透光塑料大棚,双层棚顶;水泥池,面积16~35平方;罗茨风机配气石或纳米管增氧;使用地下井盐水或大菱鲆养殖排出废水;一代苗,PⅢ~PⅥ下塘;盐度25‰~30‰左右;标粗20天,放养密度3000~4000尾/立方;标至2000~2500尾/斤,约三公分左右分塘;定塘时放养密度400尾/立方;养殖周期2~3个月,最长4个月;出售的南美白对虾规格30头/斤以内,具体情况图示如下。
二、日照棚虾养殖模式存在问题
1、棚室、养虾池、配套设施上资金投入大,成本高。
2、斤虾成本高:13~14元/斤(人工费、棚室、设备折旧费等较高)。
3、增氧能力不足,3~5瓦/方水;增氧效率低,曝气效果差,部分棚室使用60目气石增氧。
4、换水条件好的,换水量过大(中后期每天换30~40公分),饵料系数高;换水条件不好的,成活率低,产量低。
5、养成虾规格大(二十多头/斤),养殖周期长(3~4个月),饵料系数高(>1.2)。
6、过度依赖资源,煤、水、电消耗量大。
三、解决方案
1、加大增氧力度,>10瓦/方水。
2、减少换水量,尤其是标粗期二十天左右,完全可以做到少换水甚至不换水。
3、补充碳源“活力碳”,补充复合型有益微生物“利菌多Ⅱ”,稳定水质,利用生物絮团养虾。
4、长期内服营养保健套餐“LY—生命素+营养快线+利多精”,增强体质,增强抗应激能力,营养、保健、促长。
棚虾养殖方向:降低成本、减少能耗、降低风险、提高成活率、控制规格和产量、增加可控性!
大棚超精养殖对虾模式
华北地区养虾热情高涨,养殖面积较2018年增加了20%,而山东更是凭借得天独厚的地理优势,在华南区养成困难的情况下取得了九成的养殖成功率,山东的大棚工厂化养虾模式已成为国内 对虾养殖的成功模式之一。
一、养殖概况
由于整体养虾成活率低下,国内对虾消费供不应求,对虾售价一直保持高位,养殖利润极为可观,吸引了各地的养殖业者蜂拥而上。在山东,环渤海沿海及周边各地已经掀起一股养虾新热潮。潍坊、东营、海阳、文登等地的大棚养殖呈现暴发式增长。再以海阳为例,2016年只有几十个棚,笔者在5月走访市场时了解到现在规模已超过一千个棚了。海阳、莱州等部分海参养殖户将养殖池加高变为养虾池,莱州、昌邑等地少部分大菱鲆养户在部分池内养起了虾,还有不少浙江人来山东挖池、建棚养虾。此外,在河口、利津、沾化等地,有不少面积的淡水鱼养殖池转为鱼虾混养,无棣埕口、河口区等地还有部分盐田转养虾。粗略估计,2018年山东的养虾面积至少再增加30%以上,尤其以大棚虾模式养殖增长速度最快。在无棣埕口、河口区、沾化、北海新区等地,汪子粗养模式养殖面积近100万亩,养殖成功平均亩产在50-100斤,低的在30-40斤,饲料容量近20000吨。在博兴、昌邑、寒亭、莱州、东营、利津县、河口区、沾化等地的土池精养模式约计35000亩面积,养殖成功平均亩产约600-1200斤,饲料市场容量约15000吨。大棚高密度精养池模式以寒亭、莱州、海阳、文登、乳山、青岛、日照等地较为集中,共计约130万平方水体面积,饲料容量估计在15000吨左右。
二、养殖模式
山东的对虾养殖,由于地域辽阔,地理位置得天独厚,华北地区的各种养虾模式均有体现,主要分为大棚工厂化养殖、土塘精养和汪子养虾三类。
1、大棚工厂化养殖
图2 水处理池:从地下抽咸水经过滤进入此池后,进行重金属离子降解、消毒、曝晒曝气等处理后进入养殖池
图3 养殖池内表观现状:每个池400㎡,深2m,每个池放苗40万,平均产8000斤虾。一日喂6餐,每3小时喂一次,底排污2~3次,池底铺地暖,保持水常温25℃~28℃
图4 增氧管:每个养殖池四周均有一排增氧管,从池底增氧,所布位置与排列很重要,开气后能使池内水循环流动,将池底残饵及排泄物等循环至池中央。
图5 进水管道:养殖池内24小时添加水,从前期放苗时水位的70~80公分陆续加深至中后期的2米深中后期保持一天换水量达到30~40公分。
图6 中间排污口:一长方形网状铁板预防排污时虾逃跑,一天排污2~3次,依投喂量而定。
图7 蒸汽导入管:每个养殖池底均在土建时就已铺好供暖管道,是一重要冬季水温调控手段。
大棚工厂化养殖环境完全由人工控制,不受气候与天气影响,常年恒温,全年可养,养殖技术与管理相对简单,是典型的高成本、高能源消耗的养殖模式,投入大、运营成本高,单斤虾的养殖成本约20-25元。对虾出塘售价在30元/斤以上时有一定优势,在外塘养殖期间无成本优势,有的棚选择暂停养殖短期休整。典型的大棚工厂化养虾情景如图1-7所示,放苗密度平均 300-500尾/㎡,养殖周期约80天,产量一般10-15斤/㎡,最高达20-22斤/㎡。大棚小水体养殖池如图8所示,采取气石增氧的方式(如图9),不能中间排污,换水量更大,大多由原来的虾苗标粗池转成养成池。此外还有1.5-2亩的大棚单个池养殖方式(如图10),多采取纳米增氧和水车式增氧相结合的增氧方式(如图11)。
图8 大棚小水体养殖池
图9 气石增氧
图10 一池一个棚,纳米增氧与水车式活水增氧组合
图11 养殖一茬虾后拆下正在清洗的纳米增氧盘
大棚工厂化养虾模式的关键控制点 :
(1)水的前处理最为关键,进入养殖池内不再调水,通过换水与及时排污保持池内水质。但也有用微生态制剂调水的水质管理方式。
(2)苗种质量是第一关键因素,应坚持选用正规苗企一代优质苗。由于苗种质量差导致成活率低的池一般在20-35天排苗,后重新放苗。
(3)选择营养均衡、消化吸收率高、质量稳定的对虾配合饲料是养殖成功的保障,特别是对虾进池后的苗期营养强化十分关键,建议使用40-42个蛋白,价格9000元/吨以上的优质对虾配合饲料。
(4)投饵管理,坚持观察虾的健康状况,随时调整投喂量,定期预防保健。
(5)增氧是另一养殖成功关键,日常管理需要重点监控溶氧是否充足,严防停电、缺氧等意外情况发生。
2、土池精养模式
(1)以博兴、东营地区为例,大多为2-3亩的小面积,主放养一代苗,平均放4-5万尾/亩,养殖周期90-100天,养殖成功平均亩产1000-1200斤,一年只能养一茬。池塘四四方方,塘底平整,一塘一个叶轮式增氧机,增氧管理不太规范,如图12所示。此种养殖方式,池型小,放苗密度适中,相对好管理,易成功,但2014年由于5-6月中旬连续阴天,水质调控不当,蓝藻暴发严重,养殖成功率较前年低。
图12 山东的土池精养塘,多2-3亩,四方形,塘底平整,增氧设施不太完善
(2)以利津、河口为例,大多为4-10亩的池塘,放养一代苗或土苗,平均放3-5万尾/亩,养殖周期100天,养殖成功平均亩产500-800斤。上述两种土池精养的方式,苗种与饲料选择最为关键,在目前对虾价格一直保持高位的行情下,只要养殖成功则利润相对可观,建议养户切忌图便宜,投喂价格低廉、质量无保证、营养不全面的饲料。现代大棚养殖白对虾视频介绍
更新于:4个月前