我国每年12月至翌年3月上中旬是河蟹交配产卵的盛期。在水温10℃以上，凡达性成熟的雌雄河蟹一同放入海水池中，即可发情交配。雄蟹首先进攻雌蟹，经过短暂的格斗，雄蟹以强有力的螫钳住雌蟹的步足，雌蟹不再反抗，5对胸足缩拢，任凭雄蟹摆布，雌雄呈拥抱姿态，接着进行交配，这一过程，短则数分钟，长则数天，主要视性成熟程度而定。雄蟹主动将雌蟹“扶起”，使其腹面对着自己的腹部，双方保持略呈直立的位置，这时雌蟹就打开腹部，暴露出头胸部腹甲（或称胸板）上的一对生殖孔（即雌孔），雄蟹也趁势打开腹部，将一对交接器的末端紧紧贴着雌孔进行输精，将精液贮存于雌蟹的两个纳精囊内。河蟹1次交配历时数分钟至1小时许。在交配过程中。即使用手提起雄蟹，交配仍可继续进行。当交配蟹发现不利情况时，例如，又有另外的雄蟹爬行过来，那末，交配着的雌蟹会悄悄地移动位置避让。若是避不掉时，交配雄蟹就用它那一对自由着的大螫与“外敌”格斗，以交配继续下去。
雌蟹交配后，一般在水温9-12 ℃，海水盐度0.8%--3.3%时，经7 -16小时产卵。产卵时雌蟹往往用步足爪尖着地，头胸部抬高，腹部有节奏地一开一闭地扇动。体内成熟卵球经输卵管与纳精囊内输出的精液汇合，由雌孔产出后精卵结合，体外完成受精。卵球大部分先堆集于雌蟹腹部（此时腹部弯弓成弧形），并粘附在腹部腹肢的刚毛上，只有少部分卵球因腹肢外肢刚毛粘不着而散落水中。受精卵有内外两层卵膜，外膜因吸水而膨胀，两层膜间产生粘液。由于雌蟹腹部不断扇动以及腹肢的活动，使粘附在刚毛上的卵粒受到外力作用，卵外膜被拉长形成卵柄，粘附在刚毛上的卵群就像许多长串的葡萄。这种腹部携卵的雌蟹，称为怀卵蟹或抱仔蟹。
更新于：13小时前