光水产养殖专业杂志就有三四种,还有买的书籍资料,每年光订阅这方面的月刊杂志就得花上千元。
马书鹏告诉记者,现在的科技知识更新换代太快了,他就这样一边学习一边总结经验教训,都还赶不上科学技术的发展,更不用说不认真学习了。说着,他拿 出一本名叫《农财宝典(水产版)》的杂志对记者说:这种刊物真是宝贝啊,据我了解,周围三县市的养殖户极少有订阅它的,但是我订阅了10年了,从养对虾 开始我就订阅它了,这些年我真是用知识武装了头脑,才有今年的成绩。
对虾养殖业的常胜将军
采访中记者了解到,马书鹏从2006年开始养殖对虾的3个养殖池,发展到现在的18个养殖池,一路走来依靠科技知识做后盾,成为昌邑、莱州、平度三 市对虾养殖专业户中的常胜将军。妻子说马书鹏的日常生活中有两样宝贝,一样是杂志和书,另一样就是他的百宝箱和显微镜。这两样宝贝家里4 口人除了他自己谁也不让动。
马书鹏指着一个塑料箱告诉记者,这就是他的百宝箱。记者上前仔细一看,只见大箱子里面还有一个精致的小箱子,小箱子外放着刀子、剪子、镊子等工具,打开小箱子,面里装满了密密麻麻的像眼药水瓶一样的化学化验剂。
正看着,马书鹏的弟弟马书福用小水杯装着三只小虾走了进来,说道:哥,你看看我的虾犯什么毛病了。马书鹏像专家一样,从百宝箱里,拿出镊子 和专用剪子,用镊子从杯子里夹出一只虾,用剪子剪下一点点虾尾放在显微镜下看了看说,养虾的池底有菌了,该消毒了,虾尾上的细菌都满了。
马书福告诉记者,他去过昌邑、莱州两市养殖对虾比较有名的同行家,没有一家像哥哥这样有显微镜、化验剂的,他们都是靠积累的经验管理,遇到特别天气 的年份也会绝产,没有一个像哥哥这样一直不赔的。这几年我和俺村的养殖户多亏有我大哥的技术指导。去年外村里所有的养殖户都减产,可是我们村里的养殖户 在我哥的指导下都增产了。我哥去年16个虾池出了4万多斤虾,平均每斤28元,收入达120多万元。马书福说。
土专家受宠,成立合作社
记者了解到,今年夏天,马书鹏和弟弟马书福在养殖户的鼓励下,找到了新河镇成人教育校长崔青晔,想要成立对虾养殖专业合作社。马书鹏也想运用自己的技术带领一方养殖专业户致富,于是,崔校长义不容辞地为马书鹏办理了对虾养殖专业合作社手续。
目前,合作社成立的首批10名会员都是养殖规模在10亩以上对虾养殖专业户,其中包括了莱州市2名和昌邑市2名养殖户。下一步,马书鹏计划开办第一 期150名学员的养殖技术专业培训班,主讲由他自己担任,计划从实际、实用角度的方面来讲解如何破解对虾养殖绝产难题。我打算和养殖户们分享一下种苗的 温度差控制、养殖水质调配、药害破解、种苗鉴别、运输种苗时间控制及环境控制等方面的知识和经验,带动大家一起养好对虾,共同致富。马书鹏表示。
更新于:7个月前