然环境中的鸵鸟属群居鸟类。繁殖季节到来时，雄鸟便开始建立自己的巢穴领域，雄鸟筑的巢可由几只雌鸟下蛋，一群鸟中有一只雌鸟领头，白天负责孵蛋，雄鸟一般晚上有时是早晨进行孵蛋。
繁殖季节时，雄鸟将蹲下来，对着雌鸟扇动翅膀，用头敲打背部两侧。圈养的鸵鸟见到有人接近时，也经常做这种动作，它还会向声带气囊鼓气，发出“卟”、“卟”的声音。雌鸟则抖动翅膀，低下头，两喙不停地咬，它将伸出头蹲在地上，雄鸟从左边爬上去，右脚放在雌鸟的背上，它脚髁弯曲向下蹲，同时开始授精。交配时雄鸟再次用头击打背部。一旦繁殖季节开始，雄鸟和雌鸟便开始活跃起来。雄鸟颜色开始变深，并开始炫耀。雌鸟开始接近雄鸟，这种行为进行几天或几周后便开始下蛋。
一般雌鸟比雄鸟先进入发情期。因此，早期下的蛋一般都不育。
如果每天拾蛋的话，会发现雌鸟隔天下一次蛋，野外一窝蛋一般是15-25个，家养鸟平均一窝下40个，多可达167个蛋。
更新于：2天前