福寿螺,瓶螺科瓶螺属软体动物,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。1981年引入中国,目前已被列入中国首批外来入侵物种。其肉质可食用,但口感不佳,并不为人们喜爱。另外,它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。因此,食用福寿螺时一定要注意彻底加热。
福寿螺生命力强,很少患病;适应性广,容易饲养;食性广泛,麸皮、豆饼粉及鲜嫩水陆生草类,都可作为福寿螺的饵料;生长迅速,产量高,周期短,在较好的饲 养条件下幼螺经半年饲养,个体可达200g,一般亩产可达20003000kg;繁殖力强,孵出后的幼螺,饲养4个月便可产卵,在水温适宜时,每15 30d产卵一次,每次产卵100200粒,卵产出715d后孵出幼螺。因此,积极开展养殖福寿螺的生产,不仅可丰富市场水产品花色品种,也可解决动物 蛋白饲料源,促进农村养殖业的发展。
2016养福寿螺赚钱吗?
福寿螺繁殖率高,一只雌螺1年可繁殖上万幼螺;生长快,刚孵出的幼蚴饲养3-4个月、体重可达50-80克,最大的可达110克;产量高,年亩产达 2500-5000公斤;食性广,各种青绿饲料都可摄食,几乎不需商品饲料;易饲养,凡没有严重污染的水体都可养殖;成本低,饲养福寿螺可白手起家,不花 或少花本钱。
2016福寿螺养殖前景及市场价格行情分析
福寿螺壳薄肉多,可食部分占螺体重的46%-48%。福寿螺肉还具有较高的药用价值,也可作为鱼的高蛋白饲料。据测定,福寿螺干粉的蛋白质含量为60%,相当于鱼粉。
福寿螺科学养殖技术
福寿螺的食性较杂,偏食植物饲料,主食是浮萍、无毛刺的蔬菜、瓜类、果类,也食玉米、糠麸及少量畜禽粪便、腐殖质、腐尸等,还食水花生等水生植物。幼螺以食浮萍、腐殖质、玉米糠为主。在适宜的水温条件下,福寿螺贪食,尤其在傍晚时摄食量大。
培养福寿螺应选择排灌方便,水质清晰,保持一定水位的鱼塘、低洼地、稻田、小水池作为养殖池。培养池的面积可大可小,因地制宜,大到1~2亩,小到几平方米 都可以。池内进、出水口处用细孔金属网或尼龙网设闸防逃,注入新水。经10~15天喂养,螺体达1厘米以上后,应及时分池培养。
为了操作和观察方便,可把养殖成螺的池塘整理成宽1.5米的畦形坑。水深一般在30~60厘米,中间放些竹片、条棍等物体供螺吸附,放养密度以幼螺全部浮在 水面觅食时略有空隙为宜。随着幼螺成长,要把个体大的挑出来,雌、雄分养,其密度约为每平方米100~150只,每天投足饲料,保持水质清新,并要防止逃 逸和敌害。经4~5天的养殖,螺体重50克以上便达到收获标准。此时可将螺肉取出,经漂洗、消毒和切碎,作为河蟹饲料投喂。
在面积较大、水质较好的水体中,可架设网箱养螺,一般每平方米放养1千克幼螺,产量可达5千克/平方米。养螺的网箱一般用20目的网片加工而成,箱体大小根据养殖规模而定,箱高以50厘米为宜。
养殖过程中要加强饲养管理,福寿螺食性杂,饲料很好解决。以萍类、青菜、瓜类、水生植物和陆生草类(无毛刺)等青饲料为主,也可适量投喂精料,如麸糠类和油 饼类等。饲养时青、精饲料搭配,并投足饲料。福寿螺贪食,排泄物多,水质易恶化,每隔2~3天就要注入部分新水,以保持水质清新,最好是微流水养殖。福寿 螺的壳薄、易破,因此在饲养捕捞时,要细心操作。
福寿螺喜在高温下生活,但怕阳光直射,生长速度18~33℃时活动力较强,生长 最快;超过这个温度限制,生长速度相应减慢。因此,夏季高温季节应在池中建遮荫设施,以达到降温的目的。冬季要做好越冬工作,当水温在12℃以下时,活动 能力减弱;水温在6℃以下时,有死亡危险。可将螺集中在小水池中,池上面覆盖塑料薄膜,或放在室内缸、桶等容器中饲养,需有一定的加温设备,使水温提高, 保证种螺安全越冬。福寿螺对农作物有危害,养殖应在有控制的范围内。
养福寿螺致富案例:汕头潮南福寿螺养甲鱼致富
在峡山街道大宅村一家占地50亩的中华鳖养殖场,十多口水质泛绿的水泥池塘边,大大小小的甲鱼正趴着晒太阳。该养殖场老板卓训华告诉记者,他的养殖场有13口池塘,全部采用生态养殖方法,年亩产大约3.5万斤产值2万多元,全年产值100万元左右。据介绍,甲鱼养殖关键在于饲料投喂控制、水质调控和病害防治等方面,跟用饲料喂养的甲鱼一年可出栏比较起来,用福寿螺等鲜活饵料可降低成本10%至30%,虽然饲养周期需3、4年,但甲鱼肉质好价格也要高出2倍。
小小甲鱼也能赚大钱,市海洋与渔业局有关负责人称,该养殖场还带动了周边劳动力,获得良好的经济和社会效益,其生态养鳖模式值得推广。据了解,潮南近年来积极发展水产养殖业。目前,水产养殖面积2万亩,形成了古埕千亩咸围养殖基地、闸西围千八亩鱼虾蟹混养养殖基地、南中国万亩淡水养殖基地、田心湾高位池养虾区及浅海贝类增养养殖区,主要养殖品种有南美白对虾、鲈鱼、鳗鱼、罗非鱼、四大家鱼、甲鱼及美国青蛙等,水产养殖年产量1.3万吨,创产值9000万元,市场前景诱人。特别是甲鱼养殖,近年来呈现良好的发展势头,带动了该区峡山、两英、胪岗等地养殖户相继发展甲鱼养殖业。
更新于:5个月前