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巧辨鳗苗品种

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一般来说,长江流域所产鳗苗为日本鳗,它优于法国产的欧洲鳗、美国产的美洲鳗、印尼及澳大利亚产的澳洲鳗和菲律宾产的菲律宾鳗。不仅售价有明显差别,而且适合我国养殖。为避免养殖户在购买鳗苗时上当受骗,现将各种..

一般来说,长江流域所产鳗苗为日本鳗,它优于法国产的欧洲鳗、美国产的美洲鳗、印尼及澳大利亚产的澳洲鳗和菲律宾产的菲律宾鳗。不仅售价有明显差别,而且适合我国养殖。为避免养殖户在购买鳗苗时上当受骗,现将各种鳗苗的特征和辨别方法介绍如下:

看体型体色日本鳗苗为长鳍型,全身透明,体较圆,尾柄上无黑色素胞,眼小,吻尖而长;欧洲鳗苗也为长鳍型,体圆,个体比日本鳗大约250%,尾柄上有星状黑色素胞,沿脊椎骨有一条红色线通向尾部,眼大吻短,夜间灯光照射腹部会发青光;美洲鳗体型短少,眼凸出而小,其他同日本鳗;澳洲鳗体型较小,头部稍钝,尾部有星状黑斑,脊椎骨比日本鳗少7~9根(为107~110根);菲律宾鳗尾柄上有星状黑色素胞,其他同日本鳗。

看活动情况日本鳗放在手掌上即迅速作左右、上下弯曲跳动,诱食后很快围在一起吃食。长至2克左右时,尾柄末端出现黑色素环;欧洲鳗在乎掌上只能作左右平面弯曲,头向上像蛇似行动。吃食不及日本鳗有活力,生长慢,怕热,27℃以上易死亡;美洲鳗近似日本鳗;澳洲鳗吃食能力强,像草鱼一样贪食,易胀死,成活率低;菲律宾鳗个体大,我国至今尚未开展养殖,

丁烯溶液中看反应将日本鳗放在0.4×10E-6浓度的丁烯溶液中1小时以上不会死亡,而其他品种鳗苗在1小时内会死去。

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