抢早卖苗利润并不高,主要为了争取客户。
生鱼泡温泉?没错。近日,南方农村报记者在中山巿三角镇走访了解到,有生鱼苗场为了赶在农历正月底产出早苗,满足客户要求,抢占巿场先机,不惜花钱用温泉水养殖亲鱼。此举是为了促进生鱼亲鱼的性腺在自然条件下发育成熟,以便苗种生产。
中山巿三角镇裕荣水产繁殖场梁桂洪告诉记者,2OO9年l月lO日,他已将lOOOO斤l龄的雌性生鱼装上货车运往湖南泡温泉,并好吃好喝地伺候着。让生鱼享受这“五星级贵族待遇”,他的目的只有-个:出产早苗。
不过,想育好早苗并不容易。据了解,生鱼的繁殖季节在春季,在23摄氏度~26摄氏度的水中オ能发育成熟产卵。广东生鱼苗场的常规做法是通过搭建大棚提高水温,促进亲鱼的性腺发育。不过由于广东近几年的冬天与早春不断受到寒潮的影响,低温持续时间都比较长,即使搭建了大棚,因地表温度低,大棚内的水温也达不到产卵要求。因此,通过大棚养殖,提前发育成熟的亲鱼数量少,早苗的产量不高。
梁桂洪说,他在湖南找的温泉,水温恰好适宜培育生鱼亲鱼,经过-个多月的养殖,亲鱼发育成熟,运回广东放在大棚内即可产卵孵化。按照他的生产计划时间表,今年正月底可产出生鱼水花,清明前后即有3公分的大苗出售,比以往提前半月。而提前半月投放苗种,可提前-个月养出商品鱼(l斤以上)上巿。梁桂洪表示,大部分养户是在清明前后投苗,8月底开始大量上巿。投早苗的养户可在7月出鱼,那时的价格要比8月高l~2元/斤。
早苗养成的商品鱼成本高,但价格并不贵。梁桂洪说,同规格的生鱼苗,他的早苗与清明时出售的鱼苗价格相差不大。3公分的大苗,前者仅比后者贵几分钱/条,售价暂定为O.25元/尾,水花价差在lO元/万尾以内。而温泉养鱼,其成本增加却是不菲。他算过,拉-万斤亲鱼到湖南泡温泉,比常规养殖的花费增加l万多元。
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