海参皮与海参的区别

海参皮指的是经过简单加工处理后的海参，而海参指的是棘皮动物门、海参纲类动物，目前全世界共900余种，以印度洋、西太平洋海区的海参种类最多，资源量最大，而我国海参资源主要分布在温带区域、热带区域，其中热带区域主要为两广地区和海南沿海地区，以梅花参为主，温带区域主要为黄渤海区域，以刺参为主。