青蛙是我们生活中常见的动物之一,与它相似的蛙有很多种,比如林蛙、哈什蚂、雪蛤等等,斗鱼青蛙非常的相似,导致很多人都不知道要如何区分它们几种蛙,下面小编为大家详细介绍下林蛙、青蛙、哈什蚂与雪蛤之间的不同之处吧!
林蛙、青蛙、哈什蚂、雪蛤的区别分别是什么
1、林蛙就是雪蛤。该蛙是我国著名的经济蛙种,雌蛙的输卵管里的营养物质,即林蛙油是名贵的食品、补品、药品具有滋补益精、养阴润肺、补脑益智等功效。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此得名雪蛤。
2、青蛙。青蛙属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物,成体无尾,卵产于水中,体外受精,孵化成蝌蚪,用鳃呼吸,经过变异,成体主要用肺呼吸,兼用皮肤呼吸。
绝大部分青蛙通过体外受精繁殖,受精卵在母体外孵化成蝌蚪。全球只有10至12种青蛙进化至体内受精,部分会把受精卵排出体外孵化成蝌蚪。但青蛙在动物学上特指的是黑斑侧褶蛙。青蛙一向被认为是卵生动物,不过科学家发现,一种生活在印度尼西亚苏拉威西岛雨林的青蛙能够产下蝌蚪。这种青蛙是全球6000多种青蛙中唯一一种能够下蝌蚪的青蛙。
3、哈什蚂。哈什蚂(蟆),又叫 田鸡, 即中国林蛙,源于满语,东北民间称它为油哈蟆。主要指雌性。体型较大的哈什蚂,后肢展开,长度可以达到20厘米,一般为15厘米左右。哈什蚂为两栖动物,在每年的春、夏、秋三个季节中,5个多月生活在高山树丛中,其余6个多月的时间从产卵、孵化、繁殖直至冬眠,完全在水中度过。俗话说水至清则无鱼,但哈什蚂则不同,它偏爱清水河。哈什蚂的食物主要是蚊子等昆虫,一般在夜间觅食。
林蛙的生活习性
林蛙与其他蛙类生活习性有所不同,它的年生活周期可分为水生生活期和陆生生活期两个不同的阶段。水生生活期是潜藏在较深的水体中进入冬眠状态,以躲避寒冷冬季,度过休眠期。在此期间,林蛙不进食,活动停止,体内新陈代谢活动降到最低水平。水中生活期结束后,林蛙离开越冬水体,到沼泽地带完成生殖活动后,在产卵场周围土壤中或枯枝落叶下经过短暂的生殖休眠即进入森林,开始陆栖生活。这是一年中活动最旺盛的时候。林蛙摄食大量的食物,以满足其对生长发育的需要。同时为冬眠和来年春季的繁殖做好物质贮备。
林蛙分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、青海、甘肃、陕西、山西、河北、河南、山东等地。
林蛙的主要价值
中国林蛙是集食、药、补为一体的珍贵蛙种。林蛙肉质细嫩,鲜美可口,营养丰富,从雌性体内提取的林蛙油具有润肺养阴、补肾益精、补脑益智、提高人体免疫能力、美容养颜、抗衰老等独特功效。林蛙油中含蛋白质56.3%,脂肪3.5%,矿物质元素4.7%,无氮有机物27.5%,含人体必需18种氨基酸和多种微量元素,还含有促进人体增高的甲状腺素,提高人体性功能的睾酮、雌酮四种激素。林蛙全身都是宝,利用林蛙胆、卵、皮、头等提取物可制成黑色生命源、催眠素和高级功能性保健品。
林蛙如何取油
将捕捉的活雌蛙用细铁丝或线绳从蛙嘴处的鼻孔串起来晾晒710天成林蛙干。
取油方法:林蛙油取出后是固体干块,容易存放。林蛙油的提取方法较多,一般是采用将林蛙干首先放于6070摄氏度的热水里,浸泡510分钟左右,然后从水里取出放在盆或其它容器里,用湿润的麻袋等物覆盖,放在温暖室内进行闷润,大约1015小时左右,可把整个林蛙闷软,皮肤和肌肉变软,即可取油。
取油时一只手托住闷软的林蛙,腹面向上,大拇指紧紧地顶住林蛙的两条腿,另一只手掐住林蛙的头部两只手同时用力下折,这时将靠近两腿的皮撕破,露出片状油来,用手或刀片轻轻撬起一端,将两大片油撕下,并同时取出零星小块油,放于盘内晾干即可。
通过以上内容,相信大家对以上几种蛙都有了一定的了解。在我们生活中,蛙的种类非常多,外形都特别相似,但不同品种的价格及价值都会有所不同,所以购买的时候一定要注意区分。
更新于:3个月前