土鸡养殖管理办法。
主持人：听众朋友们，早上好！欢迎您收听致富早班车节目，我是田园。在上一周的节目时间里，我们为大家解读了一部分《水产苗种管理办法》。在今天的节目时间里，我们请全国水产技术推广总站的胡红浪处长继续为听众朋友们介绍水产苗种管理办法的相关内容，现在胡处长再一次来到了我们的演播室，胡处长，您好！
专家：田园，你好！听众朋友们，大家好！
1.主持人：胡处长，在上集的节目时间里呢，您给听众朋友们介绍了《水产苗种管理办法》的适用范围、设定的一些基本制度以及水产苗种种质资源保护和品种选育的问题，那么今天呢我们继续聊聊水产苗种的管理办法，我们首先来谈谈水产苗种的经营管理，《水产苗种管理办法》对水产苗种生产管理进行了哪些规定呢？
专家：《办法》规定了对水产苗种生产实行许可证制度，明确了水产苗种生产许可证的发放条件、有效期限、变更办法、事后监督等。苗种生产过程中，要求对亲本品质、病害检测、规范用药及用水水质质量等方面进行监督管理，以保证水产苗种的质量。
2.主持人：那对于从事水产苗种生产的单位和个人应具备什么条件呢？
专家：从事水产苗种生产的单位和个人应当具备下列条件：有固定的生产场地，水源充足，水质符合渔业用水标准；用于繁殖的亲本来源于原、良种场，质量符合种质标准；生产条件和设施符合水产苗种生产技术操作规程的要求；有与水产苗种生产和质量检验相适应的专业技术人员。
申请单位是水产原、良种场的，除应具备上述条件外，同时还应当符合农业部2001年2月1日印发的《水产原良种场生产管理规范》的要求,该规范从组织管理、环境条件、生产设施、生产管理、质量管理、档案管理、销售管理等方面对水产原良种场建设提出了要求，是水产原良种场生产管理的准则。
3.主持人：好，这是从事水产苗种生产的单位和个人应当具备的条件。胡处长，下面呢请您来解释个名词，就是什么是自育、自用水产苗种？
专家：自育、自用水产苗种是指苗种繁育企业或个人自行繁育水产苗种，并全部用于自己养殖，不对外进行销售的水产苗种。
4.主持人：胡处长，水产苗种生产审批主体和程序是怎样的？
专家：水产苗种生产实行分级审批。其中，原、良种场水产苗种生产审批由省级人民政府渔业行政主管部门负责，其他单位和个人水产苗种生产的审批权限由省级人民政府渔业行政主管部门规定。
从事水产苗种生产的单位和个人应当向有管辖权的县级以上人民政府渔业行政主管部门申请领取许可证。审批机关应当自收到全部申请资料之日起二十个工作日内对申请人提交的材料进行审查，并经现场考核后做出是否发放水产苗种生产许可证的决定。对不予批准的，应当说明理由，并书面告知申请者。
5.主持人：胡处长，我这里有一个疑问，就是国家级水产原、良种场是不是也要核发苗种生产许可证呢?
专家：是的。国家水产原、良种场也应该严格按一般原良种场要求领取苗种生产许可证。
6.主持人：那由谁来发呢?
专家：苗种生产许可证由管辖地所在省级渔业行政主管部门核发。县级以上人民政府渔业行政主管部门要加强对辖区内国家级水产原良种场生产原良种的质量检验，发现质量不合格的要及时通报农业部渔业局。
7.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目，在今天的节目时间里，我们为大家介绍《水产苗种管理办法》解读，做客我们节目的是全国水产技术推广总站的胡红浪处长。在刚才的节目时间里，胡处长介绍了从事水产苗种生产的单位和个人应当具备的条件以及水产苗种生产审批程序。那苗种生产许可证的有效期为多长时间，期满后该怎样办理延期手续呢？
专家：水产苗种生产许可证的许可有效期限为三年。期满需要延期的，应当于期满三十日前向原发证机关提出申请，办理续证手续。
8.主持人：如果是需变更苗种生产范围、种类的，应怎样办理呢？
专家：水产苗种生产单位和个人应当按照许可证规定的范围、种类等进行生产。需要变更生产范围、种类的，应向原发证机关办理变更手续。
9.主持人：那如果发现水产苗种场生产苗种出现质量问题应当怎样进行处理呢？
专家：县级以上人民政府渔业行政主管部门应当组织有关质量检验机构对辖区内苗种场的亲本和稚、幼体质量进行检验，检验不合格的，给予警告，责令其停止对水产苗种的销售，限期整改；到期仍不合格的，由发证机关收回并吊销水产苗种生产许可证。
10.主持人：水产苗种场疫病检疫、检验是保证水产苗种质量，防止病害扩散的关键环节，是减少养殖用药、提高水产品质量的重要保证。那么如何开展水产苗种检疫工作？胡处长请您来介绍一下。
专家：要求县级以上地方人民政府渔业行政主管部门应当重点加强对水产苗种繁育场用于繁殖的亲本和生产的苗种进行检疫。检疫人员应当按照检疫规程实施检疫，对检疫合格的水产苗种出具检疫合格证明，发现疫情要及时向当地渔业行政主管部门报告。
11.主持人：我们渔民都了解呀，禁止在水产苗种繁殖、栖息地从事采矿、挖沙、爆破、排放污水等破坏水域生态环境的活动。那对这些破坏水域生态环境的活动的，应根据国家的哪种法律的有关规定处理呢？
专家：对水域环境造成污染的，依照《***水污染防治法》和《***海洋环境保护法》的有关规定处理。在水生动物苗种主产区引水时，应当采取措施，保护苗种。《***水污染防治法》第五十三条规定，造成渔业污染事故或者船舶造成水污染事故的，分别由事故发生地的渔政监督管理机构或者交通部门的航政机关根据所造成的危害和损失处以罚款。《***海洋环境保护法》第五条规定，国家渔业行政主管部门负责渔港水域内非军事船舶和渔港水域外渔业船舶污染海洋环境的监督管理，负责保护渔业水域生态环境工作，并调查处理前款规定的污染事故以外的渔业污染事故。
12.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目，在今天的节目时间里，我们为大家介绍《水产苗种管理办法》解读，做客我们节目的是全国水产技术推广总站的胡红浪处长。在刚才的节目时间里，胡处长介绍了《水产苗种管理办法》中有关水产苗种经营管理的问题，那么接下来呢我们来谈谈水产苗种的进出口管理。胡处长，《水产苗种管理办法》对水产苗种进出口方面进行了哪些规定呢？
专家：《办法》对水产苗种进出口的审批条件、程序、权限、时限等内容都做出了具体明确的规定，对水产苗种引进前后的检验、检疫及隔离等问题制定了相应措施，同时对各级渔业主管部门的分工与职责做出了明确规定，强化了各部门的行政管理职能，引导各地规范、合理地开展水产苗种进出口管理工作。
13.主持人：单位和个人如要从事水产苗种的进出口，应经哪个政府部门批准？
专家：单位和个人从事水产苗种进口和出口，应当经农业部或省级人民政府渔业行政主管部门按审批权限批准。
14.主持人：胡处长，国家对于涉及到水产苗种进出口的水产苗种是怎样管理的？
专家：农业部会同国务院有关部门制定水产苗种进口名录和出口名录，并定期公布。
15.主持人：好，我们先来了解一下水产苗种的进口名录。
专家：水产苗种进口名录分为Ⅰ类、Ⅱ类和Ⅲ类名录。
Ⅰ类名录是禁止进口水产苗种名录，为已明确对我国生态环境安全、生物资源或人类健康造成重大影响或会构成潜在威胁的水产苗种；
Ⅱ类名录是需严格控制进口的水产苗种名录，为我国已进口的水产苗种中，对我国水生物种及生态环境影响尚有争议，需要进行安全影响评估的进口水产苗种；
Ⅲ类名录是允许进口的水产苗种名录，为我国进口过的水产苗种中，已确定对我国水生物种和生态环境不会造成太大影响的进口水产苗种，一些已成为我国水产养殖的主要品种。
16.主持人：嗯，这是进口名录，那出口名录呢？
专家：水产苗种出口名录也分为三类。
Ⅰ类名录为禁止出口水产苗种名录。包括：我国特有、珍稀、濒危物种；有重要科学研究价值的物种、品种或品系；有重要经济价值的物种、品种或品系。
Ⅱ类名录为限制出口水产苗种名录。包括：我国现阶段重要养殖品种；重要育种材料；虽物种相同，但由于地理分布不同，遗传资源不完全相同，有重要科学或经济价值的种类。
Ⅲ类名录为允许出口的水产苗种名录。包括：我国已普遍养殖的物种或杂交种；正在开发的养殖种，苗种生产已达到规模化生产水平；
国外引进种，已解决苗种规模化生产，养殖技术较成熟；除分布我国外，还分布较多国家的物种。
17.主持人：好，我们了解了进口名录和出口名录，那国家对于涉及到水产苗种进出口名录的水产苗种是怎样管理的？
专家：列入进口名录Ⅰ类的水产苗种不得进口，列入出口名录Ⅰ类的水产苗种不得出口；列入名录Ⅱ类的水产苗种以及未列入名录的水产苗种的进口、出口由农业部审批，列入名录Ⅲ类的水产苗种的进口、出口由省级人民政府渔业行政主管部门审批。
18.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目，在今天的节目时间里，我们为大家介绍《水产苗种管理办法》解读，做客我们节目的是全国水产技术推广总站的胡红浪处长。在刚才的节目时间里，胡处长介绍了国家对于涉及到水产苗种进出口名录的水产苗种的管理办法。胡处长，下面请您来介绍一下申请进口水产苗种的单位和个人应提交哪些材料呢？
专家：申请进口水产苗种的单位和个人应当提交以下材料：包括水产苗种进口申请表；水产苗种进口安全影响报告（包括对引进地区水域生态环境、生物种类的影响，进口水产苗种可能携带的病虫害及危害性等）；与境外签订的意向书、赠送协议书复印件；进口水产苗种所在国（地区）主管部门出具的产地证明；还要提交营业执照复印件。
对于进口没有列入水产苗种进口名录的水产苗种的单位，除提供以上材料外，还应当提供以下材料：一是进口水产苗种所在国家或地区的相关资料：包括进口水产苗种的分类地位、生物学性状、遗传特性、经济性状及开发利用现状，栖息水域及该地区的气候特点、水域生态条件等；二是进口水产苗种人工繁殖、养殖情况；三是进口国家或地区水产苗种疫病发生情况。
19.主持人：好，我们介绍了申请进口水产苗种的单位和个人应提交的材料，那申请出口水产苗种的单位和个人又应该提交什么材料呢？
专家：申请出口水产苗种的单位和个人应提交水产苗种出口申请表，说明出口水产苗种的名称、类别、规格、数量、出口单位的基本情况及出口目的和用途等。
20.主持人：胡处长，申请进出口水产苗种的办事流程是怎样的？
专家：进出口水产苗种的单位和个人向省级人民政府渔业行政主管部门提出申请。省级人民政府渔业行政主管部门自申请受理之日起15日内对进出口水产苗种的申报材料进行审查核实，按审批权限直接审批或初步审查后将审查意见和全部材料报农业部审批。
农业部收到省级人民政府渔业行政主管部门报送的材料后，对申请进口水产苗种的，在5日内委托全国水产原种和良种审定委员会组织专家对申请进口的水产苗种进行安全影响评估，并在收到安全影响评估报告后15日内做出是否同意进口的决定；对申请出口水产苗种的，在10日内做出是否同意出口的决定。
申请水产苗种进出口的单位或个人凭农业部或省级人民政府渔业行政主管部门批准的水产苗种进出口审批表办理进出口手续。
20.主持人：胡处长，对进口水产苗种应当怎样进行监管呢？
专家：水产苗种进口实行属地监管。进口单位和个人在进口水产苗种经出入境检验检疫机构检疫合格后，要立即向所在地省级人民政府渔业行政主管部门报告，由所在地省级人民政府渔业行政主管部门或其委托的县级以上地方人民政府渔业行政主管部门具体负责入境后的监督检查。
21.主持人：好，这是对进口水产苗种的监管。那国家对进口没有列入水产苗种进口名录的水产苗种是如何管理的呢？
专家：进口没有列入水产苗种进口名录的水产苗种的，进口单位和个人在该水产苗种经出入境检验检疫机构检疫合格后，设置专门场所进行试养，特殊情况下应在农业部指定的场所进行。试养期间一般为进口水产苗种的一个繁殖周期。试养期间，农业部不再批准该水产苗种的进口，进口单位不得向试养场所外扩散该试养苗种。试养期满后的水产苗种经过全国水产原种和良种审定委员会审定、农业部公告后方可推广。
22.主持人：胡处长，据我了解呀，进口水产苗种是不能擅自投放于我国自然水域的，对吧？
专家：是的。一般禁止将进口水产苗种投放于河流、湖泊、水库、海域等自然水域，进口苗种养殖环境管理要严格遵守有关外来物种管理规定。农业部在2003年3月下发的《关于加强渔业资源增殖放流工作的通知》中明确规定，外来种的增殖放流必须经过严格的科学论证，必须通过省级以上渔业行政主管部门组织的生态安全评估方可进行。
23.主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台致富早班车节目，在今天的节目时间里，我们为大家介绍《水产苗种管理办法》解读，做客我们节目的是全国水产技术推广总站的胡红浪处长。在刚才的节目时间里，胡处长介绍了《水产苗种管理办法》中有关水产苗种进出口管理的问题。接下来我们再来解释几个名词，就是什么叫做原种、良种、品种和亲本？
专家：在《水产苗种管理办法》中对水产原种、良种和亲本进行了如下定义：
原种：指取自模式种采集水域或取自其他天然水域的野生水生动植物物种，以及用于选育的原始亲体。
良种：指生长快、品质好、抗逆性强、性状稳定和适应一定地区自然条件，并适用于增养殖（栽培）生产的水产动植物种。
品种：指经人工选育、遗传性状稳定，并具有不同于原种或同种内其他群体的优良经济性状的水生动植物。
亲本：指已达性成熟年龄的个体。
24.主持人：前面啊我们详细介绍了《水产苗种管理办法》中的一些规定，那么违反《水产苗种管理办法》的行为将受到怎样的处罚呢？
专家：违反本办法的规定应当给予处罚的，依照《***渔业法》等法律法规的有关规定给予处罚。渔业法第四十四条规定，非法生产、进口、出口水产苗种的，没收苗种和违法所得，并处五万元以下的罚款。经营未经审定批准的水产苗种的，责令立即停止经营，没收违法所得，可以并处五万元以下的罚款。渔业法第四十五条规定，未经批准在水产种质资源保护区内从事捕捞活动的，责令立即停止捕捞，没收渔获物和渔具，可以并处一万元以下的罚款。
25.主持人：胡处长，最后请您介绍一下，对于转基因水产苗种国家是如何管理的？
专家：转基因水产苗种的选育、培育、生产、经营和进出口管理，除遵守《水产苗种管理办法》的规定外，还应同时遵守《农业转基因生物安全管理条例》、《农业转基因生物安全评价管理办法》《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物标识管理办法》等有关规定。
结束语：好，听众朋友，我们节目结束的时间到了，《水产苗种管理办法》今天就为您介绍完了，在这里，我们感谢胡红浪处长的介绍，同时也感谢听众朋友您的收听。
相关知识
黄鳝的秋冬管理办法
鳝鱼是一种半冬眠的鱼类。当气温低于15℃时，鳝鱼便不吃不动，靠微量呼吸入蜇冬眠。因此，在进入秋季以后，气温逐渐下降，鳝鱼的觅食和活动也逐步减弱。这时，需加强秋冬管理，其主要措施是：
一、增喂脂肪含量高的饲料
这样可让鳝鱼积累更多的脂肪，供停食冬眠时消耗。脂肪含量高的饲料，如蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆等，要尽量多喂。
二、合理捕捉上市
鳝鱼喜欢钻入池底淤泥中，尤其是在气温降低后，会钻入淤泥里越冬。为此，对于成鳝，应在入冬前合理捕捉上市。捕捉时，应先将池水排干，并清除表层泥浆，再用双手翻池底淤泥捕捉。要避免使用铁锹、铁铲等硬质锐器深挖，以防铲断或碰伤鳝鱼。同时，要注意捕大留小，以便来年产卵繁殖。
三、加强越冬防护
留在池中越冬的鳝鱼，可采用两种方法：一是水源条件比较好的鳝池，可以采用深水越冬法。即在池中保持50厘米～70厘米深的水层，并在水面上放些水草、浮萍等。冬季结冰时，敲开冰层透气。这样，既能保持池底温度，又能保持池水含氧量，给鱼创造一个理想的越冬条件。二是水源条件不够好的鳝池，可在鳝鱼开始冬眠时，放干池水越冬。但是要注意池土要保持湿润，不可过于干燥；池土上要加盖塑料网，防止猫、狗等动物捕食鳝鱼；在遇严寒冰冻时，池面应加盖一层稻草或其他秆杆，保温防冻。当来年开春气温升至15℃以上时，要及时投喂饵料，促进鳝鱼生长。
罗非鱼进大棚越冬管理办法
每年10月过后，罗非鱼养殖地区就会因为温差原因导致销售价格差价明显。如攀枝花地区：10月前罗非鱼市场价格5-6元/斤，春节期间市场价格7-8元/斤。为确保温度，10月以后罗非鱼就需要进大棚养殖，但进棚过程中，罗非鱼的死亡率较高，如此会给养殖户造成重大经济损失。就如何可以减少进棚死亡率，现给出以下几点建议供参考：
一、池塘的选择
选择基础好、背风向阳的塘作为越冬鱼塘。之后进行清塘、晒塘、加高加固塘基、消毒和肥水，水位在2.5一3米为宜。
二、转罗非鱼时间
晴天，有太阳。进棚时间在当天下午1点至4点前最好。
三、品种选择
选择最耐寒的品种越冬。如：奥尼罗非鱼和YY罗非鱼。
四、密度
密度不易过大,每亩不超过2500尾。注意每天通风时间和正常增氧设施。既能确保水中溶解氧充足，又可减少越冬时因摩擦造成的鱼体损伤，对越冬时病害预防也有很好的效果。
五、池塘底层水质处理
冬季冻死鱼的主要原因是因为池塘底层水严重缺氧，鱼类被逼游上水面而冻伤死亡。在越冬前使用光合细菌、EM菌等微生物制剂，进行底质改善，可稳定水体。
六、温差
外塘和大棚内水温温差不能超过2度。大棚水温过高可添加外水进行降温，减少应激。入塘时间在晴天20一22℃度为佳。若水温低于16度进行捕鱼，鱼体会被冻伤或刮伤，进池后会陆续发病死亡，故不能越冬。
七、提前进棚
有条件的养殖户可在9月中旬进棚，外塘罗非鱼捕大留小，把大的卖掉，再把小的放进大棚。
八、做好病害预防工作
冬季鱼类最容易发生水霉病，须使用食盐或二氧化氯进行消毒，尽量减少拉网等容易损伤鱼体的操作。
九、饲料中添加功能性预混料
养殖户可添加禾晨科技的肝泰乐功能性产品，每吨饲料添加该产品0.5一1公斤，进棚前15天开始投喂，直至出棚。该产品特别适合高密度越冬的罗非鱼，死亡率可以减少很多。(孟吉稿）
家兔的生活习性及饲养管理办法
1.夜食性（夜行性）。家兔具有昼静夜动的特点。白天无精打采，闭目养神，采食量很少；夜间精神旺盛，采食、饮水增加，约占全日的70%以上。因此在晚上要喂足草料，饮足水，有条件的饲养户可在深夜加喂一次。
2.嗜眠性。家兔在白天常闭目养神，呈静伏或睡眠状态。这时除听觉外，其他刺激不易引起兴奋。根据这一习性，饲养员在保证正常喂料、饮水及日常管理工作外，应保持兔舍及周围环境的安静，白天尽量不要妨碍家兔睡眠。
3.胆小性。兔系胆小动物，遇有敌害时，能借助敏锐的听觉作出判断。突然的声响、生人或陌生的动物，如猫、狗等都会使家兔惊恐不安，并影响周围家兔。因此，在饲养管理中，动作要尽量轻稳，同时防止生人或其他动物进入兔舍。
4.喜洁性。家兔喜爱清洁干燥的生活环境。()潮湿污秽的环境，易造成家兔传染病和寄生虫的蔓延。所以在兔舍设计及日常管理中，要保证圈舍清洁干燥，冬暖夏凉，通风良好。
5.独居性。家兔虽有群性，但很差。群养时不论公、母及同性别的成年兔经常发生互相争斗现象，特别以公兔为甚。对新购进的更要引起注意。因此，成年兔要单笼饲养。
6.啃咬性。家兔的第一对门齿是恒齿，出生时就有，永不脱换，而且不断生长。家兔必须借助采食和啃咬硬物，不断磨损，才能保持其上下门齿的正常咬合。因此，在养兔中要注意笼舍的建设，尽量使用家兔不爱啃咬的材料，以便延长兔笼的使用年限。另外，要经常给兔提供磨牙的条件，如把复合饲料加工成硬质颗粒饲料，或者在笼舍内多投放树枝或木棒供兔啃咬，以利门齿的磨蚀，促进饲料的咀嚼和消化。
7.穴居性。穴居性是指家兔具有打洞并在洞内产仔穴居的本能行为。这一习性，对现代化养兔生产来说无法利用。不过在笼养的情况下，需要给繁殖母兔建好产仔箱或窝，让母兔在箱（窝）内产仔。但是在建筑兔舍时，必须考虑到家兔的穴居性，以免由于选材不当或设计不合理，致使家兔在舍内打洞造穴，给饲养管理带来困难。
8.食粪性。家兔的食粪性是指家兔有吃自己部分粪便的本能行为。这属正常的生理现象，对家兔有益。通常家兔排出两种粪便，一种是粒状的硬粪，在白天排出。一种是团状的软粪，在夜间排出。家兔排出软粪时会自然弓腰用嘴从肛门处吃掉，稍加咀嚼便吞咽，每天所排的软粪全部被自己吃掉，只有当家兔生病时才停止食粪。所以在管理上要注意观察舍内是否有软粪，如发现软粪，应及时对家兔进行健康检查，做到有病早治，减少损失。
邓演舫
种蛋都有哪些办法管理
从种蛋的产出到种蛋的孵化，其问需要做好筛选、保存和消毒等一系列工作，下面我就给大家讲讲种蛋都有哪些关凯办法吧。
一、采集种蛋
产蛋期的种蛋最好用圈养的方式，这样能够保证雁将蛋产在圈内，避免产在野外，造成蛋的遗失。大雁产蛋时应给雁做产蛋窝，并在窝内加上软垫草，以减少破蛋的可能。雁的产蛋时间。一般是在凌晨和上午，下午和晚上相对少些。必须勤捡，如不及时捡蛋，很可能造成蛋被雁群踩破，在冬季可防止蛋太凉或冻裂;另外，还要在蛋壳上用铅笔做好编号，并记上产蛋的雁群，这样每个蛋将有一个原始档案。在种蛋孵化过程中，将剔除的、死胎的和正常出壳的蛋做详细记录。这样，根据其出壳情况，来分析种雁的生产性能。同时，可以避免选种时造成近亲配对。导致繁殖的后代品质退化。
二、种蛋的运输
需要运输种蛋时，可以将种蛋大头朝上放在通风透气的木制材料器皿内，蛋与蛋之间要做好防护措施，以防止其相互碰撞。也可用大小合适的蛋盘装蛋，大头向上依次摆好。在运输的过程中，还要注意温度的保持，不能过热、过凉，控制在10℃～15℃，防止胚胎因温度而影响孵化率。操作时要轻拿轻放，千万不能过度震荡，因为过度震荡会使蛋内的胚胎受伤，造成死胎。因此，在选择运输工具时，一定要考虑不能剧烈颠簸这一点。否则，会造成不必要的损失。
三、种蛋的选择
为了确保繁殖后代的性状优良，在种蛋入孵之前，必须进行再次筛选。将合格的种蛋孵化，不合格的种蛋剔除。选蛋时可以从以下两方面来考虑：从雁蛋的外观上也可以判断选择，一般认为，选择大小适中，匀称，蛋壳光亮，无瑕疵、裂痕的蛋，作为孵化种蛋。而那些蛋过大、过小，畸形，有裂缝，蛋壳过薄、过厚的都不宜孵化。蛋壳过厚，会导致雏雁叨节困难，出现弱雏。甚至死胎现象;蛋壳过薄，在孵化过程中，水分散失过多，同样会导致弱雏和死胎。
四、种蛋的保存
种蛋从产出到人孵之前，可以保存一段时间，但时间不能超过两周。在有效的保存期内，一定要按照种蛋保存的规则来进行。否则，会使种蛋因保存不当而造成胚胎发育缓慢或死胎，降低孵化率。种蛋的保存时间越长，孵化率越低。保存温度越低，孵化率也越低。有条件的养殖场应设有可以控制温度的贮蛋室，要配置贮蛋装置，并且要通风良好，避免阳光直射。种蛋应放在6℃～15℃温度，湿度70%～75%左右的环境为好，这种湿度与蛋的含水率接近，使蛋内水分不会大量蒸发。种蛋要大头向上摆放在蛋盘内，并且要每天翻蛋1～2次，角度90度以上。种蛋保存的时间不宜过长，越新鲜孵化率越高。规模大的饲养场，可3天或7天入孵一次，以便出壳后的管理。如果每天都有蛋入孵，一个月后会每天都有雏雁出壳，造成管理上的麻烦。
五、种蛋的消毒
种蛋在入孵之前，一定要消毒。如果种蛋在入孵前没有经过消毒处理，在长达31天的孵化时期内，各种病原微生物会疯狂繁殖生长，将会导致孵化率大大降低，健雏率下降，甚至引起大批死亡。同时也污染孵化环境。种蛋消毒之前，先用高于室温2℃～3oc的温水将蛋外面的污垢洗净否则会影响消毒效果。常用的消毒方法有：新洁尔灭浸泡法：用高于室温4。C～5。C左右的温水配置1%的新洁尔灭溶液。将种蛋放在溶液中，浸泡2分钟，取出后晾干，放在贮蛋室贮存或入孵。高锰酸钾浸泡法：用高于室温4。C～5。C左右的温水配置成千分之五的高锰酸钾溶液，将洗净的种蛋放人浸泡，约两三分钟后取出，晾干后贮存或人孵。用此种方法消毒较好，对操作人员的副作用也小。福尔马林熏蒸法：用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸。将洗净的种蛋放在架上，置于密闭容器内，下面放一瓷盆或碗，按每立方米体积20毫升福尔马林，10克高锰酸钾的药量计算，将二者混合，利用反应产生的烟雾，密闭熏蒸20～30分钟，达到杀死细菌的作用。操作时注意一定要先放高锰酸钾，后倒放福尔马林。如果先放福尔马林液体，后加高锰酸钾，会出现强烈的化学反应，对人体产生危害。注意：此方法反应剧烈且速度快，操作时人员在倒人福尔马林时，一定要快速躲开，避免人体受到烧伤。产生的气体对人体有毒害作用，因此人不要在消毒室内停留。此种方法消毒效果好，但操作时需加倍小心。
黄鳝苗种的饲养管理技术介绍
枝角类、桡足类等大型浮游生物和蚯蚓、水生昆虫、摇蚊幼虫等，都是鳝苗喜食的优质饵料，尤其是水丝蚓，是鳝苗的最佳开口饵料。因此，鳝苗入池后，头2天投喂水丝蚓碎片，3天后可逐步投喂整条蚯蚓。投喂应在固定地点，最好在池子遮荫的一侧。日投喂量占鳝苗总体重的10%～15%，分四五次投喂。
经60～65天培育，鳝苗的体长达30毫米以上时，便开始第1次分养。方法是：在鳝苗集中摄食时，用密网眼将身体强壮、争食及活动能力强的鳝苗捞出，移入另一培育池内培育，密度降为每平方米150～200尾。此时投喂的饲料主要是蚯蚓、蝇蛆、少量麦麸、米饭、瓜果、菜屑等。日投喂量占鳝苗总体重的8%～10%，日投喂2次，分别在8～9时和16～17时。
经l个多月的饲养，鳝苗体长达到50～55毫米时，进行第2次分养，方法与第1次分养相同，放养密度降为每平方米100～120尾。这一阶段主要饵料为蚯蚓、蝇蛆和其他动物性饲料，也可投喂部分的鳗鱼种饲料。鲜活饵料的日投喂量为鳝鱼总体重的6%～8%。
在精心饲养条件下，当年的鳝苗体长可达150～250毫米，体重达5～10克，部分可达10～15克规格。此时可分池进入成鳝池进行越冬，也可在原池越冬。一般在水温降至12℃左右时，鳝鱼即停食并钻入泥中越冬。鳝鱼苗种培育的日常管理工作重点主要有以下几个方面：
1、控制好水环境条件
鳝鱼苗种培育要求水质清新、较肥、溶氧量高。春秋季每6～7天换水l次，夏季每3～4天换1次，每次换水量为池水总量的1/3～1/2，换水时采取先排后灌的原则，换水时间应安排在傍晚前后进行。水深保持在10厘米左右，水温保持在25～30℃。
2、加强管理
坚持每天巡池3次以上，做好防逃、防病工作，及时清除池内污物杂物，保持培育池的清洁卫生。当天气由晴转雨，或由雨转睛，或转闷热时，鳝苗容易将头伸出水面，应及时加注新水补充氧气。不投喂腐败饲料。发现个体分化较大时，要及时分养。
3、加强病害防治工作
经常检查鳝苗，定期进行水体消毒，发现鳝苗活动或摄食不正常时，要及时采取相应措施，及时清除池中的敌害生物。
江苏凌家塘市场：2月淡水鱼需求趋淡 特种水产走俏
（1）特种水产等中高档水产需求旺盛，量、价齐升。节日期间，市民走亲访友，请客宴请居多，“富贵有余”的鳜鱼，鲜美肥嫩的鲈鱼，都是节日期间走量迅速的品种。本月市场鳜鱼月综合平均价59.91元/公斤，价格同比、环比均上涨4%左右，销量则同比增长58.4%，环比上涨210.6%；本月甲鱼月综合平均价53.88元/公斤，价格同比上涨53.9%、环比上涨75.6%，销量则同比增长127.85%，环比上涨82.59%；今年春节较晚，已接近3月份，受季节因素影响，今年春节期间黄鳝的上市量充足，同比、环比均增长90%左右，量多价稳，月批发平均价64.元/公斤，同比、环比涨幅均在10%。
（2）虾蟹需求量大，价格持续高位。虾蟹是市民节日餐桌必不可缺的美味，每到节日期间，青虾的价格波动总是淡水水产中最大的。价格受供求杠杆影响，量多时价低，量少时价高。本月虾类价格持续高位，青虾（133.96元/公斤）、基围虾（94.42元/公斤）的销量环比分别上扬了28.9%、11%，环比分别上涨37.8%、310.2%。受季节因素影响，本月白虾（48.96元/公斤）的上市量环比下跌37.7%，同比63%，价格则环比、同比分别上涨了17.5%、60%。节日期间，螃蟹的销售已经进入收尾阶段，今年的蟹价受上市量影响，价格持续不高，以2.5两母蟹为例，本月批发价持续保持在90元/公斤，而去年同期的价格则在155元/公斤左右，同比跌幅在72%左右。
（3）长假时间长，节日淡水鱼需求少，量、价齐降。春节期间，学校、企业放假，许多新市民回乡过年，市场普通淡水鱼类需求减弱，量价齐跌。本月鲢鱼（9.21元/公斤）、鳊鱼（10.67元/公斤）、草鱼（13.44元/公斤）、鲫鱼（11.76元/公斤）的上市环比分别下跌了29.9%、44.1%、47.6%、22.8%，受节日因素影响，价格环比分别上涨0.88%、8.77%、12.1%、1.82%，同比则呈小幅回落趋势，跌幅均在2.5%左右。
预计，进入3月，市场需求将步入正轨，淡水鱼的销量将快速回升，特种水产的价格将渐渐平复，螃蟹将正式收尾，市场水产品销售将逐渐转弱，价格将会迎来一定的下降空间。
中华绒螯蟹苗种繁育及管理技术
产卵孵化池也要以水源比较方便的地方建造，不要离亲蟹培育池过远。一般每只池既是产卵池又是孵化池，面积以0.1～2亩为宜。水深0.5～1.5米。如果是土池，一定要清淤良好。
产卵池海水含盐度2％～2.5％，水深0.5米，14～20℃。在抱卵蟹放入培育池中前半个月，要用生石灰清塘消毒。然后开始按常规方法施肥培养浮游生物，培养浮游生物的第三、四天就可以将抱卵蟹放入池中的蟹笼中产卵。将抱卵蟹小心放入产卵池的产卵笼中产卵后，必须仔细观察生活状态，待产卵结束后，将产完卵的蟹再放入另一池中管理培育，培育一段时间后第二次抱卵。
育苗池应备有增氧泵。如果氧气等条件适宜，每立方米水体适宜布苗密度为2万～5万。抱卵蟹采用笼装，每笼20只左右，使之集中在短时间内孵出幼体，一般控制在数小时，力求使同一育苗池中溞状幼体的发育基本一致。
生物饵料培养和与溞状幼体的衔接是育苗成败的关键。必须准备充足的各类饵料，以防生物饵料培养不足。
溞状幼体经5次蜕皮，成为大眼幼体，溞状幼体分为5期。第3期后适当换水，以防止水质太肥，导致病原微生物感染。溞状幼体第1期不投饵，溞状幼体第2期和第3期前期投喂蛋黄和轮虫，之后投喂桡足类、蛋黄和卤虫无节幼体，大眼幼体期因为口器已经较大，要交替投喂鱼糜、蛋羹、桡足类、枝角类和卤虫。
水质管理中溞状幼体第1期到第3期不换水，以补水为主，溞状幼体第4期后每天换水15厘米左右，以防止水质太肥，导致病原微生物感染。溞状幼体3期开始充气增氧。
布苗后要注意一般不再使用药物。
更新于：15小时前